Ẩm thực

Đến Đà Lạt nhất định phải ăn bánh căn

13:55 - 17/10/2019
Người Đà Lạt có thói quen ăn sáng với món bánh căn. Đó cũng là thói quen buổi tối nhưng ít hơn, có lẽ để nhường chỗ cho du khách muốn được ngồi hít hà hơ tay bên lò lửa ấm than hồng.

Dạo một vòng ở Đà Lạt, vào buổi sáng ở các con phố có nhiều tiệm bánh căn như Tăng Bạc Hổ, Nhà Chung, Đào Duy Từ thì thấy thực khách của món bánh căn đa số là người trẻ.

Bánh căn có phải đặc sản của Đà Lạt?

Ông Nguyễn Trịnh Hùng (55 tuổi), một người bán bánh căn ở phố Tăng Bạc Hổ, lý giải: "Có lẽ bánh căn hơi khô, nên buổi sáng người trung niên và lớn tuổi chọn các món nước. Ngay người địa phương lớn tuổi cũng ít ăn bánh căn buổi sáng. Cũng có thể người trẻ tò mò về những trải nghiệm rất riêng gắn bó với mỗi người dân Đà Lạt quanh lò bánh căn".

Du khách Huỳnh Thanh Thanh (21 tuổi) thì bảo: "Buổi sáng đến tiệm bánh căn, ngồi áp gần lò nướng tự dưng tưởng mình là người Đà Lạt. Thấy buổi sáng khác hẳn những buổi sáng khác".

Du khách đặt chân đến Đà Lạt không ai không biết đến món bánh căn. Khi được hỏi, những du khách đến đây lần đầu cho biết sẽ sắp xếp dành bụng để ăn bánh căn. Còn những người đến Đà Lạt thường xuyên để hưởng lạnh sẽ ăn bánh căn ít nhất một bữa vào sáng hoặc tối trong một ngày nào đó của chuyến đi.

Bánh căn là một trong số ít các món ăn bán vào cả buổi sáng và buổi tối tại Đà Lạt. Người bán nhóm lò lúc trời vừa hửng sáng hoặc khi chập choạng tối, và công đoạn chuẩn bị nguyên vật liệu đã làm kỹ càng trước đó. Việc buôn bán chỉ kéo dài độ ba giờ đồng hồ. Đó là lúc bột gạo xay đã hết.

Những người Đà Lạt sống lâu năm cho hay bánh căn thực chất không phải đặc sản của Đà Lạt. Loại bánh này phổ biến ở vùng Nam Trung Bộ. Theo dòng di dân trong quá khứ, món bánh căn được mang đến Đà Lạt. Bánh nóng hợp với trời mát lạnh đã khiến món ăn này trở nên nổi tiếng và được biết đến như thể đó là đặc sản của đất cao nguyên.

Đến Đà Lạt nhất định phải ăn bánh căn - Ảnh 4.Bánh căn là một món ăn đường phố nổi tiếng ở Đà Lạt 

Có nhiều thông tin cho rằng món bánh căn có nguồn gốc là món của người Chăm, mặc dù chưa ai xác tín chuyện này. Tuy nhiên, có một điều chắc chắn là những cư dân vùng Tây Nam Trung Bộ - Tây Nguyên đã học hỏi và làm món ăn này sinh động hơn bằng sự sáng tạo trong cách dùng nước chấm và bổ sung thêm nguyên liệu trên nền bột gạo để hương vị đa dạng và nhiều dinh dưỡng. 

Ở góc nào đó, bánh căn cũng được xem là món ăn đường phố, dụng cụ làm bánh chỉ gói gọn trong một gánh hàng. Một góc phố, hiên nhà nào đó đủ đặt gánh và vài ba bộ bàn ghế là đủ thành "quán" bánh căn.

