Nếu sườn nướng đã quá đỗi quen thuộc với thực khách yêu thích cơm tấm, thì ba rọi, hay đặc biệt là má heo thơm, giòn, ngọt sẽ là trải nghiệm mới rất thú...
06.04.2022 | 15:32 PM
Là món ăn phổ biến, quen thuộc,với những nguyên liệu không quá cầu kỳ, nhưng dưới bàn tay khéo léo, tỉ mỉ của người thợ làm bánh, bánh bao trở nên vô cùng...
31.03.2022 | 16:53 PM
Nhằm phát huy các giá trị tinh hoa ẩm thực các vùng miền, dân tộc, Hiệp hội Văn hoá ẩm thực Việt Nam đang khởi động thực hiện Dự án 100 món ẩm thực tiêu...
26.03.2022 | 19:54 PM
Hành trình khảo sát xây dựng di sản ẩm thực Việt Nam vừa chính thức được khởi động tại thành phố Nam Định (tỉnh Nam Định) với sự góp mặt của gần 50 chuyên...
26.03.2022 | 19:54 PM
Cẩm nang ẩm thực Michelin Guide ngày 22/3 đã ra mắt ấn bản năm 2022, ghi nhận nỗ lực và sự phục hồi của ngành ẩm thực Pháp sau 2 năm gặp nhiều khó khăn do...
24.03.2022 | 23:22 PM
Ẩm thực Huế, một nét đặc trưng trong ẩm thực Việt với những món ăn phong phú, đa dạng và đầy hấp dẫn từ hình thức cho tới hương vị. Thưởng thức những món...
17.03.2022 | 21:23 PM
Cupcake - Những chiếc bánh nhỏ nhắn xinh xắn, là món ăn tráng miệng đơn giản nhưng rất thơm ngon.
01.03.2022 | 17:13 PM
Tết đến xuân về, gia đình lại quây quần bên mâm cơm với những món ăn ngon hấp dẫn. Sẽ đặc biệt và thú vị hơn, khi mâm cơm có thêm những món ăn độc...
07.02.2022 | 17:46 PM
Bún thang là sự kết hợp của rất nhiều nguyên liệu: Gà ta, giò lụa, râu mực khô hay sá sùng, tôm sú và không thể thiếu hành lá, rau răm… Hương vị bún thang...
07.02.2022 | 17:46 PM
Đã hàng nghìn năm nay, trong mâm lễ người dân làng Mui dâng lên thành hoàng làng vào mồng 2 tháng chạp âm lịch nhất định không thể thiếu bánh dày. Thức...
27.01.2022 | 12:13 PM
Chả nướng là món ăn ngon, dân dã của ẩm thực Hà Thành. Với nguyên liệu đơn giản nhưng được lựa chon kĩ lưỡng, tẩm ướp chuẩn vị và nướng vừa tay, chả nướng...
25.01.2022 | 16:39 PM
Khác với không khí trầm lắng trong nước, các gian hàng trưng bày các sản phẩm Việt Nam ngay cửa lối vào siêu thị Carrefour ở thành phố Ormesson...
21.01.2022 | 17:26 PM
Với nguyên liệu chính là vịt bầu ít mỡ, lọc kỹ xương, tẩm ướp bởi hơn 15 loại gia vị, thảo mộc rồi căng lên các khuôn mang hình dáng tự như một chiếc đàn,...
18.01.2022 | 15:40 PM
Cá quả nướng muối tuyết được làm từ cá quả tươi, ngọt, chắc thịt được tẩm ướp mộc, ủ muối, sau đó bọc giấy bạc rồi nướng chín, tạo nên lớp da xém giòn,...
07.01.2022 | 16:09 PM
Phần thăn lưng bò Úc tươi ngon, tẩm ướp đơn giản cùng tiêu, muối, sau đó được áp chảo xém đều hai mặt, rồi bỏ lò để thịt chín tới. Miếng steak thơm ngon,...
06.01.2022 | 19:43 PM