Video Thế giới đó đây

Pháp có thêm 2 nhà hàng 3 sao Michelin

Cẩm nang ẩm thực Michelin Guide ngày 22/3 đã ra mắt ấn bản năm 2022, ghi nhận nỗ lực và sự phục hồi của ngành ẩm thực Pháp sau 2 năm gặp nhiều khó khăn do đại dịch COVID-19. Năm nay, cẩm nang này đã trao danh hiệu 3 sao danh giá cho 2 nhà hàng của Pháp.
23:22 - 24/03/2022

Đây là lần đầu tiên trong 122 năm qua Michelin Guide tổ chức trao giải ở ngoài thủ đô Paris. Năm nay, hai nhà hàng được tặng 3 sao - danh hiệu cao nhất mà bất kỳ đầu bếp và nhà hàng nào cũng mong muốn có được.

Đầu bếp Arnaud Donckele, 44 tuổi, nổi tiếng với các loại nước xốt đặc biệt, đã đưa Pleosystem - nhà hàng mới của ông trong khuôn viên tổ hợp thương mại Samaritaine ở thủ đô Paris - đạt thứ hạng cao nhất.

Cùng có được danh hiệu cao quý này là cặp vợ chồng Dimitri - Marielle Droisneau và nhà hàng Địa Trung Hải La Villa Madie của họ ở Cassis, gần thành phố Marseille. Họ được giám khảo ngợi ca với "phong cách ẩm thực quê hương thơ mộng".

Hiện có tổng cộng 31 nhà hàng đạt 3 sao Michelin tại Pháp.

Mời quý vị xem các tin tức Thế giới đó đây đã phát sóng tại đây./.