Ngồi chờ nhưng không ai khó chịu

Bánh căn ở Đà Lạt còn gọi là bánh chờ. Giữa trời lạnh ăn bánh nóng mới ngon. Muốn vậy phải chờ vì bánh chỉ bắt đầu được đúc khi khách đến. Không phải người đến trước thì được ăn trước. Người đúc bánh mang đến lần lượt cho từng bàn, ăn đến khi no thì thôi. Bởi vậy gặp lúc khách đông cả quán phải ngồi chờ. 

Đôi khi phải chờ lâu, nhưng chẳng mấy ai khó chịu vì ai cũng thấy người làm bánh hối hả luôn tay đổ bột, luôn tay gỡ bánh ra khỏi lò để người phụ bếp kịp mang đến từng bàn các đĩa bánh căn còn bốc khói ấm trong khí trời sáng sớm nhiều khi lạnh tê tái. Người bán thường đặt bếp làm sao để người ăn có thể ngồi xung quanh tận dụng hơi nóng của lò làm ấm tay chân trong lúc chờ. Chính lúc chờ đã để lại cho du khách những cảm xúc khó quên về miền đất lạnh và món ăn dân dã tên bánh căn. 

Đến Đà Lạt nhất định phải ăn bánh căn - Ảnh 5.Có những người lớn lên ở Đà Lạt, khi đi xa họ nhớ thật nhiều khoảnh khắc thuở nhỏ sớm sớm ngồi chờ bên lò bánh căn đợi một bữa no nê rồi quảy cặp đến trường 

Những người làm bánh căn ở Đà Lạt cho biết lửa là bí kíp của nghề. Lửa không cứ đều là được, mà lúc to lúc nhỏ để bánh có thể chín đều và giòn phần đế. Thậm chí có thời điểm lửa được khêu lớn để miếng bánh có lớp cháy vừa đủ vàng ở đế bánh.

Anh Nguyễn Vũ Quân (37 tuổi, chủ một lò đúc bánh căn) khẳng định: "Cách dùng lửa là tay nghề của người đúc bánh. Trong một quán bánh căn, có thể thuê người ngoài làm nhiều việc nhưng việc đúc phải do người nhà làm. 

Đúc bánh phải cẩn thận, quý khách như quý nguồn sống của gia đình mới cho ra mẻ bánh ngon. Còn cẩu thả khi dùng lửa thì mẻ bánh kiểu gì cũng cháy ngoài sống trong, khách cắn vào phải nhè ra ngay".

Du khách Võ Thị Trân Châu (25 tuổi) khẳng định chắc nịch: "Đến Đà Lạt phải ăn bánh căn". Với Châu, bánh căn không ngon tê tái, nhưng trải nghiệm bên lò bánh nho nhỏ ở góc đường, mái hiên rất đủ đầy cho một chuyến đi đến Đà Lạt.

Đến Đà Lạt nhất định phải ăn bánh căn - Ảnh 6.Buổi sáng ăn bánh căn, bạn sẽ thấy khác hẳn những buổi sáng khác

Ăn kèm với xoài

Bánh căn có hình dáng gần với bánh khọt ở các tỉnh phía Nam nhưng cách làm hoàn toàn khác. Nếu như bánh khọt là loại bột gạo "chiên" (vì có dùng dầu mỡ) thì bánh căn là loại bột gạo "nướng".

Làm bánh căn phải có khuôn đúc đặc biệt, thường làm bằng đất nung, có nhiều lỗ tròn để đặt khuôn. Khi đúc bánh, ở giữa có thể quét mỡ hành hoặc đổ trứng. Bánh căn thường ăn kèm với xoài xanh băm nhỏ. Đĩa xoài thường được đặt ở vị trí dễ thấy và chính đĩa xoài này đã kích thích vị giác của người ăn ngay khi họ vừa ngồi vào ghế chờ.

Nước chấm

banh ccan 1

Bột bánh căn pha cùng lòng đỏ trứng gà sau khi đúc xong

Nước chấm đi kèm theo thường là nước mắm pha loãng, tỏi, ớt... Ở các tỉnh Nam Trung Bộ thường dùng nước cá kho (thường là cá nục), khi dùng thường nhúng nguyên bánh vào nước chấm. Nước chấm có thể bỏ thêm xíu mại, mỡ hành.

