Ẩm thực

Người dân khắp thế giới ăn gì ngày đầu năm để lấy may?
Người dân khắp thế giới ăn gì ngày đầu năm để lấy may?

01/01/2020

Năm mới là thời điểm đặc biệt đối với tất cả các quốc gia trên thế giới, trong dịp này mỗi nước đều thể hiện bản sắc văn hóa của mình thông qua các món ăn truyền thống đặc sắc.

Trà sữa 'quang gánh' xếp hàng mỏi chân ở Singapore
Trà sữa 'quang gánh' xếp hàng mỏi chân ở Singapore

31/12/2019

Bạn mất khoảng 30 phút xếp hàng, thêm 15 phút chờ pha chế mới được thưởng thức ly trà sữa trân châu.

Nghi thức uống trà khắp nơi trên thế giới
Nghi thức uống trà khắp nơi trên thế giới

31/12/2019

Một tách trà không phải chỉ là đồ uống: Đó là văn hoá, lịch sử của mỗi quốc gia.

Ẩm thực cầu may ngày Tết ở châu Á
Ẩm thực cầu may ngày Tết ở châu Á

31/12/2019

Quan niệm về món ăn đem lại may mắn dường như đã và đang tồn tại ở khắp mọi nơi trên thế giới, từ những nước phương Tây hiện đại đến các quốc gia phương Đông...

Bánh chuối chiên kiểu Thái “gây bão” tại Sài Gòn
Bánh chuối chiên kiểu Thái “gây bão” tại Sài Gòn

31/12/2019

Bánh chuối chiên kiểu Thái thực chất là chuối được tẩm bột và mè đen chiên lên. Điểm đặc biệt hút khách của món ăn này chính là bánh chuối sẽ được chấm cùng...

Lần đầu tiên tổ chức chợ ẩm thực di sản Hội An
Lần đầu tiên tổ chức chợ ẩm thực di sản Hội An

31/12/2019

Tối 28/12, chợ ẩm thực di sản Hội An lần thứ 1 đã được khai mạc với chủ đề “Dinh dưỡng và sức khỏe”. Sự kiện do Hiệp hội du lịch Quảng Nam phối hợp với UBND TP...

Chè lam Thạch Xá – thức quà ngon đầu xuân
Chè lam Thạch Xá – thức quà ngon đầu xuân

31/12/2019

Chè lam Thạch Xá là món bánh kết hợp hài hòa các sản vật thân thuộc từ đồng đất quê hương. Tuy dân dã nhưng để có mẻ chè lam thơm ngon, người Thạch Xá phải chế...

Địa chỉ cuối tuần: 3 món cơm gà đổi bữa
Địa chỉ cuối tuần: 3 món cơm gà đổi bữa

28/12/2019

Cơm gà Hội An, cơm gà Hải Nam, cơm gà Phú Yên sẽ giúp bạn lấp đầy chiếc bụng rỗng chiều cuối tuần lười ăn cơm nhà.

Độc đáo trái dừa khô Bến Tre
Độc đáo trái dừa khô Bến Tre

27/12/2019

"Bến Tre dừa ngọt sông dài Nơi chợ Mỏ Cày có kẹo nổi danh"

Cà cuống, món ăn nhớ mãi
Cà cuống, món ăn nhớ mãi

27/12/2019

Hàng chục năm qua, cà cuống, một loại đặc sản khu vực ĐBSCL tưởng đã bị “tuyệt chủng”, nhưng 3 năm trở lại đây bỗng dưng có mặt ở miền Tây với số lượng ngày...

Bánh ép, ăn vài chục cái mới thỏa
Bánh ép, ăn vài chục cái mới thỏa

27/12/2019

Thừa Thiên - Huế, nơi được mệnh danh là vùng đất cố đô không chỉ nổi tiếng bởi khung cảnh tuyệt đẹp của thành quách xưa nơi các đời vua ngự trị, thiên nhiên...

5 món ăn Việt tuyệt ngon được kênh truyền hình Úc khuyên du khách phải nếm thử
5 món ăn Việt tuyệt ngon được kênh truyền hình Úc khuyên du khách phải nếm thử

25/12/2019

Đến Việt Nam, nếu bạn bỏ lỡ 5 món ăn này thì quả là một điều đáng tiếc. Ẩm thực Việt tuy có rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn nhưng mách bạn 5 món ăn tuyệt vời...

Thơm ngon bánh tráng nước dừa Tam Quan
Thơm ngon bánh tráng nước dừa Tam Quan

25/12/2019

Thị trấn Tam Quan, huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định không chỉ là "thủ phủ" dừa của miền Trung mà còn là nơi sản xuất những chiếc bánh tráng nước dừa thơm ngon...

Tiệm bánh dứa lúc nào khách cũng xếp hàng dài
Tiệm bánh dứa lúc nào khách cũng xếp hàng dài

25/12/2019

Bánh dứa Chiate chỉ có một cơ sở duy nhất ở Đài Bắc nên thực khách đến đây luôn phải xếp hàng rất lâu mới đến lượt.

