Hotline: 0917.200.203 - 0911 345 808

Thử nghiệm

Điểm đến

Độc nhất làng bí đao khổng lồ mỗi trái nặng từ 40 - 60 kg

15:17 - 22/06/2019
Người dân làng Chánh Trạch (gồm 2 thôn Chánh Trạch 1, 2, xã Mỹ Thọ, H.Phù Mỹ, Bình Định) luôn tự hào bí đao khổng lồ của làng mình là “độc nhất vô nhị” ở Việt Nam, bình quân mỗi trái bí nặng từ 40 - 60 kg.

Ông Lê Bá Biên giới thiệu về dàn bí đao khổng lồ của mình

Quả bí nặng hơn nửa tạ

Mỗi khi giới thiệu với du khách đến tham quan, chụp ảnh tại vườn bí đao nhà mình, gương mặt nông dân Lê Bá Biên (60 tuổi, ở thôn Chánh Trạch 2) đầy vẻ tự hào. Ông Biên cho biết trồng bí đao khổng lồ là nghề gia truyền của cả làng. Khi còn nhỏ, ông Biên đã thấy ông nội mình trồng loại bí đao này rồi.

Thời đó, cả làng Chánh Trạch đều trồng, người nhiều thì vài chục đến cả trăm dây, người có đất ít cũng trồng vài dây để ăn. Những năm trước, bí đao làng Chánh Trạch nặng đến 70 - 80 kg nhưng gần đây do thời tiết nắng nóng, người trồng cũng ít chăm hơn nên các quả bí đao cũng nhẹ ký hơn.

Mỗi quả bí đao ở làng Chánh Trạch nặng từ 40-60 kg 

Hiện trong vườn ông Biên trồng 100 dây bí đao, dự kiến sẽ thu hoạch 100 trái bí đao trong tháng 6. Hiện bình quân mỗi quả bí trong vườn ông Biên nặng khoảng 45 - 60 kg. 

Theo ông Biên, từ tháng 10 đến tháng 11, người làng Chánh Trạch làm đất gieo hạt, khoảng 1 tháng sau thì làm giàn cho bí leo. Giàn bí đao ở Chánh Trạch phải chắc chắn để đủ sức gánh những trái bí khổng lồ, nhiều gia đình làm giàn không chắc có khi bị sập giữa chừng.

Sau Tết Nguyên đán, bí bắt đầu ra quả nên nông dân phải canh để lựa những quả đẹp giữ lại, loại bỏ quả xấu. Mỗi dây chỉ giữ 1 lại quả bí. Trong quá trình bí lớn, phải buộc dây, làm giá đỡ bên dưới vì cuống quả không đủ sức chịu đựng những trái bí quá nặng.

Đến tháng 5 và tháng 6, các quả bí khổng lồ được thu hoạch. Hiện bí đao khổng lồ ở Chánh Trạch đang được bán với giá từ 3.000 - 5.000 đồng/kg.

Ông Lê Bá Biên phải thường xuyên theo dõi để làm dây đỡ quả, chống dàn bí đao khổng lồ 

“Quả bí to quá, để lại thì nhà nào mà chứa cho đủ nên thu hoạch là chúng tôi bán ngay. Thương lái đến tận nhà thu mua cũng có, mang ra chợ bán từng quả cũng không biết bao nhiêu lần. To quá cũng khó bán, nếu tiểu thương mua rồi xẻ ra bán lẻ hàng ngày ngoài chợ thì bán cả tuần mới hết 1 quả, không khéo bị hư mất. Còn mua về ăn thì chắc cả chục gia đình chia nhau mới hết 1 quả. Tôi có vài mối quen nên hay gửi vào TP.HCM để bán, người ta mua về trưng cho đẹp, để triển lãm… Có khi khách du lịch đến nhà tham quan rồi mua về làm quà biếu”, ông Biên nói. 

Ông Trương Tôn chăm sóc bí đao khổng lồ 

Ông Trương Tôn (71 tuổi, ở thôn Chánh Trạch 1) cho biết sau khi thu hoạch quả bí đao khổng lồ, nông dân cắt bỏ phần dây bí trên ngọn rồi dùng chai để hứng nước do đoạn dây phía dưới gốc tiết ra. Mỗi dây bí thường tiết ra được khoảng 2 -3 lít nước. Nước bí đao vừa tiết ra còn mùi hăng nhưng để khoảng 3 tháng sau, khi hết mùi thì dùng làm nước uống để giải nhiệt và bán cho người khác.

