Cuốn sách "Hà Thành hương xưa vị cũ" đưa người đọc về với văn hoá ẩm thực trong suốt chiều dài của lịch sử hình thành và phát triển của Hà Nội. Người đọc sẽ có cảm nhận về văn hóa không chỉ đơn giản là các món ăn, các cách ăn uống, chế biến mà trong đó là các nét phong tục, tập quán, nếp sống, sự giao thoa đan xen giữa cài cái cũ và cái mới của người dân kẻ chợ.
Từng câu văn khiến người đọc có cảm giác muốn ứa nước miếng vì thèm thịt luộc chấm mắm rươi, món ăn của người Hà Thành xưa.
Mời quý vị xem các chương trình Sách và cuộc sống đã phát sóng tại đây./.