Ở Đà Lạt, bánh thường được đúc với thịt bò, trứng gà hoặc trứng cút nhưng ở Khánh Hòa, Ninh Thuận bánh thường đúc kèm mực cơm.

Theo dulich.tuoitre.vn

Ảnh: Mai Vinh

Tỉnh thành Lâm Đồng

Lâm Đồng
Lâm Đồng nằm ở phía nam của khu vực Tây Nguyên, tiếp giáp với khu vực kinh tế trọng điểm phía Nam.

Điểm đến Lâm Đồng

Mùa hội cỏ hồng trên cao nguyên Lang Biang
Ngày 8 - 11, UBND huyện Lạc Dương (Lâm Đồng) chính thức công bố chương trình “Mùa hội cỏ hồng Lang Biang” năm 2019, với nhiều sự...
Nhà ga hàng không như bông hoa rực rỡ trên cao nguyên
Nhà ga hàng không Liên Khương (tỉnh Lâm Đồng) được thiết kế như một bông hoa dã quỳ rực rỡ trên cao nguyên.
Khám phá rừng Bidoup - Núi Bà của cao nguyên Lâm Viên
Nằm cách trung tâm TP. Đà Lạt chừng 50km về hướng bắc, trên cung đường đèo Omega xuống thành phố biển Nha Trang, Vườn quốc gia...
"Vườn cổ tích" giữa lòng Đà Lạt
Đà Lạt là một trong những nơi hiếm hoi đi mãi không chán, nhất là khi nhiều điểm tham quan, chụp ảnh và quán cà phê đẹp long lanh...
Ngắm trang trại rau củ quả độc lạ của “Vua Bí ngô” Đà Lạt
Nhà nông Lê Hữu Phan (sinh năm 1962, ngụ tại 50 Hồ Xuân Hương, Đà Lạt) được mọi người biết tới với biệt tài làm nông sản “lạ và...
Thung lũng Tình Yêu: Điểm hẹn hò trứ danh tại Đà Lạt
Đà Lạt là một thành phố xinh đẹp với nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng. Thung lũng Tình Yêu là một trong những điểm dừng chân đáng...
Độc đáo Làng Nấm Đà Lạt
Một trong những điểm tham quan mới lạ nhất của thành phố ngàn hoa Đà Lạt (Lâm Đồng) là Làng Nấm Đà Lạt. Được nghe giới thiệu từng...
“Choáng” với 18 kỷ lục của ngôi chùa “ve chai” ở Đà Lạt
Đây là một danh lam nổi tiếng ở thành phố ngàn hoa trên cao nguyên Lang Biang, đã xác lập 16 kỷ lục Việt Nam, 1 kỷ lục châu Á và...
Ngôi nhà 'kỳ dị' ở Đà Lạt lên báo Mỹ: Một bức tranh siêu thực, rất độc đáo
CNN miêu tả ngôi nhà kỳ dị ở Đà Lạt như một bức tranh siêu thực của họa sĩ Tây Ban Nha Salvador Dali hay một công trình mang dấu...
Vẻ đẹp của Ma Rừng Lữ Quán trước khi tan hoang sau lũ quét
Ma Rừng Lữ Quán là khu nghỉ dưỡng nổi tiếng của Đà Lạt, hiện đã phải đóng cửa để sửa chữa vì bị lũ quét.
Ngôi chùa có gần 500 bức tượng giống nhau ở Lâm Đồng
Các bức tượng Quan âm bồ tát cao gần 3 m, có hình dáng giống hệt nhau được bài trí thành hàng dài trong khu vườn rộng, rợp bóng...
Cung điện của Nam Phương hoàng hậu ở Đà Lạt
