Hotline: 0917.200.203 - 0911 345 808

Thử nghiệm

Nhà hàng

Quán cà phê sinh thái: Một thoáng Hội An giữa lòng Hà Nội

18:19 - 04/04/2019
Chẳng khua chiêng gõ trống, “A Little Hoi An” ra đời bình lặng trên một con phố ở Hà Nội. Thật khó để tìm được một không gian nhẹ nhàng, bình yên đậm chất Hội An ngay giữa lòng thủ đô. Đặc biệt hơn, quán cà phê này còn được biết đến với cái tên “cà phê sinh thái” từ những ý tưởng thân thiện với môi trường.

Một thoáng Hội An giữa lòng Hà Nội

“A Little Hoi An” là một tiệm cà phê nhỏ trên con phố Hàng Trống. Giữa bộn bề phố thị, lại mang phong cách của một Hội An thơ mộng, “A Little Hoi An” dễ dàng tìm được cho mình một chỗ đứng riêng trong lòng người trẻ Hà Nội.

Một không gian cà phê đậm chất phố Hội mang phong cách trang trí thân thiện với môi trường

Đi từ tầng 1 lên cầu thang, với hàng cây xanh phủ khắp, những bức tường vàng tưởng chỉ có ở Hội An, người ta có cảm giác bước vào khu vườn sinh thái yên bình nép gọn giữa một thủ đô nhộn nhịp và đông đúc.

Quán cà phê được trang trí khá nhiều cây xanh

Ngoài chính cái tên của quán, nơi đây còn được nhiều người gọi là Hội An thu nhỏ bởi tất cả những món đồ trang trí trong quán đều được chính tay chủ quán mang về từ Hội An xa xôi để tạo nên một không gian phố Hội giữa lòng Hà Nội.

Những món đồ trang trí mộc mạc thể hiện một Hội An rất “tình”

Huyền Trang (Đống Đa, Hà Nội) - một khách quen của quán chia sẻ: “Mình đặc biệt thích phong cách của quán này. Mình đã từng đến Hội An, nhưng chưa có dịp quay trở lại. Quán cà phê này tạo cho mình cảm giác như đang ở Hội An vậy. Ở đây cũng rất yên tĩnh nữa. Rất phù hợp để học bài hoặc làm việc. Đặc biệt là ở đây rất nhiều góc sống ảo cực chất nha! ”

Không gian quán được lòng các bạn trẻ bởi vô vàn góc “sống ảo” cực chất

Quán cà phê nói “không” với ống hút nhựa và những dự án sinh thái bảo vệ môi trường

Thay vì ống hút nhựa như thường gặp, ở đây lại đặc biệt chỉ phục vụ khách bằng ống hút inox. Nhiều người đến đây ban đầu cũng bất ngờ và lạ lẫm, song họ lại thấy ý nghĩa và thú vị nhiều hơn. 

Ống hút inox được sử dụng thay thế cho ống hút nhựa

Với lượng khách trung bình mỗi ngày của một quán cà phê, việc sử dụng cốc nhựa và ống hút nhựa dùng 1 lần có thể tạo nên một lượng rác thải lớn. Và với số lượng lớn các quán cà phê ở Hà Nội, lượng rác nhựa thải ra mỗi ngày chắc chắn sẽ rất nhiều. 

Chính vì thế, việc đầu tư ống hút inox có giá thành đắt đỏ hơn, nhưng lại sử dụng được nhiều lần và không tạo ra rác nhựa là một hành động nhỏ nhưng ý nghĩa lớn. Khách hàng tinh ý nhận ra sự khác biệt này sẽ càng trân trọng hơn công sức góp phần bảo vệ môi trường của quán, và từ đó nâng cao ý thức của bản thân trong việc hạn chế sử dụng đồ nhựa dùng 1 lần. 

Ống hút inox sau khi sử dụng được nhân viên sửa sạch và phơi khô 

Dự án gạch sinh thái (ecobrick) có lẽ không còn quá mới với nhiều người, tuy nhiên khi được áp dụng tại một quán cà phê lại mang lại một hiệu quả tuyệt vời. Bạn có thể mang chai nhựa và túi ni lông đến để được nhân viên hướng dẫn cách làm gạch sinh thái. Hoặc bạn cũng có thể sử dụng dụng cụ mà quán có sẵn để tạo nên những "viên gạch" bảo vệ môi trường. “Nếu ni lông không sử dụng, xin hãy nén vào chai” – một câu chú thích ngắn gọn nhưng lại tạo cho khách hàng cảm giác thân thiện và thích thú. 

