Tinh tế, cầu kì trong từng khâu chế biến; thanh tao, mang đầy hoài niệm của một Hà Nội xưa, bún ốc nguội hay nem ốc, là những món ăn độc đáo, hội tụ tinh...
05.07.2022 | 18:16 PM
Có thể thấy, ẩm thực Việt luôn có sức hấp dẫn rất riêng, khiến nhiều khách nước ngoài thử một lần rồi "phải nhớ".
02.01.2021 | 13:51 PM
Đã là "bún ốc" mà lại còn "nguội" thì mùi vị sẽ ra sao? Tuy nhiên, đây lại là đặc sản trứ danh ở Hà Nội. Đặc biệt, ăn bún ốc nguội ngon thì phải "vừa ăn...
10.12.2020 | 14:38 PM
Sau những ngày Tết, hương vị chua chua, cay cay từ món bún ốc cổ truyền chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách. Nguyên liệu không quá cầu kì, nhưng để...
30.01.2020 | 11:50 AM
Hà Nội là nơi “quy tụ” tinh hoa ẩm thực của đất nước. Thủ đô Hà Nội cũng có những nét ẩm thực rất riêng, rất độc đáo mà không đâu có, đó là văn hóa ẩm...
10.07.2019 | 15:13 PM
Gánh bún ốc mang đậm nét xưa hút thực khách trên phố Bùi Thị Xuân, Hà Nội.
04.12.2018 | 10:20 AM