Cung điện là món quà mà thân phụ của Nam Phương hoàng hậu tặng bà làm của hồi môn khi lấy vua Bảo Đại.
Biệt điện có hầm trú ẩn của bà Trần Lệ Xuân ở Đà Lạt
Khuôn viên có ba biệt thự, từng được bảo vệ nghiêm ngặt không thua kém các cơ sở quân sự trọng yếu.
Hồ Dankia - Suối Vàng
Hồ Dankia - Suối Vàng là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng ở Đà Lạt, nổi bật với khung cảnh đẹp tựa thiên...
K'Long K'Lanh sương khói
Đến Lâm Đồng, muốn đắm chìm trong sương khói cao nguyên "đúng điệu", đừng quên ghé thăm K'Long K'Lanh.
Ga Đà Lạt
Ga Đà Lạt là ga xe lửa cổ độc nhất Đông Dương với kiến trúc đường xe lửa răng cưa hiếm có trên thế giới.
Lang Biang - "Nóc nhà Đà Lạt"
Được ví như “nóc nhà Đà Lạt”, Lang Biang là điểm tham quan hấp dẫn, đặc biệt đối với dân phượt, thích chinh phục.
Đà Lạt còn là điểm đến Golf hấp dẫn
Không chỉ là thành phố của hoa và những khung cảnh lãng mạn, Đà Lạt còn là một điểm đến lý tưởng với những sân Golf chất...
Trường Cao đẳng Sư phạm Đà Lạt
Đánh giá công trình kiến trúc này, báo Indochine thời bấy giờ từng viết: “Đó là một ngôi nhà lớn mà không ai ở Đà Lạt có thể bỏ...
Thác Pongour
Cách Đà Lạt khá xa nhưng sự hấp dẫn, lôi cuốn của thác Pongour đã xóa tan mọi trở ngại để đưa du khách đến đây.
Cao nguyên Di Linh
Huyện Di Linh được ví như nàng sơn nữ đang say giấc, nên thơ, hiền hòa.
Bảo Lộc
Ngoài Đà Lạt, Lâm Đồng còn có Bảo Lộc, một thành phố tươi đẹp và tràn trề nhựa sống.
Đà Lạt
Đà Lạt là một thành phố trực thuộc tỉnh và tỉnh lị tỉnh Lâm Đồng, nằm trên cao nguyên Lâm Viên.
Làng K’Long
Làng K'Long nổi tiếng với sản phẩm thổ cẩm và nét văn hóa độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số K'Ho.
Nhà thờ con gà
Nhà thờ con gà lôi cuốn du khách bởi vẻ đẹp kiến trúc độc đáo và sự hoành tráng hiếm thấy.
Làng Cù Lần
Làng Cù Lần nằm trong thung lũng nhỏ dưới chân núi Lang Biang, là điểm đến không thể bỏ qua ở Đà Lạt.
Thung lũng tình yêu
Thung lũng tình yêu là một điểm tham quan thơ mộng và lãng mạn nhất tại Đà Lạt.
Dinh Bảo Đại
Dinh Bảo Đại tiêu biểu cho kiến trúc cổ điển Pháp tại Đà Lạt. Đến đây, du khách có thể khám phá lịch sử thời vua Bảo Đại cũng như...
Chùa Linh Phước
Ở Đà Lạt có một ngôi chùa có cái tên rất lạ, gây không ít tò mò đối với du khách, đó là chùa Linh Phước.
Hồ Xuân Hương
Hồ Xuân Hương được ví như trái tim của thành phố với phong cảnh hữu tình, thơ mộng, là nơi hò hẹn của những đôi lứa yêu...

