Ẩm thực

'Cua Cà Mau' - thương hiệu đã vươn mình sang nước bạn
'Cua Cà Mau' - thương hiệu đã vươn mình sang nước bạn

01/12/2021

Cà Mau không chỉ nổi tiếng bởi những cảnh quan phong phú mà còn có nhiều món đặc sản hấp dẫn. Một trong những món ăn địa phương nổi tiếng được cả nước biết đến là cua Cà Mau.

Thơm ngon bánh phồng tôm Cà Mau
Thơm ngon bánh phồng tôm Cà Mau

30/11/2021

Sản phẩm bánh phồng tôm của tỉnh Cà Mau đang dần trở thành sản phẩm ẩm thực đặc trưng, được nhiều người dân trên cả nước biết đến. Bánh phồng tôm của vùng Đất...

Bí quyết tạo nên đặc sản lẩu mắm rừng U Minh
Bí quyết tạo nên đặc sản lẩu mắm rừng U Minh

14/09/2021

Đến Cà Mau, du khách sẽ hối tiếc nếu bỏ qua lẩu mắm U Minh - món ăn lọt tốp 100 món ăn đặc sản Việt Nam.

Đặc sản 'trời ban' xấu 'hết phần thiên hạ', có tiền cũng khó mua ở Cà Mau
Đặc sản 'trời ban' xấu 'hết phần thiên hạ', có tiền cũng khó mua ở Cà Mau

09/09/2021

Dù có vẻ ngoài xấu xí, kỳ dị khiến thực khách dè chừng nhưng cá thòi lòi lại là đặc sản "hiếm có khó tìm" ở Cà Mau. Đến Đất mũi, không phải ai cũng may mắn...

Muối ba khía - nghề di sản ở Đất Mũi
Muối ba khía - nghề di sản ở Đất Mũi

25/08/2021

Tỉnh Cà Mau có nhiều đặc sản nổi tiếng, trong đó ba khía muối là một sản phẩm đặc trưng. Nghề muối ba khía cũng đã được công nhận là nghề di sản cấp quốc gia....

Khô biển Tân Ân
Khô biển Tân Ân

06/07/2021

Xã Tân Ân nằm ngay cửa biển Rạch Gốc - Tân Ân (huyện Ngọc Hiển) với 3 mặt giáp biển, vô cùng thuận lợi cho việc phát triển kinh tế biển.

Vùng đất tận cùng của Tổ quốc có món ăn khiến người ta đổ mồ hôi, chảy nước mắt
Vùng đất tận cùng của Tổ quốc có món ăn khiến người ta đổ mồ hôi, chảy nước mắt

12/06/2021

Một món đặc sản của Cà Mau hấp dẫn với sự đối lập giữa cái béo thơm và vị cay the độc đáo.

Tôm khô Rạch Gốc - đặc sản quà tặng nổi tiếng của cả nước
Tôm khô Rạch Gốc - đặc sản quà tặng nổi tiếng của cả nước

26/05/2021

Tôm khô Rạch Gốc là một trong những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Cà Mau được cả nước biết đến. Vừa qua, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam cũng công nhận tôm khô Rạch Gốc...

Về Cà Mau "săn" hàng tá món ngon nổi tiếng
Về Cà Mau "săn" hàng tá món ngon nổi tiếng

31/12/2020

Đặc sản Cà Mau hứa hẹn sẽ làm bạn mê quên lối về ngay từ lần đầu được thưởng thức với rất nhiều món ngon nổi tiếng

Thưởng thức hương vị đậm đà của bánh phồng tôm Đất Mũi
Thưởng thức hương vị đậm đà của bánh phồng tôm Đất Mũi

28/10/2019

Bánh phồng tôm Đất Mũi có hương vị đậm đà của tôm đất, trong mỗi miếng bánh thành phần tôm đất chiếm 60%, còn lại là bột năng và gia vị khác.

Bánh tằm – Hương vị “mê người”
Bánh tằm – Hương vị “mê người”

24/10/2019

Đến Cà Mau, bên cạnh việc thưởng thức những món ăn đặc trưng như: cua biển Cà Mau, ốc len xào dừa, bồn bồn xào tép, tôm hấp nước dừa, cá dứa kho tộ, mực trứng...

Top 4 đặc sản nổi tiếng khiến du khách "phát thèm" khi du lịch Cà Mau
Top 4 đặc sản nổi tiếng khiến du khách "phát thèm" khi du lịch Cà Mau

17/09/2019

Mũi Cà Mau không chỉ là vùng đất cuối cùng trên bản đồ Việt Nam, mà còn là xứ sở của rất nhiều món ngon làm say lòng thực khách bốn phương. Khi du lịch đến Cà...

Điểm mặt những món ăn có tên gọi lạ lùng, nghe lần đầu ai cũng bất ngờ
Điểm mặt những món ăn có tên gọi lạ lùng, nghe lần đầu ai cũng bất ngờ

13/08/2019

Khâu nhục, cháo độc, da trâu thối, sỏi mầm... chỉ là một vài trong số rất nhiều món ăn hấp dẫn nhưng có tên gọi vô cùng độc đáo, lạ lùng ở Việt Nam.

5 món đặc sản nhất định phải nếm thử khi về đất mũi Cà Mau
5 món đặc sản nhất định phải nếm thử khi về đất mũi Cà Mau

09/07/2019

Cua Cà Mau hấp, cá thòi lòi nướng muối ớt, ba khía làm mắm... là những món ăn nghe tên đã biết ở Cà Mau.

Cá thòi lòi - Đặc sản kỳ lạ nhất hành tinh
Cá thòi lòi - Đặc sản kỳ lạ nhất hành tinh

14/12/2018

Có vẻ ngoài thô ráp, xấu xí, ngoài khả năng bơi lội, cá thòi lòi có thể di chuyển trên cạn và leo cây, còn thịt của nó thì thơm ngon, khác hẳn những loài cá...

7 món ngon khó cưỡng của đất mũi Cà Mau
7 món ngon khó cưỡng của đất mũi Cà Mau

14/12/2018

Là vùng đất ngập nước quanh năm, lại ba mặt giáp biển, Cà Mau được thiên nhiên ưu đãi nhiều loại thủy hải sản phong phú nên các món ăn ở đây cũng đậm hương...