Tags: nhum biển

Ẩm thực Thứ hải sản gai góc 'rợn người' nhưng lại được xem là 'nhân sâm biển'

Ngoài hương vị thơm ngon, có thể chế biến thành nhiều món, thịt nhum còn có tác dụng bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực.

18.06.2021 | 11:22 AM

Ẩm thực Đến Lý Sơn thưởng thức món nhum

Nhum là động vật đặc trưng của đảo Lý Sơn, sống ở các triền đá, rặng san hô xung quanh đảo. Cứ mỗi tháng 2 lần, khi thủy triều xuống thì người dân ở đảo...

10.05.2019 | 14:37 PM

Ẩm thực Mắm nhum Quảng Ngãi– sản vật tiến vua

Mắm Nhum là đặc sản tiến vua của người dân biển Quảng Ngãi, nên mắm nhum còn được gọi với cái tên hoa mỹ là “Mắm tiến vua” hay “Mắm quý tộc”.

04.01.2019 | 11:53 AM