Khi được lạc vào những đồi hoa cà phê bạt ngàn, chắc chắn du khách sẽ không thể không choáng ngợp. Những bông hoa tinh khôi trắng muốt nở bung như tuyết rơi giữa mùa hè.

Một màu trắng muốt như bông nổi bật giữa màu xanh của những tán lá cà phê mướt mát, mang trong mình vẻ đẹp dung dị đặc trưng của núi rừng Tây Nguyên khiến bao du khách phải đắm say mê mẩn.

Trắng muốt hoa cà phê. Ảnh: Mytour

Hòa quyện vào khung cảnh đó là mùi hương ngọt ngào của hoa cà phê, một mùi hương sâu đậm đến khó tả, một mùi hương khiến bao đàn ong bay về hút mật.

Cái cách mà hoa cà phê nở dễ khiến người ta ngỡ ngàng. Bởi chỉ mới đêm qua, búp hoa vẫn còn tươi xanh, nhưng chỉ qua một đêm, nụ đã chuyển mình, bung ra những cánh hoa trắng tinh khôi.

Hoa cà phê có mùi hương ngọt ngào. Ảnh: vietnammoi.vn

Hoa cà phê không nở từng bông hay từng cây riêng lẻ mà nở cùng một lúc. Hoa nhanh nở nhưng cũng mau tàn. Chưa đến một tuần, sau khi khoe sắc, hoa sẽ rụng cánh rồi kết thành từng chùm quả nhỏ xinh xinh bám trĩu cành.

Thời gian hoa cà phê khoe sắc từ tháng 2 đến cuối tháng 4 dương lịch, mỗi đợt nở kéo dài từ 7 đến 10 ngày. Vì vậy, du khách muốn ngắm trọn vẻ đẹp mộc mạc, tinh khiết của loài hoa tượng trưng cho vẻ đẹp của đại ngàn Tây Nguyên thì phải tìm hiểu kỹ và đặt lịch trình đúng thời điểm.

Thời gian hoa cà phê khoe sắc từ tháng 2 đến cuối tháng 4 dương lịch. Ảnh: vietnammoi.vn

Pleiku (Gia Lai) và Buôn ma Thuột (Đắk Lắk) là hai thành phố có rừng hoa cà phê lớn nhất, ngoài ra du khách cũng có thể thăm rừng cà phê ở những vùng xung quanh.

Khi hoa cà phê càng nở rộ, bông càng to thì chứng tỏ năm đó Tây Nguyên sẽ đón một vụ mùa bội thu. Lang thang dạo bước trong những dãy cà phê dài tít tắp, hít hà cho say cái hương thơm dịu dàng, ngào ngạt của hoa sẽ là những trải nghiệm khó quên của du khách khi đến thăm mảnh đất bazan màu mỡ này.