Lễ hội ẩm thực “Thịt đông Nga” năm 2020 đã được tổ chức tại tổ hợp bảo tàng - triển lãm Kniaznyi Dvor ở Pavlovsky Posad. Đây là lễ hội của hương vị và khẩu vị, nơi mà các món ăn ngon chinh phục được những người sành ăn nhất.

Rất đông khách đến thăm quan Lễ hội "Thịt đông Nga" 2020

Thậm chí, những món thịt đông được chế biến cầu kỳ và trình bày đẹp mắt đến mức ăn sẽ cảm thấy tiếc! Đây cũng là ngày hội của sáng tạo, nơi các nghệ sỹ biểu diễn các bài  hát, điệu múa dân gian, còn các nghệ nhân trưng bày các tác phẩm của mình: những bức tranh, pano, những sản phẩm thủ công...

Các quầy hàng tấp nập khách

Hàng năm các nhà tổ chức đều thu hút khách bằng những nét mới. Nếu năm ngoái, lễ hội đã lập kỷ lục bằng phần thịt đông khổng lồ nặng tới hơn 250 kg, thì trong khuôn khổ lễ hội năm nay, lần đầu tiên đã diễn ra cuộc thi vô địch thế giới về ăn thịt đông nhanh dành cho 3 đối tượng: nam, nữ và đồng đội; chơi cờ vua mà quân cờ là những phần thịt đông nhỏ đựng trong hộp nhựa. Người chơi khi thắng thì được ăn những quân cờ này. Những người tham gia đều thể hiện ý chí chiến thắng và sự ngon miệng. Người chiến thắng được tặng những chiếc đĩa - huy chương, có thể dùng để đựng thịt đông. Theo Ban tổ chức, những người đến dự lễ hội là người dân Nga, Belarus, Armenia và Gruzia, các nước vùng Baltic đều đã thử sức trong các thử thách này.

Thịt đông được chế biến từ thịt, cá và nhiều nguyên liệu rau, củ khác được trình bày đẹp mắt

Thịt đông và các loại sốt

Những món thịt đông hấp dẫn

Năm nay, khách đến tham dự lễ hội còn được thưởng thức trà nóng từ chiếc ấm Xamova khổng lồ, xem biểu diễn ca nhạc, chơi các trò chơi dân gian, mua sắm đồ lưu niệm...

Khách thăm quan thưởng thức trà từ chiếc ấm Xamova khổng lồ

Các nghệ sỹ biểu diễn các bài hát, điệu múa dân gian khiến du khách vui vẻ cùng hòa theo

Đồ thủ công được bày bán tại lễ hội

Du khách có thể mua những chiếc khăn len, lụa nổi tiếng của vùng Pavovsky Posad ở cửa hàng đồ lưu niệm ngay cạnh khuôn viên bảo tàng

Những chiếc gối, tấm thảm thêu hình thú ngộ nghĩnh

Lễ hội “Thịt đông Nga” được tổ chức từ năm 2013. Năm nay, lễ hội đã thu hút khoảng 7000 người tham dự./.

Anh Tú/VOV Moscow