Chợ nổi đâu chỉ là “độc quyền” của riêng vùng sông nước miền Tây Việt Nam, vi vu Bangkok cũng có lắm chợ nổi khiến bạn mê mẩn “quên lối về” đó thôi.
13.11.2019 | 06:36 AM
Ở Huế, chè không chỉ đơn thuần là một món ăn, mà từ lâu, đã trở thành nét văn hóa, văn hóa ẩm thực mang sắc màu xứ Huế…
12.11.2019 | 10:17 AM
Đa phần thực khách quen ăn phở Hà Nội cho rằng phở bò phải ăn với giấm tỏi mới đúng điệu, số khác ý kiến phở ngon hay dở phụ thuộc vào cách nấu, nêm...
12.11.2019 | 10:14 AM
Tại vùng giáp ranh giữa hai tỉnh Đắk Lắk và Gia Lai như huyện Ea Sup, huyện Ea H’Leo, từ đầu thế kỷ XX trở lại đây, người ta đã thống kê được rằng, dân...
12.11.2019 | 09:10 AM
Giò chả là món ăn được coi là tinh hoa của ẩm thực Hà thành bởi qua bàn tay khéo léo của người nội trợ, những thực phẩm đời thường, gần gũi bỗng trở thành...
12.11.2019 | 07:14 AM
Trên thế giới, Ấn Độ được coi là quốc gia sử dụng nhiều loại gia vị nhất trong các món ăn. Ẩm thực Ấn Độ không chỉ đa dạng trong cách chế biến mà còn có...
26.09.2020 | 15:19 PM
Lẩu chua cay, mì cay, súp cua, gà nướng muối ớt... thích hợp thưởng thức vào những ngày thời tiết Sài thành ẩm ương do ảnh hưởng bão.
11.11.2019 | 18:44 PM
Liên hoan ẩm thực “Việt Nam - Bếp ăn của thế giới” sẽ giới thiệu với thực khách các món ăn ngon trên khắp các vùng miền Việt Nam cũng như ẩm thực của Nhật...
11.11.2019 | 18:44 PM
Trà Vinh là tỉnh có nền ẩm thực giao thoa của ba dân tộc Kinh, Khmer và Hoa. Ngoài bún nước lèo, bánh canh Bến Có hay mắm bò hóc, du khách ghé qua vùng...
11.11.2019 | 17:07 PM
Tiệm Wattana Panich ở khu Sukhumvit là địa điểm ẩm thực đặc sắc với một vạc bò hầm chưa hề được nhấc khỏi bếp hơn 40 năm.
11.11.2019 | 11:48 AM
Từ 8 đến 10/11, tại khu vực phố đi bộ hồ Hoàn Kiếm (TP Hà Nội), UBND TP Hà Nội phối hợp Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam...
11.11.2019 | 08:37 AM
Một nhà hàng mang phong cách Italia ở thủ đô Seoul, Hàn Quốc đang đưa vào phương thức phục vụ mới, mang đến trải nghiệm độc đáo cho thực khách, trong khi...
21.09.2020 | 19:42 PM
Vụ việc ngộ độc pate Minh Chay đã ảnh hưởng không nhỏ tới sản xuất, chế biến và phân phối ngành hàng chay và đặc biệt cũng đặt ra nhiều vấn đề về quy...
18.09.2020 | 15:08 PM
Với đặc tính mềm, ngọt, thịt trâu tươi còn dễ kết hợp với nhiều loại nguyên liệu đa dạng, tạo ra những món ăn vô cùng...
17.09.2020 | 18:23 PM
Không chỉ có vẻ đẹp thiên nhiên mà ẩm thực nơi đây cũng hấp dẫn đến kỳ lạ, trong đó phải nói đến món bánh canh.
08.11.2019 | 07:08 AM