Văn hóa

Làng lá dong Tuấn Dị nhộn nhịp vào vụ tết

10:21 - 09/01/2020
Những ngày này, làng lá dong Tuấn Dị (Văn Giang - Hưng Yên) đang phủ một màu xanh ngút ngàn, phơi phới đón Tết Nguyên đán năm 2020. Mùa lá dong không chỉ mang lại thu nhập cho người dân nơi đây mà còn báo hiệu một mùa xuân mới đã cận kề.

Đến làng Tuấn Dị dịp này trên khắp các con đường làng ngõ xóm, chỗ nào cũng rợp màu xanh ngát của lá dong. 

Nghề trồng lá dong đã có ở làng Tuấn Dị gần 60 năm nay, hiện làng có gần 500 hộ dân thì có khoảng 300 hộ làm nghề trồng lá dong với tổng diện tích trồng nhiều ha. 

Lá dong ở đây chủ yếu là lá dong nếp, lá dài và rộng có màu xanh ngắt bắt mắt. Bánh Chưng được gói bằng loại lá này, khi luộc chín, có màu xanh và ngấm mùi thơm tự nhiên của lá. 

Ở thôn hộ trồng ít thì một, hai sào, người trồng nhiều lên tới cả mẫu. Từ nhiều năm nay, lá dong là nguồn thu chính của bà con mỗi dịp tết đến, xuân về. 

Bà Vũ Thị Trinh một người trồng lá dong lâu năm cho biết: Trồng lá dong không mất quá nhiều công sức, tuy nhiên đòi hỏi người trồng phải thường xuyên dọn sạch lá gốc cho cây ra nhiều mầm, lá xanh, to, đẹp và đều. Cây dong cho thu hoạch lá quanh năm, từ lúc trồng sau 3 tháng cây đã cho lá. Hiện bình quân,1 sào trừ chi phí người dân Tuấn Dị lợi nhuận khoảng 10 đến 15 triệu đồng. 

Ngày bình thường một hộ dân thu hoạch khoảng 1000 lá/ngày. Vào dịp cao điểm phục vụ Tết Nguyên đán cá biệt có hộ thu hoạch tới 5-6 vạn lá/ngày. 

Thu hoạch lá dong vào chính vụ khoảng 15/12 (âm lịch). Càng gần tết khắp trong làng, ngoài ngõ rộn ràng tiếng xe máy, ô tô của người thu mua và chở lá dong đi tiêu thụ ở các tỉnh thành như: Hà Nội, Bắc Giang, Bắc Ninh, Hải Dương… 

Lá dong loại đẹp nhất đang được bán tại vườn với giá 100.000 đồng/100 lá, loại trung bình 70.000 đồng/100 lá, loại nhỏ nhất 30.000 đồng/100 lá. 

Những bó lá dong theo người mua mang sắc xuân tới mỗi nhà. 

Hiện nay, lá dong làng Tuấn Dị không chỉ cung cấp cho thị trường trong nước, những năm gần đây còn được đưa sang những nước như Nga, Đức và một số nước Đông Âu phục vụ bà con Việt kiều gói bánh tết, với hàng vạn lá mỗi vụ. 

Mỗi dịp tết đến xuân về, trên những mâm cỗ cúng gia tiên mỗi gia đình Việt không thể thiếu những chiếc bánh chưng xanh. Để gìn giữ nét đẹp cổ truyền của dân tộc, có sự góp phần không nhỏ của người dân làng lá dong Tuấn Dị. 

N Dương/dangcongsan.vn

Tỉnh thành Hưng Yên

Hưng Yên
Là trung tâm vùng đồng bằng sông Hồng, Hưng Yên có nhiều điều kiện để thu hút du khách.

