Ẩm thực Mùa mưa Sài Gòn, rủ nhau ăn bột chiên

Gọi bột chiên là món ngon của mùa mưa Sài Gòn quả không sai. Cứ mỗi khi mùa mưa đến, người Sài thành lại rủ nhau ăn món này bởi khi trời bắt đầu mát mẻ,...

14.06.2020 | 19:06 PM

Ẩm thực Những cách trình bày món ăn độc đáo và sáng tạo vòng quanh thế giới

Thức ăn đựng trong bát, đĩa. Điều này đã xưa rồi, khi việc trình bày món ăn được nâng lên thành nghệ thuật.

06.06.2020 | 16:32 PM

Nhà hàng Quán Trà Việt trong ngôi nhà cổ giữa lòng Thủ đô

Tính chất của quán cùng không gian hoài cổ, thoáng đãng đem tới cho khách những giây phút thư thái, bình an.

04.06.2020 | 18:31 PM

Ẩm thực Về miền Tây thưởng thức mắm Châu Đốc

Trong văn hóa ẩm thực của người dân Châu Đốc (An Giang) nói riêng và nhiều địa phương miền Tây Nam Bộ nói chung, mắm là món ăn yêu thích của đa số người...

16.03.2020 | 12:32 PM

Ẩm thực Món ngon Thanh Hóa

Đến Thanh Hóa, du khách không nên bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm những món ngon, ẩm thực xứ Thanh cũng là điểm nhấn không kém phần hấp dẫn so với những địa điểm...

14.03.2020 | 12:40 PM

Ẩm thực Độc đáo giò trứng Nộn Khê

Giò lụa, giò chả đã quá đỗi quen thuộc với người dân Việt Nam. Tuy nhiên, ở Nộn Khê (Ninh Bình) còn có thêm món giò trứng. Không biết có từ bao giờ, nhưng...

14.03.2020 | 07:44 AM

Ẩm thực Ẩm thực chay - xu hướng thưởng thức tinh tế của giới trẻ

Nếu như trước đây, các món chay chỉ được dùng trong các dịp lễ đặc biệt của Phật giáo như Lễ Phật Đản, Lễ Vu Lan, Lễ Thượng Nguyên... thì ngày nay, thực...

13.03.2020 | 17:04 PM

Ẩm thực Đặc sản Pù Luông

Giống như các vùng rẻo cao của Tây Bắc, Pù Luông cũng có nhiều sản vật vùng cao, như: heo cắp nách (heo cỏ), vịt suối, măng rừng, gà đồi… Từ nguồn nguyên...

13.03.2020 | 11:17 AM

Ẩm thực Bánh đúc chấm tương - món ăn bình dị suốt bao đời của người Hà Nội

Những miếng bánh được cắt nhỏ đem chấm với nước tương sẽ tạo nên một hương vị quà quê truyền thống đậm nét văn hóa ẩm thực của người Hà Nội xưa.

11.03.2020 | 09:50 AM

Ẩm thực Bánh tráng trộn Sài Gòn ăn rồi là "nghiện"

Hỏi người trẻ Sài Gòn chỗ nào có bánh tráng trộn ngon thì chắc chắn ai cũng “ghim” trong đầu mình vài nơi bán để cứ thèm là ghé qua. Có thể nói ở thành...

10.03.2020 | 15:18 PM

Ẩm thực Hương vị thơm ngọt nức tiếng của món bê chao Mộc Châu

Từ vùng đất Mộc Châu này, món bê chao nức tiếng đã lan tỏa khắp Việt Nam làm thành món ăn phổ biến, mới nghe tên đã cảm nhận được hương vị thơm ngọt của...

09.03.2020 | 20:07 PM

Ẩm thực "Lạc lối" khu ẩm thực chợ Bến Thành

Nói đến ẩm thực của Thành phố Hồ Chí Minh thì khu ăn uống Chợ Bến Thành luôn là địa chỉ được người dân thành phố và du khách lựa chọn. Đặc biệt là khách...

04.03.2020 | 13:21 PM

Ẩm thực "Món ăn Việt Nam đang rất 'hot' ở Nga"

Có thể nói món ăn Việt Nam đang rất “hot” và là một trong những văn hóa ẩm thực nổi tiếng nhất ở nước Nga hiện nay.

03.03.2020 | 16:45 PM

Ẩm thực "No bụng, đã mắt" với thiên đường ăn vặt Phú Quốc

Phú Quốc không chỉ mệnh danh là “thiên đường cảnh đẹp” bởi biển xanh, cát trắng, nắng vàng, mà nơi đây còn là “thiên đường ẩm thực” với những món ăn đa...

03.03.2020 | 07:53 AM

Ẩm thực Gỏi ốc Nha Trang ở Sài Gòn

Thịt ốc dai sần sật, kết hợp với đu đủ chua ngọt là món khoái khẩu của các tín đồ ăn vặt Sài thành.

29.02.2020 | 21:48 PM