Tags: ẩm thực bến tre

Ẩm thực Chuột dừa khìa nước dừa

Chuột dừa chế biến được nhiều món ăn, mà món nào cũng ngon miệng. Tuy nhiên nếu nói ngon, bắt mắt, đánh tan cảm giác sợ hãi nhất vẫn là chiên, nướng quay,...

29.10.2021 | 10:50 AM

Ẩm thực Mộc mạc củ hũ dừa - Nét tinh hoa của ẩm thực Bến Tre

Nhắc đến dừa trong văn hóa ẩm thực người Bến Tre, ngay lập tức người ta sẽ liên tưởng đến một loạt các món ăn, từ dân dã, mộc mạc đến cầu kỳ, phức tạp....

22.03.2021 | 15:23 PM

Ẩm thực Thoảng thơm bánh phồng Sơn Đốc

Về Giồng Trôm xuyên qua Cồn Ốc/Xem bánh phồng Sơn Đốc ngon không?... Những câu thơ trong bài “Về Bến Tre” của tác giả Dương Ngọc Tiên có lẽ nói được phần...

15.07.2019 | 17:26 PM