Thưởng thức văn hóa trà Việt tại ngôi nhà di sản
Với tên gọi “Trà thất chào thu”, hoạt động giới thiệu không gian thưởng thức trà Việt tại ngôi nhà di sản 87 Mã Mây là hoạt động thường niên vào dịp cuối thu, đầu đông của Ban quản lý phố cổ Hoàn Kiếm phối hợp với nghệ nhân trà Nguyễn Cao Sơn.
Trên con phố nhỏ, giữa không gian cổ kính đậm chất Hà Nội, việc pha trà được nghệ nhân tỉ mẩn, nhẹ nhàng thực hiện từng bước để đem đến cho du khách một chén trà ngon, đúng chuẩn. Từng bước pha trà được thực hiện lần lượt từ đun nước, tráng ấm, tới hãm trà sao cho vừa độ, du khách không khỏi ngạc nhiên và đắm chìm trong sự mộc mạc, nhưng công phu và trân quý. Điều thú vị hơn nữa là vừa thưởng thức trà, vừa nghe nghệ nhân nói chuyện về văn hóa trà.
Với lịch sử phát triển lâu đời, văn hóa trà Việt Nam luôn mang nét đặc trưng riêng, sự du nhập và tiếp thu có chọn lọc tinh hoa của trà đã giúp cho văn hóa trà Việt không bị lẫn với trà đạo của các nền văn hóa khác như Trung Quốc, Nhật Bản…
Từ xưa đến nay, trà luôn giữ vai trò là một thức uống mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc của người Việt. Văn hoá uống trà xuất hiện có tầm ảnh hưởng rất lớn đến đời sống của người Việt. Không chỉ bây giờ, mà mãi về sau, trà vẫn sẽ giữ được vị trí quan trọng trong lòng của mỗi người dân Việt Nam./.
Thực hiện: Quỳnh Trang – Lê Hải