Mác kham (còn gọi là me rừng) - loại cây mọc tự nhiên ở các vùng rừng núi phía Bắc ở nước ta, trong đó có Cao Bằng. Quả mác kham với vị chua, ngọt hòa...
16.12.2021 | 16:12 PM
Bánh coóng phù, bánh ngô non, bánh cao chằng, bánh khẩu sli Nà Giàng là những món bánh dân dã ở Cao Bằng.
16.10.2021 | 10:31 AM
Thay vì nước chấm pha mắm, bánh cuốn Cao Bằng ăn với nước xương ninh thơm thơm vị ớt cùng măng ngâm mắc mật nên còn gọi là “bánh cuốn canh”, để phân biệt...
11.11.2020 | 17:30 PM
Tối 2/10, TP. Cao Bằng tổ chức khai trương Phố đi bộ Kim Đồng và chợ ẩm thực. Đây là sản phẩm du lịch mới, đáp ứng nhu cầu vui chơi, giải trí, mua sắm của...
03.10.2019 | 14:18 PM
Bánh cuốn là một trong những món ăn nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam, nhất là khu vực phía Bắc. Nếu như người dân, du khách trong và ngoài nước thường quen...
09.07.2019 | 14:14 PM