Điểm đến Hưng Yên Xem thêm

Đền thờ Chử Đồng Tử
Đền thờ Chử Đồng Tử là điểm du lịch không thể thiếu trong hành trình du lịch đồng bằng sông Hồng.
Chùa Nôm
Chùa Nôm là một trong số những nơi gìn giữ dấu ấn văn hóa với nhiều tượng đất cổ nhất Việt Nam.
Làng Nôm
Làng Nôm, ngôi làng nổi tiếng với nét đẹp cổ kính, thanh bình ở huyện Văn Lâm, tỉnh Hưng Yên.
Chùa Phố – Ngôi chùa độc đáo
Sở hữu nét kiến trúc độc đáo, vẻ đẹp uy nghiêm, Chùa Phố thu hút rất nhiều tín đồ phật tử và du khách đến hành lễ khi về thăm...
Vẻ đẹp độc đáo đền Phù Ủng - Nơi thờ danh tướng Phạm Ngũ Lão
Đền Phù Ủng là một quần thể kiến trúc phong phú và độc đáo ở tỉnh Hưng Yên, nơi thờ danh tướng thời Trần - tướng quân Phạm Ngũ...
Ngôi làng có những nhà cổ ‘bằng 3 nhà mặt phố’
Bước qua cánh cổng làng Nôm, du khách sẽ được chìm đắm trong vẻ đẹp yên bình, cổ kính của ngôi làng cổ 200 năm tuổi thuộc huyện...
Về Hưng Yên ngắm đảo cò giữa lòng thành phố
Đảo Cò nằm giữa hồ nước rộng, thuộc công viên Nam Hòa, phường Lê Lợi, thành phố Hưng Yên. Từ rất lâu rồi, cò đã chọn đây làm nơi...
Làng Nôm - “báu vật trăm năm” của vùng đất Hưng Yên
Tồn tại hơn 200 năm tuổi, làng Nôm được biết tới như một “báu vật” của vùng đất Hưng Yên. Nét đẹp trầm mặc đó vẫn được gìn giữ...
Thăm chùa Chuông - "đệ nhất danh thắng" của Hưng Yên
Ngôi chùa cổ kính giữa phồn hoa đô thị Hưng Yên được gọi là “Phố Hiến đệ nhất danh thắng”.

Ẩm thực Hưng Yên Xem thêm

Mâm cơm ngon với các món chế biến cùng tương Bần
Tương Bần được dùng trong chế biến món ăn hay sử dụng như một loại nước chấm với hương vị đặc trưng.
Bánh dày làng Gàu
Nếu như Hải Dương được biết đến với đặc sản bánh đậu xanh thì khi nhắc đến vùng đất Hưng Yên người ta thường nhớ ngay đến món...
Ghé làng Bần với nghề truyền thống làm tương
Tương không chỉ là món ăn dân gian, truyền thống mà còn là nguồn cung cấp protein thực vật trong bữa ăn hàng ngày của người dân...
Những món ăn ngon nức tiếng ở Hưng Yên
Ẩm thực Hưng Yên mang đậm tính dân tộc với những món ăn hảo hạng mà chỉ vua chúa ngày xưa mới được thưởng thức.

Trải nghiệm Hưng Yên Xem thêm

Mùa hoa cúc chi
Những ngày này, các cánh đồng hoa cúc chi ở làng Nghĩa Trai, huyện Văn Lâm, tỉnh Hưng Yên lại nở rộ, khoe sắc vàng rực rỡ. Những...
Ngất ngây sắc vàng rực rỡ của cánh đồng hoa cúc chi gần Hà Nội
Cánh đồng hoa cúc chi làng Nghĩa Trai (Tân Quang, Văn Lâm, Hưng Yên) những ngày này rực rỡ màu vàng của loài hoa "tiến vua" đang...
Nghìn người đội nắng "check-in" tại cánh đồng hướng dương
Cánh đồng hoa hướng dương rộng 1ha ở Hưng Yên chỉ cách trung tâm Hà Nội khoảng 12km về phía Đông Nam đang là điểm đến gây “sốt”,...
Dung dị đó làng Thủ Sỹ
Nhịp sống yên ả, thanh bình nơi làng nghề làm đó hơn 200 năm tuổi dường như đối lập hoàn toàn với cuộc sống hối hả chốn thị...
Làng lá dong Tuấn Dị
Cứ đến gần Tết Nguyên đán, làng lá dong Tuấn Dị, Hưng Yên lại tất bật thu hoạch để kịp cho những mẻ bánh trưng truyền thống đón...
Ngẩn ngơ giữa sắc vàng trên cánh đồng cúc chi
Vào những ngày cuối năm, cánh đồng hoa cúc chi ở xã Tân Quang, huyện Văn Lâm, tỉnh Hưng Yên lại vàng rực một màu, trở thành địa...

Cẩm nang du lịch Hưng Yên Xem thêm

10 làng quê Việt Nam đẹp cổ kính và nên thơ
Trải dài khắp mảnh đất hình chữ S, từ miền Bắc, miền Trung đến miền Nam, là những làng quê nổi bật với vẻ đẹp cổ kính và nên...
Khám phá đảo Cò tuyệt đẹp ít người biết giữa lòng Hưng Yên
Bên cạnh một Phố Hiến cổ xưa sầm uất, nhộn nhịp là đảo Cò hoang sơ, thơ mộng, tuyệt đẹp, tạo sức hút hấp dẫn du khách thập...
Khám phá Khu di tích Quốc gia đặc biệt Phố Hiến
Phố Hiến - Hưng Yên từng là thương cảng quốc tế sầm uất nhất ở "Đàng Ngoài" thế kỷ 16-17, một "tiểu Tràng An", "chốn phồn hoa đô...
10 điểm đến đậm chất văn hóa nhất ở Hưng Yên
Hưng Yên là một tỉnh văn hiến với hàng nghìn di tích quý báu, là cốt lõi của bản sắc văn hóa dân tộc và là niềm tự hào của người...