Trong các món mì lạnh ở Hàn Quốc, nổi tiếng nhất là Makguksu, vì nó được làm từ loại ngũ cốc đầu tiên được sử dụng để làm mì – kiều mạch. Tuy nhiên kiều mạch không phải là loại ngũ cốc bắt nguồn từ Hàn Quốc, nó có nguồn gốc từ vùng đông bắc Trung Quốc. Đến Hàn Quốc được thưởng thức mì lạnh và lại được tự tay làm mì là những trải nghiệm thú vị đối với du khách, đặc biệt là các bạn nhỏ.
