Được ví như nhân sâm của người vùng cao, rau ngũ gia bì hương (người dân quen gọi là rau gai) mà đồng bào dân tộc thiểu số vùng cao Sa Pa, Bắc Hà vẫn...
12.11.2021 | 09:22 AM
Mẹt nhà Cồng sử dụng các nguyên liệu tươi ngon, kết hợp với gia vị đặc trưng của ẩm thực vùng cao cùng phong cách chế biến sáng tạo. Mỗi món ăn đều là...
28.02.2023 | 16:57 PM
Bánh khoải xốt đậu xị ăn cùng thịt treo, sau khi được cân bằng, hài hòa các loại gia vị lại là một món ăn vô cùng hấp dẫn. Hương vị đậm đà, mộc mạc đặc...
19.07.2022 | 20:36 PM
Từ món ăn bình dị của đồng bào người Tày, người Thái ở vùng Tây Bắc, rêu suối đã được nâng tầm, trở thành thứ đặc sản "lạ tai, lạ mắt" hấp dẫn thực khách...
04.01.2021 | 10:39 AM
Trải nghiệm văn hóa ẩm thực vùng cao phía Bắc là một trong những nét hấp dẫn du khách đến với vùng cao.
17.01.2020 | 17:54 PM