Ông Tôn cho biết thêm: “Nếu trẻ em mà nóng sốt do thời tiết thì uống nước bí đao Chánh Trạch sẽ hạ sốt ngay. Nhiều gia đình thu hoạch bí rồi nhưng vẫn tưới nước, chăm dây để lấy nước bí đao”.

Nghệ sĩ Xuân Bắc thử nâng quả bí đao khổng lồ làng Chánh Trạch 

Món quà đặc biệt của tự nhiên

Theo ông Nguyễn Ngọc Thạch, Giám đốc Công ty TNHH thương mại và dịch vụ du lịch Bình Long (ở H.Phù Mỹ, Bình Định), bí đao khổng lồ là sản phẩm du lịch “độc nhất vô nhị” tại Việt Nam, chỉ làng Chánh Trạch mới có. Trong vòng 3 năm trở lại đây, ông Thạch đã đưa hàng trăm khách du lịch đến tham quan làng bí đao Chánh Trạch.

“Những quả bí đao khổng lồ khiến du khách thích thú, ai cũng muốn chụp ảnh lưu niệm. Khi khách đặt tour, chúng tôi đã chuẩn bị cho họ được thưởng thức món súp bí đao khổng lồ hầm xương, mứt bí đao, đọt bí đao luộc chấm nước mắm… Khi lượng khách du lịch đến nhiều, người dân làng Chánh Trạch cũng bán được nhiều bí đao và các sản phẩm từ bí đao hơn”, ông Thạch cho biết.

Ông Phạm Văn Thọ, Chủ tịch Hội Nông dân xã Mỹ Thọ, cho biết bí đao khổng lồ là món quà đặc biệt mà tự nhiên đã ban tặng riêng cho làng Chánh Trạch bao đời nay. Hiện có khoảng 50 hộ dân ở 2 thôn Chánh Trạch 1 và Chánh Trạch 2 còn trồng bí đao khổng lồ.

Năm 2018, Hội Nông dân xã Mỹ Thọ đăng ký và đã được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận, bảo hộ nhãn hiệu tập thể Bí đao Mỹ Thọ. Tuy nhiên, cho đến nay vẫn chưa có nghiên cứu khoa học nào về sự to lớn bất thường của bí đao làng Chánh Trạch. Nhiều người cho rằng ngoài giống bí thì thổ nhưỡng của làng Chánh Trạch phù hợp với sự phát triển của bí đao cũng như nhiều loại cây trồng khác.

"Tuy nhiên do giá bán không cao, trồng bí đao khổng lồ có thu nhập thấp hơn các loại cây trồng khác nên ngày càng ít người trồng. Gần đây, qua báo chí và qua mạng xã hội mà những quả bí đao khổng lồ này được nhiều người biết đến hơn, nhờ đó mà nông dân có thêm vài mối bán bí đao”, ông Thọ nói.

Hoàng Trọng, thanhnien.vn

Tỉnh thành Bình Định

Bình Định
Bình Định có cảnh quan thiên nhiên phong phú, một điểm đến hấp dẫn về du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, và văn hóa.

Điểm đến Bình Định

Hoang sơ Mũi Rồng
Với vẻ đẹp tự nhiên, hoang sơ mà gần gũi, Mũi Vi Rồng là điểm đến mới cho những ai yêu thích khám phá và trải nghiệm khi du lịch...
Ghềnh Ráng Tiên Sa - bãi biển của truyền thuyết
Ở Quy Nhơn (Bình Định) có một bãi biển đẹp như tranh là Ghềnh Ráng Tiên Sa (thuộc P.Ghềnh Ráng).
Ngắm vẻ đẹp nguyên sơ và thưởng thức hải sản 'siêu chất' ở gành đá Lộ Diêu
Đến Lộ Diêu (thuộc xã Hoài Mỹ, huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định) những ngày hè, du khách sẽ được tận hưởng trọn vẹn những giây...
Tháp Bánh Ít
Tháp Bánh Ít còn có tên gọi là tháp Bạc là một cụm các tháp cổ Chăm Pa, hiện nay nằm trên một ngọn đồi tại thôn Đại Lộc, xã Phước...
Non nước Hầm Hô
Bình Định không chỉ có biển, giữa ngút ngàn của rừng xanh dưới chân dãy Trường Sơn hùng vĩ, còn có một nơi gọi là Hầm Hô - tuyệt...
Quy Nhơn
Quy Nhơn xứng đáng là điểm nhấn du lịch của đất võ Bình Định với những bãi tắm hoang sơ và cảnh biển đẹp hút hồn.
Bãi Kỳ Co
Được ví là Maldives của Việt Nam, Kỳ Co là điểm du lịch lý thú nhất tại Quy Nhơn, Bình Định.
Eo Gió
Eo Gió là một trong những tuyệt tác do Mẹ Thiên nhiên ban tặng Việt Nam.

