Trong những năm qua, nhắc đến Osaka ở Nhật Bản, người ta nghĩ ngay đến một thành phố sôi động có nền kinh tế cực kì phát triển, có thể sánh ngang với thủ đô Tokyo. Nhưng không chỉ có kinh tế tăng trưởng mạnh mẽ, Osaka còn là một địa điểm du lịch cực kì đáng đi khi đặt chân đến đất nước Mặt trời mọc.
Địa điểm du lịch nổi tiếng
Vẫn giữ được nhiều nét truyền thống, lại vừa phát triển bắt kịp xu thế, Osaka thực sự là nơi giao thoa của hiện đại và truyền thống. Vì vậy, danh sách những địa điểm du lịch nổi tiếng ở thành phố này vừa có cả những công trình mang tính lịch sử, vừa có những công trình hiện đại.
1. Lâu đài Osaka (Osakajo) Lâu đài Osaka bắt đầu được xây dựng vào năm 1583 trên nền chùa Ishiyama Honganji cũ, sau khi chùa bị phá hủy 13 năm trước đó. Công trình kiến trúc này mang rất nhiều hy vọng của Lãnh chúa Toyotomi Hideyoshi - người cho xây lâu đài. Ông dự định lâu đài sẽ trở thành trung tâm của một nước Nhật mới, thống nhất dưới sự cai trị của gia tộc Toyotomi. Thế nhưng, sau cái chết của ông, lâu đài đã bị quân đội Tokugawa phá hủy vào năm 1615. Sau nhiều lần bị phá hủy và xây dựng lại, mãi đến năm 1931, kiến trúc bê tông cốt thép như hiện tại của tòa lâu đài mới được xây dựng. Trong chiến tranh, lâu đài đã sống sót một cách kỳ diệu trong các cuộc không kích toàn thành phố. Quá trình trùng tu toàn diện vào năm 1997 đã mang đến diện mạo mới cho lâu đài. Tháp lâu đài hiện tại nằm hoàn toàn ở bên trong và thậm chí còn có thang máy để dễ vào. Bên trong đó là một bảo tàng thông tin về lịch sử của lâu đài và Lãnh chúa Toyotomi Hideyoshi. Tháp lâu đài được bao quanh bởi các tòa thành phụ, cổng, tháp pháo, tường đá và hào nước. Vườn Nishinomaru, bao quanh "tòa thành phía tây" trước đây, là một khu vườn xinh đẹp với 600 cây anh đào, một quán trà, Nhà khách Osaka cũ. Không giống như hầu hết phần còn lại của khuôn viên lâu đài, khu vườn này mất phí vào cửa. Toàn bộ Công viên Lâu đài Osaka có diện tích khoảng 2 km vuông với nhiều không gian xanh, cơ sở thể thao, đấu trường đa năng (Hội trường Osakajo) và một đền thờ dành riêng cho Lãnh chúa Toyotomi Hideyoshi. Công viên là một trong những điểm ngắm hoa anh đào nổi tiếng nhất ở Osaka trong mùa hoa anh đào, thường diễn ra vào đầu tháng 4. |
2. Tòa nhà Abeno Harukas Cao 300 mét, Abeno Harukas ở Osaka là tòa nhà chọc trời cao nhất Nhật Bản. Bên trong tòa nhà này có một cửa hàng bách hóa, một bảo tàng nghệ thuật, một khách sạn và một tầng quan sát. Đài quan sát được gọi là "Harukas 300" và chiếm ba tầng trên cùng của tòa nhà (từ tầng 58 đến 60). Du khách có thể lên tầng quan sát bằng thang máy từ tầng 16. Với các tấm kính lớn khắp xung quanh, tầng 60 cho tầm nhìn toàn cảnh 360 độ của Osaka. Cửa hàng bách hóa Abeno Harukas Kintetsu là cửa hàng bách hóa lớn nhất Nhật Bản. Bách hóa rộng hơn 100.000 mét vuông với nhiều thương hiệu quốc tế. Còn bảo tàng nghệ thuật Abeno Harukas nằm trên tầng 16 bên cạnh thang máy dẫn lên tầng quan sát. Bảo tàng không có một bộ sưu tập cố định, và cứ vài tháng lại thay đổi một lần. Cũng trên tầng 16, một khu vườn với không gian xanh mát giúp du khách thư giãn và ngắm nhìn khung cảnh Osaka, dù không hoàn hảo như trên tầng 60. |