Ẩm thực Lâm Đồng Xem thêm

Thưởng thức bánh tráng nướng, món quà vặt nổi tiếng xứ ngàn hoa Đà Lạt
Được đùa vui ví von bằng tên gọi "pizza Việt", bánh tráng nướng Đà Lạt là một trong những món ăn vặt đường phố thu hút nhất đối...
Kỳ công như làm hồng treo gió Đà Lạt
Hồng treo gió được mệnh danh ngon bậc nhất trong các loại mứt đặc sản của Đà Lạt mà cách tạo ra món đặc sản này cũng khiến nhiều...
Đến Đà Lạt nhất định phải ăn bánh căn
Người Đà Lạt có thói quen ăn sáng với món bánh căn. Đó cũng là thói quen buổi tối nhưng ít hơn, có lẽ để nhường chỗ cho du khách...
Mê mẩn món xôi bọc bánh tiêu chợ Đà Lạt
Cứ có dịp đến Đà Lạt, tôi lại mò góc chợ Hoà Bình, tìm gánh xôi nghi ngút khói. Giữa tiết trời chiều vừa chớm thu, nắm xôi được...
Địa chỉ thưởng thức 10 đặc sản 'chỉ nhìn ảnh cũng thèm' ở Đà Lạt
Bánh ướt lòng gà, bánh tráng nướng, lẩu gà lá é... đều là các món ăn nổi tiếng nhưng bạn có biết nên đi đâu để ăn chúng.
Những món ăn nhất định phải thử khi đến chợ đêm Đà Lạt
Đà Lạt là thành phố du lịch hot nhất hiện nay của giới trẻ. Đến với “Thành phố sương mù”, ngoài việc tham quan du lịch các địa...
Tận hưởng sự ngọt ngào của Đà Lạt tại những tiệm bánh xinh xắn
Không chỉ có không khí se lạnh dịu dàng, ẩm thực Đà Lạt (Lâm Đồng) còn mang lại cho bạn sự ngọt ngào tại những tiệm bánh xinh...
Trải nghiệm ẩm thực Đà Lạt với những quán ăn ngon, vừa túi tiền
Đà Lạt (Lâm Đồng) được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn ngon, hấp dẫn. Dưới đây là 7 địa điểm hứa hẹn sẽ làm...
Đà Lạt: cả một trời ký ức xưa gói gọn trong Bếp 1985
Tới Đà Lạt, không khó để tìm một quán ăn ngon, từ dân dã cho tới sang trọng, từ món ăn đường phố cho tới đặc sản địa phương. Tuy...

Trải nghiệm Lâm Đồng Xem thêm

Trải nghiệm cao nguyên cỏ hồng Lang Biang
Khi loài cỏ hồng hoang dại bắt đầu “pha màu”, cao nguyên Lang Biang bước vào mùa hội. Đến hẹn lại lên, ngày 16-11, tại khu vực...
Gia đình vui nhộn cùng mùa dã quỳ Đà Lạt
Nhiếp ảnh Thạch Thanh Bình ghi lại chuyến du lịch Đà Lạt đầu tiên cùng bố mẹ vào mùa hoa dã quỳ bằng những bức ảnh giả phim, lãng...
Mê đắm sắc hoa dã quỳ khi Đà Lạt lập Đông
Đúng hẹn lại lên, trong những ngày thời tiết bắt đầu chớm Đông thì núi đồi Đà Lạt (Lâm Đồng) bỗng phút chốc bừng sáng bởi sắc hoa...
Dã quỳ bừng sáng, gọi mùa đông đến xứ mộng mơ
Nếu ở phía Bắc có hoa cải, tam giác mạch thì núi rừng Tây Nguyên lại có một mùa hoa dã quỳ như gọi mùa đông về. Chỉ có điều rằng...
Mùa thu Đà Lạt trong sắc hoa mimosa
“Mimosa, từ đâu em tới? Mimosa, vì sao em tới đất này?”. Câu hỏi truy nguyên nguồn cội có phần cắc cớ của nhạc sĩ Trần Kiết Tường...
Mê mẩn mùa hồng chín ở Đà Lạt, du khách đi chẳng muốn về
Đà Lạt không còn là vùng đất xa lạ với các tín đồ du lịch, song luôn là vùng đất có nhiều biến đổi bất ngờ. Vào tháng 10, nếu ai...
Ngắm bí ngô khổng lồ ở Đà Lạt sẵn sàng cho lễ Halloween
Nhiều du khách đến với thành phố ngàn hoa Đà Lạt (Lâm Đồng) dịp này không khỏi ngỡ ngàng trước những quả bí ngô khổng lồ nặng hơn...
Săn mây mùa thu Đà Lạt
Với những ai mê Đà Lạt, mùa để ngắm cả thành phố chìm đắm trong mây chẳng phải chỉ có tháng 4 hay tháng 6 mà ngay giữa mùa thu...