Du lịch Bình Định Xem thêm

Vùng biển ít người biết ở Quy Nhơn nơi bạn tha hồ 'sống ảo'
Biển ở Cù lao Xanh (Quy Nhơn) vừa đẹp, vừa vắng, du khách có thể thoả thích vui chơi và chụp ảnh "sống ảo".
Biển Quy Nhơn trải dài mênh mông nhìn từ trên cao
Thành phố miền Trung sở hữu những bãi biển cát mịn, nước biến đổi nhiều sắc xanh khác lạ.
Bình Định quảng bá du lịch miền đất võ
Bình Định – mảnh đất biển miền Trung hiền hòa và hiếu khách níu chân bao người ghé thăm. Tại Hội chợ Du lịch Quốc tế - VITM 2019,...
Những địa danh bỏ túi khi đến Quy Nhơn
Quy Nhơn là thiên đường biển đảo với biển xanh, cát trắng và nắng vàng.

Ẩm thực Bình Định Xem thêm

Mang du khách đến gần hơn với làng bún Song Thằn
Cách TP. Quy Nhơn khoảng 30km, thôn An Thái (xã Nhơn Phúc, TX. An Nhơn, tỉnh Bình Định) là một trong những làng nghề chuyên sản...
Đã thèm với món ăn mang phong vị dân dã - bún rạm
Khi khám phá ẩm thực Bình Định, chắc chắn sẽ là một thiếu sót lớn nếu du khách chưa được thưởng thức món bún rạm dân dã gây...
Đặc sản Quy Nhơn hấp dẫn cho kỳ nghỉ lễ ngắm biển xanh nắng vàng
Không chỉ nổi danh với những bãi biển đẹp trải dài, Quy Nhơn (Bình Định) còn là thiên đường của nhiều món đặc sản hấp dẫn "quên...
Đặc sản tré rơm Bình Định
Tré rơm không chỉ nổi tiếng ở vùng đất võ Bình Định, mà còn được người dân ở nhiều nơi yêu thích, thường mua về làm quà tặng...
Điểm danh các món ngon ở Quy Nhơn
Ở Quy Nhơn có một vài món đặc sản mà bất kỳ du khách nào ghé chân đến vùng đất này cũng phải thử một lần.

Văn hóa Bình Định Xem thêm

Bình Định: Bảo tồn giá trị văn hóa của làng chài cổ Nhơn Lý
Làng chài cổ Nhơn Lý quy tụ những gì đặc sắc nhất của bán đảo Phương Mai (Bình Ðịnh), là sự kết hợp ngẫu hứng của biển, đá, núi,...
5 lễ hội xuân không thể bỏ qua dịp đầu xuân ở miền Nam
Những lễ hội đặc sắc dọc ba miền đất nước sau Tết Nguyên đán luôn thu hút được đông đảo du khách với hy vọng vào một năm mới bình...
Ngắm vườn bonsai "cực chất" ở Bình Định
Tết Nguyên đán năm nay, vườn bonsai cổ thụ độc, lạ có giá trị hàng trăm tỷ đồng tại thành phố Quy Nhơn (Bình Định) đang thu hút...

Nhà hàng Bình Định Xem thêm

5 quán cà phê gần biển ở Quy Nhơn
Bạn có thể thưởng thức đồ uống và ngắm biển khi đến các quán như Surf Bar, S-Blue, Life’s A Beach...

Khách sạn Bình Định Xem thêm

Anantara Quy Nhơn Villas - 1 trong 16 khách sạn mới thú vị của châu Á
Theo bình chọn do CNN vừa công bố, Anantara Quy Nhơn Villas vinh dự góp mặt trong danh sách những khách sạn mới thú vị nhất ở khu...

