Orbisk, một công ty thực phẩm sử dụng trí thông minh nhân tạo (AI) và thị giác máy tính để nắm bắt chính xác những thứ bị bỏ vào thùng rác để cung cấp dữ liệu giúp các nhà hàng quản lý tốt hơn nguồn cung cấp thực phẩm của họ.
Một công ty khởi nghiệp công nghệ thực phẩm khác đã phát triển một hệ thống robot thu thập dữ liệu về cách nấu chín thức ăn, tổng hợp các dữ liệu về món ăn như vị ngon, độ đậm đà, sau đó nó sẽ sao chép lại và hỗ trợ trong việc nấu nướng.
Còn công ty khởi nghiệp Taste Boosters đã tạo ra SpoonTEK, một loại thìa điện tử có thể tăng vị giác.
Thay đổi khẩu vị, nâng cao chất lượng và tránh lãng phí thực phẩm, tất cả những tiến bộ công nghệ mới này đang tạo ra cuộc cách mạng thực phẩm.
Mời quý vị xem các tin tức Thế giới đó đây đã phát sóng tại đây./.