Du lịch Lâm Đồng Xem thêm

6 chốn săn mây lý tưởng ở Đà Lạt
Dậy sớm săn mây ở Đà Lạt là một trong những trải nghiệm đáng nhớ khi lỡ ghé thăm nơi đây. Vào mùa này, những đợt mây mù giăng lối...
7 loài hoa thân gỗ độc đáo ở Đà Lạt
Đà Lạt - Trung tâm sản xuất hoa lớn nhất nước, được Chính phủ công nhận là “Thành phố Festival Hoa Việt Nam”. Nơi đây, ngoài hoa...
Đến Đà Lạt nên đi đâu: Sổ tay các điểm check-in lãng mạn nhất
Đà Lạt có cả ngàn chốn xem chơi hấp dẫn, nhưng nếu bạn là người yêu thiên nhiên, thích khung cảnh thơ mộng, lãng mạn thì phải...
Tham khảo kinh nghiệm du lịch Đà Lạt 1 ngày
Đà Lạt chưa bao giờ là địa điểm hết "hot" trong những điểm dừng chân cho chuyến du lịch tại Việt Nam. Hãy cùng khám phá Đà Lạt 1...
10 làng quê Việt Nam đẹp cổ kính và nên thơ
Trải dài khắp mảnh đất hình chữ S, từ miền Bắc, miền Trung đến miền Nam, là những làng quê nổi bật với vẻ đẹp cổ kính và nên...
Làm sao để tránh cảnh ''đông như nêm'' ở Đà Lạt vào mùa hè
Chịu khó đi xa khỏi trung tâm thành phố, bạn sẽ tận hưởng được sự yên tĩnh vốn có của Đà Lạt - thành phố sương mù.
Đến "xứ sở ngàn hoa" tìm hiểu về các làng hoa
Nhắc đến Đà Lạt người ta sẽ nghĩ ngay đến hoa, và ở Đà Lạt có những làng hoa nào? Làng hoa nào có từ lâu đời nhất liệu bạn đã...
Du khách thích thú với du lịch canh nông Đà Lạt – Lâm Đồng
4 tháng đầu năm nay, thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng đón 2 triệu 400 ngàn lượt khách du lịch, tăng 10% so với cùng kỳ năm ngoái....
Sa Pa, Đà Lạt vào top địa điểm du lịch mùa xuân đẹp nhất châu Á
Trang MSN mới đây đã công bố danh sách những nơi đón mùa xuân đẹp nhất châu Á, trong đó có 2 điểm đến của Việt Nam là Sa Pa ở vị...

