Ốc om chuối đậu
Ốc nhồi giòn sần sật, chuối tiêu xanh thật bùi, nước dùng sóng sánh vàng, được đun trong thời gian mươi sáu tiếng đồng hồ, có vị chua thanh cua giấm bỗng.
Cùng với thịt ba chỉ và đậu mơ, ăn kèm với những loại rau lá lốt, tía tô rất phù hợp.
Món ốc om chuối đậu mang hương vị đồng quê, 1 món ăn dân dã nhung để lại dư vị khó quên cho thực khách.
Mời QVVCB đón xem những nội dung khác của chương trình "Mình ơi ăn gì" tại đây.