Ẩm thực

Bánh cuốn chà bông món ngon nên thử khi đến Đà Nẵng
Bánh cuốn chà bông món ngon nên thử khi đến Đà Nẵng

17/01/2020

Khác với các loại bánh cuốn của nhiều vùng miền khác, bánh cuốn Tiến Hưng ở Đà Nẵng có thêm chà bông thịt và đu đủ ngâm chua ăn khá lạ miệng. Đây là món ăn được nhiều người khuyên nên thử khi đến Đà Nẵng.

Bánh mì “âm phủ” Đà Nẵng bán hơn 1.000 ổ mỗi đêm
Bánh mì “âm phủ” Đà Nẵng bán hơn 1.000 ổ mỗi đêm

10/01/2020

Xe bánh mì vỉa hè đối diện chợ Cồn mở bán giờ “thiêng” nhưng lại vô cùng đắt khách. Đây là một trong những xe bánh mì bán chạy nhất Đà Nẵng với số lượng bán...

Ốc hút: Lựa chọn thích hợp cho ngày gió lạnh
Ốc hút: Lựa chọn thích hợp cho ngày gió lạnh

18/09/2019

Đà Nẵng cũng là xứ nổi tiếng với món ốc xào sả ớt, mà người dân địa phương gọi dân dã là ốc hút.

Nghề làm nước mắm Nam Ô là di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia
Nghề làm nước mắm Nam Ô là di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia

04/09/2019

Nghề làm nước mắm Nam Ô (phường Hòa Hiệp Bắc, phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng) với lịch sử hơn 400 năm vừa được Bộ Văn hóa - Thể thao và Du...

Về Đà Nẵng tìm ốc cà na xào sả ớt
Về Đà Nẵng tìm ốc cà na xào sả ớt

16/07/2019

Mỗi lần đến Đà Nẵng, tôi và bạn bè thường tìm về “Phố hải sản” ở quận Sơn Trà để thưởng thức món ốc cà na ngon nức nở.

Đà Nẵng: Thăm làng nước mắm Nam Ô
Đà Nẵng: Thăm làng nước mắm Nam Ô

11/01/2019

Nước mắm Nam Ô là một đắc sản của làng Nam Ô, phường Hòa Hiệp Bắc, quận Liên Chiểu, thành phố Đà Nẵng. được nhiều người ưa chuộng làm quà cho gia đình, người...

Những món ăn “gây nghiện” ở Đà Nẵng
Những món ăn “gây nghiện” ở Đà Nẵng

30/10/2018

Đà Nẵng có gì ngon? Một câu hỏi đã quá quen thuộc với mỗi ai chuẩn bị tới thành phố biển miền Trung này.