Khách sạn Lâm Đồng Xem thêm

Qua đêm tại ngôi làng du mục giữa lòng Đà Lạt
Làng Boho là một khu tổ hợp dịch vụ lưu trú gồm homestay, cafe, khu mua sắm… Đúng như tên gọi, từng góc nhỏ của làng đều mang cảm...
Homestay đẹp mộng mơ ở Đà Lạt cho cô nàng thích sống ảo
Mỗi sáng thức dậy chỉ cần kéo nhẹ cửa phòng ngắm bình minh, rồi hít đầy không khí núi rừng trong lồng ngực và cảm nhận cái se se...
Xuất hiện khu homestay minion khổng lồ cực dễ thương tại Đà Lạt khiến giới trẻ nhiệt tình rủ nhau tới check-in
Những căn nhà homestay được thiết kế theo hình nhân vật minion trong phim hoạt hình 3D "Kẻ trộm mặt trăng" tại Đà Lạt đang trở...
Homestay mới toanh ở Đà Lạt gây xôn xao vì mô phỏng y hệt khung cảnh thân quen trong truyện Doraemon
Những bức ảnh về một homestay mới tinh ở Đà Lạt trông y hệt ngôi nhà của nhân vật Nobita trong bộ truyện tranh Doraemon nổi tiếng...
The Circle Vietnam - nhà nghỉ dạng ống cực độc ở Đà Lạt
Dù chỉ mới đi vào hoạt động, nhưng The Circle Vietnam đã nhanh chóng nhận được sự yêu thích từ rất nhiều bạn trẻ đến Đà...
Làng Biệt thự Osaka Đà Lạt - điểm nhấn ấn tượng của Đà Lạt
Tọa lạc ở vị trí đẹp của trung tâm Đà Lạt, Làng biệt thự Osaka Đà Lạt với tiêu chuẩn 3 sao sẽ là nơi nghỉ dưỡng tuyệt vời cho...
Sirimiri Home: Nhật Bản thu nhỏ giữa lòng Đà Lạt
Sirimiri Home là một ngôi nhà nhỏ xinh được thiết kế theo phong cách Nhật Bản tại trung tâm TP. Đà Lạt.
Đà Lạt Terrasse Des Roses Villa: Nét thơ mộng giữa cao nguyên
Đà Lạt Terrasse Des Roses Villa sở hữu không gian vô cùng thơ mộng, bởi được bao bọc giữa một khu vườn.
Top 5 khách sạn lãng mạn nhất Đà Lạt
Đà Lạt không chỉ mê hoặc du khách bởi thiên nhiên tuyệt vời, mà còn bởi những khách sạn với vị trí và không gian đẹp ngây ngất....

Nhà hàng Lâm Đồng Xem thêm

"Đương" - nốt lặng rất "Đà Lạt"
Nếu tìm "quán Đương" trên internet, bạn sẽ không có được nhiều thông tin. Quán dường như không có mặt trong top những điểm...
Vườn Nhật mới mở ở Đà Lạt
Xây theo mô hình vườn bonsai kết hợp uống cà phê, khu vườn Nhật mới nổi là gợi ý hay dành cho du khách đến Đà Lạt.
Sao Việt check-in cà phê kiểu Nhật ở Đà Lạt
Kỳ Duyên, Minh Triệu, Tóc Tiên, NTK Đỗ Long... đều tranh thủ ghé quán cà phê xây theo phong cách Nhật khi có dịp lên phố...
Lễ 2/9, ký gửi thanh xuân ở loạt quán cà phê xinh ngất ngây của Đà Lạt
Đà Lạt - gọi thơ mộng là thành phố ngàn hoa, nhưng theo cách ví von của các bạn trẻ thì đây còn là "thành phố ngàn… quán cà...
'Trốn cả thế giới' trong quán cà phê lưng chừng đồi ở Đà Lạt
Dường như khung cảnh làm ai cũng chỉ muốn yên lặng, cảm thấy thời gian như trôi chậm lại.
5 không gian cà phê ở Đà Lạt phải check-in dịp lễ 30/4
Từng góc nhỏ tại Still Cafe hay tiệm Cô Bông đều được chăm chút tỉ mỉ và bài trí bắt mắt.
Quán cà phê 'khu vườn trên mây' ở Đà Lạt thu hút giới trẻ
Đà Lạt chẳng thiếu những quán cà phê hấp dẫn. Tuy nhiên, điểm đến đẹp tựa "khu vườn trên mây" với khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ...
Lẩu bò Ba Toa: quán lẩu bình dân "cổ kính" tại Đà Lạt
Lẩu bò Ba Toa từ lâu đã là địa chỉ quen thuộc của nhiều du khách tới Đà Lạt. Quán lẩu này còn có tên là lẩu bò Quán Gỗ, nằm sát...
Windmills Coffee: Góc cà phê lãng mạn ở Đà Lạt
Windmills Coffee – một góc cà phê lãng mạn đậm chất Đà Lạt – thành phố của bốn mùa se lạnh.