5 món ăn mà người Sài Gòn không thể bỏ lỡ vì rẻ, ngon và ấm
5 món ăn mà người Sài Gòn không thể bỏ lỡ vì rẻ, ngon và ấm

24/12/2019

Dịp Giáng sinh, tiết trời lành lạnh, đặc biệt vào buổi tối, sau khi đi dạo ngắm cảnh một vòng, các bạn trẻ thường đi tìm những món ăn ấm bụng phù hợp với thời...

Về miền Tây ăn ếch nướng thơm lừng, ngon quên lối về
Về miền Tây ăn ếch nướng thơm lừng, ngon quên lối về

23/12/2019

Mùi ếch nướng thơm lừng trên bếp lửa than hồng thơm nức mũi lan tỏa trong không gian vùng Bảy Núi ở miền Tây (An Giang) vô cùng quyến rũ thực khách đến từ...

Lang thang ẩm thực đường phố xứ mù sương
Lang thang ẩm thực đường phố xứ mù sương

20/12/2019

Đà Lạt, vùng đất cao nguyên nổi danh với hoa, với sương. Nhưng ở xứ này còn có một niềm quyến rũ không hề nhỏ với tín đồ ẩm thực. Ở bất cứ góc phố nào hay hẻm...

Miên man mía hấp
Miên man mía hấp

20/12/2019

Hễ gió lạnh xeo xéo ngoài hiên, mưa cố leo trèo trên hàng ngói cũ kỹ, những người xô nghiêng vì nhọc nhằn chợt nhung nhớ món mía hấp nóng hôi hổi tấm...

Xếp hàng mua bánh tráng trộn Sài Gòn, nghe bà chủ 'tấu hài' thấy đỡ chờ lâu
Xếp hàng mua bánh tráng trộn Sài Gòn, nghe bà chủ 'tấu hài' thấy đỡ chờ lâu

20/12/2019

Bánh tráng trộn Cô Năm ở Gò Vấp 2 năm nay đã trở thành địa điểm quen thuộc của các tín đồ ăn vặt. Khách đến quán phải xếp hàng dài, chờ rất lâu nhưng không ai...

Bánh gio trong hổ phách…
Bánh gio trong hổ phách…

19/12/2019

Bánh gio là món quà dân dã rất ngon miệng, có tác dụng giải nhiệt, chống ngán được người Hà Nội vô cùng ưa thích.

Phố Gầm Cầu- Điểm hẹn ẩm thực đồ nướng của giới trẻ Hà Nội
Phố Gầm Cầu- Điểm hẹn ẩm thực đồ nướng của giới trẻ Hà Nội

19/12/2019

Bất kể đông hay hè, cứ vào độ chiều tối khi đi qua đoạn phố Gầm Cầu này sẽ thấy thơm lừng mùi thịt nướng. Món ăn không có gì xa lạ nhưng chỉ ngửi thôi cũng...

Độc đáo các món ăn từ côn trùng xứ Chùa Tháp
Độc đáo các món ăn từ côn trùng xứ Chùa Tháp

18/12/2019

Đến đất nước Campuchia, các món ăn côn trùng độc đáo trên các con đường, tuyến phố hoặc vùng nông thôn luôn tạo sự thú vị đặc biệt cho du khách. Các loại côn...

Bún tôm, sam biển lạ miệng khi đến vùng biển Cát Bà
Bún tôm, sam biển lạ miệng khi đến vùng biển Cát Bà

18/12/2019

Hòn đảo xinh đẹp không chỉ sở hữu bờ biển đẹp, cảnh quan thiên nhiên đa dạng mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn ngon như bún tôm, sam...

Bánh mì 'mực viết thư pháp' gây sốt ở Nhật
Bánh mì 'mực viết thư pháp' gây sốt ở Nhật

17/12/2019

Chiếc bánh mang tên Aisumi - một loại mực viết thư pháp ở Nhật - có màu đen đậm từ trong ra ngoài.

Gỏi cá - Món ăn dịp Tết của người Tây Bắc
Gỏi cá - Món ăn dịp Tết của người Tây Bắc

17/12/2019

Mỗi dịp Tết đến, gỏi cá Tây Bắc luôn là món ăn được người dân nơi đây đem ra tiếp khách, sum họp gia đình…

Cà ri ghẹ hương vị Phan Thiết
Cà ri ghẹ hương vị Phan Thiết

16/12/2019

Lấy cảm hứng “cay nồng” từ các món ăn chế biến từ cà ri Ấn Độ và sự tươi ngon của các loại hải sản nổi tiếng, người Phan Thiết (tỉnh Bình Thuận) đã biến tấu và...

Đi Tứ Xuyên, Trung Quốc nhất định phải ăn những món này
Đi Tứ Xuyên, Trung Quốc nhất định phải ăn những món này

16/12/2019

Nhiều du khách phải ngỡ ngàng về những món ăn ngon, lạ ở Tứ Xuyên, Trung Quốc.