Phỏng vấn độc quyền Giám đốc quốc tế của Michelin Guide
Anan Saigon (TP.HCM), Gia (Hà Nội), Hibana by Koki (Hà Nội) và Tầm Vị (Hà Nội) là 4 nhà hàng đầu tiện nhận một sao Michelin vì “chất lượng món ăn cao, xứng đáng để thực khách dừng chân thưởng thức”.
Sao Michelin là danh hiệu cao quý của ẩm thực thế giới mà bất cứ đầu bếp, nhà hàng nào cũng mong muốn đạt được. Vậy Michelin Guide đã nhìn nhận và đánh giá ẩm thực Việt Nam như thế nào, mời quý vị theo dõi cuộc phỏng vấn độc quyền của truyền hình Đài tiếng nói Việt Nam VOVTV với ông Gwendal Poullennec – Giám đốc Quốc tế của Michelin Guide ngay sau đây.