Hái chè cổ thụ Shan Tuyết ở suối Giàng. Ảnh: Trần Quí Thịnh
Chè Shan tuyết cổ thụ Hà Giang phân bố ở các địa phương bao quanh dãy núi Tây Côn Lĩnh với độ cao gần 2.500 m; các vùng chè đều mọc tự nhiên và được trồng từ xa xưa, nay phát triển thành cổ thụ, nhiều cây chè có bán kính bằng 2 vòng tay người ôm. Đặc biệt, các vùng chè nguyên liệu lớn đều sinh trưởng trong điều kiện mây phủ quanh năm và có địa thế đẹp, phong cảnh hữu tình; là điểm nhấn thu hút không ít du khách muốn khám phá và trải nghiệm về văn hóa miền núi nói chung và văn hóa chè nói riêng.
Những năm gần đây, để đáp ứng nhu cầu của nhiều du khách muốn khám phá vùng nguyên liệu chè nổi tiếng trên địa bàn Hà Giang, nhiều cá nhân và công ty du lịch đã bắt đầu khai thác các tour, tuyến du lịch kết hợp thưởng ngoạn vùng nguyên liệu chè Shan tuyết tại các địa danh, như: Cao Bồ, Thượng Sơn (Vị Xuyên), Hồ Thầu, Nậm Ty, Túng Sán (Hoàng Su Phì), Phương Độ (thành phố Hà Giang)…
Những địa danh này đều có ưu thế là các điểm dừng chân, điểm khám phá thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước. Bên cạnh những ưu ái về thiên nhiên, phong cảnh đẹp, khí hậu trong lành và văn hóa bản địa đặc sắc; thì những vùng này còn gắn liền với cây chè Shan tuyết cổ thụ, nổi bật với các “lão” trà hàng trăm năm tuổi toàn thân rêu phủ.
Du khách bên cây chè cổ thụ thôn Nậm Piên, xã Nậm Ty (Hoàng Su Phì)
Tại thôn Đán Khao, xã Thượng Sơn (Vị Xuyên) - vùng nguyên liệu chè được mệnh danh là “trà mây” thường xuyên có khách du lịch tìm đến để thưởng ngoạn các cây chè cổ và trải nghiệm quy trình sản xuất chè thủ công của bà con dân tộc bản địa. Những câu chuyện về nguồn gốc cây chè, chuyện người trồng, chăm sóc và hưởng lợi từ một loại cây kinh tế “tắm” trong mây trời; khiến cho du khách ưa thích khám phá luôn hứng thú.
Tuy không có những thảo nguyên chè bát ngát, như: Thái Nguyên, Mộc Châu, Sơn La, nhưng các “lão” trà cổ thụ Shan tuyết “tắm” mình trong cảnh sắc hùng vỹ, đại ngàn bao của dãy Tây Côn Lĩnh hoang sơ và kỳ bí luôn là điểm nhấn thu hút du khách đến với mảnh đất địa đầu tổ quốc và để được chinh phục những cung đường uốn lượn dưới mây, ngắm nhìn những “cụ” chè hàng trăm năm tuổi và nhấp chén trà được chế biến từ búp chè cổ thụ và không quên mang về những phần quà là các sản phẩm chè sạch của bà con; đó là một trải nghiệm khó phai của các du khách khi một lần đến với Hà Giang.
Trọng Toan, baohagiang.vn