3. Khu phố Shinsekai Shinsekai từng là khu vực cực kì phát triển ở Osaka trước chiến tranh, nhưng đã bị quên lãng trong nhiều thập kỷ sau đó. Trung tâm của Shinsekai chính là Tháp Tsutenkaku - biểu tượng của khu phố cũng như của Osaka. Sau thành công của Triển lãm Công nghiệp Quốc gia năm 1903, hơn 5 triệu người đã đến khu phố này chỉ trong vòng 5 tháng. Ngay khi triẻn lãm kết thúc, Shinsekai nhanh chóng trở nên sầm uất hơn. Paris được chọn làm hình mẫu cho nửa phía bắc của Shinsekai, trong khi phần phía nam được xây dựng giống đảo Coney ở New York. Tháp Tsutenkaku được xây dựng vào năm 1912 sau Tháp Eiffel của Paris. Mặc dù bị dỡ bỏ trong Thế chiến II, nhưng tòa tháp đã được xây dựng lại ngay sau đó vào năm 1956. Hiện tại tòa tháp cao 103 mét, với đài quan sát chính cao 91 mét. Cuối năm 2015, một tầng ngoài trời mới trên đỉnh đài quan sát chính đã được khai trương. |
Ẩm thực
Không phải tự nhiên mà người ta gọi Osaka là "thủ đô ăn uống của Nhật Bản". Osaka có nền ẩm thực lâu đời và nổi tiếng, với rất nhiều món ăn đa dạng. Trong đó có những món ai cũng phải nếm thử khi đến với Osaka.
Takoyaki là từ ghép giữa từ "tako" nghĩa là bạch tuộc, còn "yaki" có nguồn gốc là từ "yaku" có nghĩa là chiên hoặc nướng. Những viên bánh tròn nhân bạch tuộc, rau bọc bột mì, nướng thơm lừng có nguồn gốc từ Osaka, là món đặc trưng và nổi tiếng nhất mà nói tới ai cũng biết. Takoyaki được nướng trên những chiếc khuôn đa lòng tròn. Sau khi đổ bột và cho nhân vào, bánh sẽ được rắc hành và các gia vị đặc trưng của Osaka. Một chiếc bánh bạch tuộc nóng hổi, thơm mùi hành, gừng, đậm đà nước sốt và cá bào chính là món Takoyaki hoàn hảo ở Osaka. |
2. Okonomiyaki Cùng với Takoyaki, Okonomiyaki cũng là món ăn không thể không nhắc tới và tìm kiếm để thưởng thức khi tới Osaka. Chiếc bánh Okonomiyaki vùng Kansai là nổi tiếng nhất ở vùng này. Okonomiyaki ở đây được chế biến bằng cách trộn đều bột mì với các nguyên liệu đơn giản như bắp cải vụn, mực, tôm, bạch tuộc, thịt; phủ lên trên là lớp sốt ngọt, mayonnaise và cá ngừ khô. |
3. Sushi và sashimi Osaka có chợ cá lớn nhất Nhật Bản, bởi vậy, nơi đây luôn có thể đáp ứng được các loại cá tươi nhất để làm sushi và sashimi kể cả lúc sáng sớm. Osaka cũng nổi tiếng với các loại sushi hộp kiểu cũ, và có ở các chợ trên khắp Osaka. |
4. Kushikatsu Một điểm thu hút khác ở khu Shinsekai chính là kushikatsu - đặc sản của Osaka. Đây là một món ăn bao gồm nhiều loại thực phẩm xiên được chiên kĩ. Thực phẩm làm kushikatsu rất đa dạng, từ thịt gà, thịt bò, bí ngô, măng tây, đến các món tráng miệng như chuối và kem. Nhiều nhà hàng kushikatsu ở Shinsekai mở cửa 24 giờ, nhưng chỉ thực sự có không khí khi đèn bật sáng vào ban đêm. |
Osaka còn rất nhiều điều lý thú và đặc sắc đang chờ bạn khám phá. Đây cũng sẽ là một trong những điểm đến mùa 2 của chương trình "Phiêu lưu cùng Gulliver".
Tiểu Dương/Vietnam Journey
Ảnh: JNTO