“Pẻng tải” (bánh gai) là món bánh quen thuộc không thể thiếu trên mâm cúng gia tiên của người Tày - Nùng (Lạng Sơn) dịp Rằm tháng Bảy.
15.08.2019 | 11:44 AM
Cũng gọi là nem, nhưng nem chạo, hay nem thính khác hẳn nem cuốn bởi thành phần của nó chỉ có bì thái sợi, chút mỡ phần và thính.
03.07.2019 | 07:32 AM