Tags: bánh đa

Ẩm thực Bánh dày - lễ vật trong cưới hỏi của người Tày

Tại Việt Nam, nghi thức cưới hỏi ở mỗi vùng miền, mỗi dân tộc đều có những nét riêng, mang bản sắc văn hóa độc đáo. Đối với người Tày, ngoài trầu cau, trà...

09.06.2022 | 21:42 PM

Tin tức Cần Thơ: Hội thi Bánh dân gian – Sự “hồi sinh” và “kế thừa” tình yêu món bánh quê hương

Trong khuôn khổ Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ lần thứ IX tại Cần Thơ, Hội thi Bánh dân gian Nam bộ năm 2022 diễn ra từ ngày 7 – 11/4 với chủ đề “Bánh dân...

11.04.2022 | 07:35 AM

Tin tức Cần Thơ: Khai mạc Liên hoan Đờn ca tài tử cấp Quốc gia lần thứ III, Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ lần thứ IX năm 2022

Tối 7/4, tại quảng trường Bình Thủy, Cần Thơ, Bộ Văn hóa – Thể thao và Du lịch phối hợp cùng UBND TP. Cần Thơ tổ chức Lễ Khai mạc Liên hoan Đờn ca tài tử...

08.04.2022 | 12:25 PM

Ẩm thực Bánh dày không thể thiếu trong ngày Tết của đồng bào Mông

Đối với đồng bào Mông, chiếc bánh dày có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong những ngày Tết. Bánh dày không chỉ để thờ cúng tổ tiên, mà còn thể hiện mong...

04.02.2022 | 12:25 PM

Ẩm thực Các món bánh dân dã ở Cao Bằng

Bánh coóng phù, bánh ngô non, bánh cao chằng, bánh khẩu sli Nà Giàng là những món bánh dân dã ở Cao Bằng.

16.10.2021 | 10:31 AM

Ẩm thực Một đặc sản Việt Nam lọt top những loại bánh ngọt ngon nhất thế giới

Trong danh sách 100 loại bánh ngọt ngon nhất thế giới vừa được trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas công bố mới đây, có một đại diện đến từ Việt Nam được...

10.08.2021 | 09:43 AM

Ẩm thực Bánh chuối hấp

Tại Hội thi Bánh dân gian Nam Bộ do tỉnh Cà Mau tổ chức dịp lễ 30/4 vừa qua, chị em phụ nữ Ấp 5, xã Trần Hợi đại diện huyện Trần Văn Thời giới thiệu với...

30.07.2021 | 17:39 PM

Ẩm thực Ẩm thực Việt: Bánh còn có cặp có đôi quấn quýt bên nhau nhưng chúng ta thì vẫn ế

Có những món bánh Việt Nam đi thành đôi và "thuộc về nhau" như một định lý, có món này thì không thể thiếu món kia được.

15.07.2021 | 09:42 AM

Ẩm thực Đậm đà hương vị phương Nam trong Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ 2021

Với cách bài trí bắt mắt, phong phú các loại bánh dân gian lâu đời, mỗi thực khách dự Ngày hội được trở lại tuổi thơ, được sống trong không gian đầy hoài...

21.04.2021 | 11:49 AM

Văn hóa Độc đáo Lễ hội giã bánh dày trên vùng cao Mù Cang Chải

Từ ngày 01 đến 03/1, đúng dịp Tết Dương lịch, huyện vùng cao Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái tổ chức Lễ hội giã bánh dày lần thứ nhất. Lễ hội vừa tạo không khí...

03.01.2021 | 12:19 PM

Tin tức Khai mạc Lễ hội giã bánh dày huyện Mù Cang Chải (Yên Bái) lần thứ nhất

Tối 1/1, đúng dịp Tết Dương lịch, UBND huyện Mù Cang Chải , tỉnh Yên Bái khai mạc Lễ hội giã bánh dày lần thứ nhất và các hoạt động mừng Đảng, mừng Xuân...

02.01.2021 | 09:10 AM

Văn hóa Cần Thơ đưa bánh dân gian Nam bộ vào học đường

Trong năm đầu chính thức thực hiện chương trình giáo dục phổ thông mới, tại các trường trên địa bàn Cần Thơ, nhất là các trường tiểu học đã có nhiều mô...

04.11.2020 | 14:53 PM

Video Nghìn năm bánh dày làng Mui

Đã hàng nghìn năm nay, trong mâm lễ người dân làng Mui dâng lên thành hoàng làng vào mồng 2 tháng chạp âm lịch nhất định không thể thiếu bánh dày. Thức...

27.01.2022 | 12:13 PM

Ẩm thực Về xứ võ “đừng quên” thưởng thức đặc sản bánh dây Bồng Sơn

Về Bình Định, ngoài bánh hỏi cháo lòng, bánh ít lá gai, bún song thằn… nhưng nếu du khách “bỏ quên” món ăn độc đáo bánh dây Bồng Sơn của người dân xứ dừa...

24.02.2020 | 15:16 PM

Ẩm thực Bánh dày Tết của người Mông vùng cao

Trong ngày tết cổ truyền của dân tộc, đồng bào Mông vẫn gìn giữ được những nét văn hóa truyền thống rất riêng, trong đó phải kể đến tục làm bánh dày ngày...

17.01.2020 | 05:34 AM