Trải nghiệm Bình Định Xem thêm

Những điều cực thú vị chỉ có ở Cù Lao Xanh mà bạn chưa hề biết
Từ Quy Nhơn (Bình Định) nhìn ra hướng biển, ngay gần đường chân trời là một hòn đảo xanh thẫm nằm giữa bao la sóng nước, đó là Cù...
Đến Nhơn Hải để đắm mình vào bức tranh huyền ảo của mẹ thiên nhiên
Cách trung tâm TP. Quy Nhơn chừng 20 km, xã bán đảo Nhơn Hải (TP.Quy Nhơn, Bình Định) đang trở thành một điểm đến du lịch biển...
Khám phá “xứ Nẫu”, vùng đất làm say đắm lòng người
Một gợi ý tuyệt vời cho những ai muốn đắm mình trong nắng gió của biển cả trong mùa hè này là khám phá vẻ đẹp của vùng đất “xứ...
Biển Quy Nhơn trước khi 'bứng' 3 khách sạn ngàn tỉ
Người dân TP.Quy Nhơn đang mong chờ 'thời khắc lịch sử' bờ biển thoáng dài 5 km từ Mũi Tấn đến Ghềnh Ráng, sau khi Chủ tịch UBND...
Quy Nhơn đẹp bình yên dưới góc nhìn của phóng viên người Anh
Trong bài báo chia sẻ trải nghiệm du lịch Quy Nhơn (Việt Nam), nữ phóng viên người Anh có cảm giác "không muốn rời khỏi nơi...
Thăm làng Hoài Nhơn, tìm hiểu nghề làm chiếu cói
Chiếu cói của làng chiếu Hoài Nhơn là sản phẩm thủ công truyền thống nổi tiếng không chỉ ở trong nước.

Tin tức Bình Định Xem thêm

Hình tượng Hoàng đế Quang Trung được chọn làm biểu trưng của tỉnh Bình Định
Mẫu biểu trưng của tỉnh Bình Định có nền màu đỏ, bao quanh bởi 2 vòng tròn đồng tâm, chính giữa là hình tượng Hoàng đế Quang...
Khu lấn biển Quy Nhơn sẽ thành công viên và trung tâm thương mại 40 tầng
Ngày 14/7, Sở Xây dựng Bình Định cho biết UBND tỉnh đã công bố việc phê duyệt đồ án quy hoạch chi tiết khu lấn biển Mũi Tấn (TP...
HĐND tỉnh Bình Định chất vấn nạn “chặt chém” ở khu du lịch Kỳ Co
Các cử tri đặc biệt quan tâm tới phiên chất vấn nạn "chặt chém” ở khu du lịch Kỳ Co, Bình Định tại kỳ họp thứ 9 HĐND tỉnh Bình...
Du khách phấn khích khi thấy cá voi xuất hiện tại vùng biển Quy Nhơn
Khi nhìn thấy hình ảnh một con cá voi (cá ông) đang ăn mồi tại vùng biển Kỳ Co, nhiều du khách đã vô cùng phấn khích.
Chấn chỉnh dịch vụ du lịch ở khu du lịch Kỳ Co
Kỳ Co (TP Quy Nhơn, tỉnh Bình Định) được ví như “thiên đường biển đảo”, là điểm đến nổi tiếng, hấp dẫn du khách. Tuy nhiên, gần...
Bình Định chi 32 tỷ đồng di dời khách sạn để trả lại mặt biển cho dân
Tỉnh Bình Định và Binh Đoàn 15 đã thống nhất thỏa thuận đền bù 32 tỷ đồng để di dời khách sạn Bình Dương, lấy lại mặt biển cho...
Bình Định: 'Cụ' duối cổ hơn 130 tuổi đã có người trả giá 3,5 tỷ đồng
Chủ nhân cây duối cổ là ông Huỳnh Thanh Tuyên (huyện Tuy Phước, tỉnh Bình Định). Hiện cây duối thuộc loại hiếm này đang được...
Cơ hội giành 100 triệu trong Cuộc thi sáng tác ca khúc về Bình Định
Theo yêu cầu của Ban Tổ chức, tác phẩm tham gia Cuộc thi sáng tác ca khúc về Bình Định có nội dung ca ngợi truyền thống văn hóa,...
Cháy ở khu du lịch biển Kỳ Co, thành phố Quy Nhơn
Trưa nay (26/6), tại khu vực núi Phương Mai, thuộc Khu Du lịch Kỳ Co, Khu Kinh tế Nhơn Hội, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định...

Thông tin đối tác