Tags: bánh cuốn

Ẩm thực Ngọt thơm bánh cuốn canh "nước non Cao Bằng"

Thay vì nước chấm pha mắm, bánh cuốn Cao Bằng ăn với nước xương ninh thơm thơm vị ớt cùng măng ngâm mắc mật nên còn gọi là “bánh cuốn canh”, để phân biệt...

01.01.1970 | 08:00 AM

Ẩm thực Độc đáo bánh cuốn Thanh Trì làm từ thanh long ruột đỏ

Vừa tạo ra vị mới lạ cho bánh cuốn Thanh Trì nức tiếng Hà Thành, vừa giúp giải cứu thanh long cho người nông dân, bà Hanh chủ cửa hàng “Bánh cuốn bà Hanh”...

01.01.1970 | 08:00 AM

Ẩm thực Ẩm thực Hà Nội những trải nghiệm thú vị

Giống như tiếng Hà Nội, ẩm thực Hà Nội có tính đại diện cho Thủ đô và cả nước, là sự kết tinh văn hóa từ dòng chảy hàng ngàn năm lịch sử và sự giao thoa,...

01.01.1970 | 08:00 AM

Ẩm thực Bánh cuốn chà bông món ngon nên thử khi đến Đà Nẵng

Khác với các loại bánh cuốn của nhiều vùng miền khác, bánh cuốn Tiến Hưng ở Đà Nẵng có thêm chà bông thịt và đu đủ ngâm chua ăn khá lạ miệng. Đây là món...

01.01.1970 | 08:00 AM

Ẩm thực Bánh cuốn Mão Điền - món quà quê của người Kinh Bắc

Xã Mão Điền, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng là vùng đất hiếu học mà nơi đây còn được biết đến với món bánh cuốn mang đậm hương vị...

01.01.1970 | 08:00 AM

Video Hấp dẫn bánh cuốn tôm thịt

Thịt tôm biển chắc ngọt, kết hợp với thịt lợn xay cùng lớp vỏ mềm, mướt tạo nên món bánh cuốn tôm thịt. Món này ăn cùng...

01.01.1970 | 08:00 AM

Video Bánh cuốn cà cuống

Vỏ bánh mềm mướt với nhân thịt, mộc nhĩ tươi đầy đặn, ăn thêm những miếng chả ngon ngọt, cùng hành phi, rau thơm và đặc biệt là hương vị đặc trưng của cà...

01.01.1970 | 08:00 AM

Ẩm thực Bánh cuốn ngọt miền Tây

Về miền Tây, chắc hẳn không ai là không biết đến món bánh cuốn ngọt... Đi khắp nẻo đường miền Tây, ở mỗi vùng miền, ta sẽ bắt gặp những thúng bánh ướt...

01.01.1970 | 08:00 AM

Video Bánh cuốn thanh long

Bánh cuốn là món ăn vô cùng quen thuộc với người dân Hà Nội, thế nhưng bánh cuốn kết hợp với quả thanh long sẽ đem lại cho thực khách trải nghiệm mới rất...

01.01.1970 | 08:00 AM

Ẩm thực Xôi trắng, bánh cuốn chả mực lạ miệng ai cũng muốn thử ở Hạ Long

Nếu đã một lần được thưởng thức món này tại vùng biển Hạ Long rồi, bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị đặc trưng ấy.

01.01.1970 | 08:00 AM

Video Bánh cuốn Phủ Lý – Hương vị quê hương

Hà Nam là một mảnh đất thuần nông vùng đồng bằng Bắc Bộ. Những đặc sản trong vùng là những sản vật được tạo nên từ sự chắt chiu một nắng hai sương của bà...

01.01.1970 | 08:00 AM

Video Thưởng thức bánh cuốn Cao Bằng tuyệt ngon

Nước canh xương thơm ngọt, thêm chút cay nồng từ măng ớt ngâm móc mật, ăn kèm giò cùng với bánh cuốn vỏ mềm nhân thịt lợn xay, hay lòng đỏ trứng đánh...

01.01.1970 | 08:00 AM

Ẩm thực “Bánh cuốn” nóng phiên bản Hong Kong có gì khác so với Việt Nam?

Bánh cuốn là món ăn quen thuộc của Việt Nam. Hong Kong cũng vậy. Hãy cùng tìm hiểu bánh cuốn tráng nóng kiểu Hong Kong có gì khác biệt so với thức quà...

01.01.1970 | 08:00 AM

Ẩm thực Bánh cuốn Quảng Trị sao thiếu được vị cay nồng nước chấm

Bánh cuốn thì nơi nào cũng có. Nhưng làm nên cái đặc biệt cho bánh cuốn hẻm Quảng Trị vẫn là hương vị cay nồng, thấm tháp trong từng chén nước chấm. Một...

01.01.1970 | 08:00 AM

Ẩm thực Bánh cuốn 'kỳ lạ' chan với nước lèo: Bán 60 năm tít trên cao nguyên đá

Du khách đến phố cổ Đồng Văn sẽ phải ghé quán bánh cuốn độc đáo, lâu đời và đắt khách nhất Hà Giang.

01.01.1970 | 08:00 AM