Ẩm thực

Bánh dày làng Gàu
Bánh dày làng Gàu

26/08/2019

Nếu như Hải Dương được biết đến với đặc sản bánh đậu xanh thì khi nhắc đến vùng đất Hưng Yên người ta thường nhớ ngay đến món bánh dày làng Gàu.

Ghé làng Bần với nghề truyền thống làm tương
Ghé làng Bần với nghề truyền thống làm tương

30/07/2019

Tương không chỉ là món ăn dân gian, truyền thống mà còn là nguồn cung cấp protein thực vật trong bữa ăn hàng ngày của người dân vùng Đồng bằng Bắc Bộ. Tương...

Những món ăn ngon nức tiếng ở Hưng Yên
Những món ăn ngon nức tiếng ở Hưng Yên

09/10/2018

Ẩm thực Hưng Yên mang đậm tính dân tộc với những món ăn hảo hạng mà chỉ vua chúa ngày xưa mới được thưởng thức.