“Viên gạch” sinh thái là một chai nhựa được lèn chặt rác ni lông bên trong

“Ở quán có phong trào thu gom các chai thủy tinh và biến chai nhựa thành gạch sinh thái. Khi mà túi ni lông không dùng đến thì bọn mình sẽ nén vào các chai nhựa. Khi vỏ chai được nhồi chặt bằng rác thải nhựa, chúng trở nên cứng và chắc chắn, hoàn toàn có khả năng thay thế cho gạch xây dựng trong các công trình ở đời sống thường ngày như nhà cửa, bàn ghế, bồn hoa… Mình hi vọng rằng, các hành động nhỏ của bọn mình sẽ giúp mọi người ý thức hơn trong việc hạn chế sử dụng đồ nhựa và ni lông” – Thanh  Huyền, một nhân viên của quán chia sẻ ý tưởng. 

“Hi vọng là những hành động nhỏ của bọn mình sẽ phần nào giúp mọi người ý thức hơn trong việc sử dụng rác nhựa và bảo vệ môi trường sinh thái quanh ta” – Huyền chia sẻ

Huyền cho biết thêm, quán còn tặng chai thủy tinh sạch cho những ai cần sử dụng để tái chế. Khi mang cốc đến đựng đồ uống mang về, bạn sẽ được giảm 10% hóa đơn. Khách hàng tự mang cốc của mình đến sẽ giảm được khối lượng lớn rác thải từ cốc nhựa và túi ni lông mang về. 

Anh Giang (Ba Đình, Hà Nội) lần đầu đến quán bày tỏ quan điểm: “Mình cảm thấy khá thú vị. Cảm nhận ban đầu là rất xanh và tự nhiên. Mình sẽ còn đến đây và muốn được cảm nhận thêm nữa các ý tưởng hay hơn từ quán cà phê này và sự phát triển của quán”. 

Một không gian thanh bình, ấm cúng và độc đáo tại Hà Nội mang đến cho người trẻ cái nhìn nghiêm túc hơn về bảo vệ môi trường sinh thái.

Lê Ly/Vietnam Journey

Tỉnh thành Hà Nội

TP. Hà Nội
Sự đa dạng của Hà Nội là nguồn cảm hứng vô tận cho nhiều nghệ sỹ.

Điểm đến Hà Nội

Đình Chèm
Cổ kính và linh thiêng, thâm nghiêm và trầm mặc, hơn một nghìn năm qua, đình Chèm và những câu chuyện về Lý Ông Trọng vẫn cứ là...
Chùa Hà
Không biết đã có bao nhiêu mối tình được se duyên nhờ Chùa Hà nhưng ngôi chùa này vẫn nổi tiếng là ngôi chùa cầu duyên linh...
Chùa Quán Sứ
Nếu là người yêu thích du lịch tâm linh, khi đến thủ đô Hà Nội, hãy đến khám phá chùa Quán Sứ - ngôi chùa cổ linh thiêng nằm giữa...
Những ngôi nhà cổ trên đất nước Việt Nam
Những ngôi nhà cổ có niên đại hàng trăm năm với kiến trúc cổ điển đã trở thành những giá trị di sản cần được bảo tồn. Có những...
Hồ Quan Sơn: vẻ đẹp hoang sơ
Hồ Quan Sơn thuộc huyện Mỹ Đức là một điểm hấp dẫn cho chuyến du lịch quanh Hà Nội 1 ngày. Hồ có phong cảnh tuyệt đẹp với những...
Hoa hướng dương khoe sắc
Sau nhiều tháng vun trồng, chăm sóc, trong những ngày đầu xuân, trời nắng đẹp, hoa hướng dương tại Hoàng thành Thăng Long bắt đầu...
Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh
Lăng Chủ tịch và Quảng trường Ba Đình là nơi diễn ra nhiều hoạt động kỷ niệm và sự kiện chính trị văn hóa quan trọng của cả...
Vãn cảnh Chùa Thầy
Chùa Thầy còn gọi là chùa Cả, tên chữ là "Thiên Phúc Tự" thuộc xã Sài Sơn, huyện Quốc Oai, tỉnh Hà Tây (cũ), nay là Hà Nội. Núi...
Hấp dẫn trekking rừng Ba Vì
Trekking xuyên Vườn Quốc gia Ba Vì, cung đường thú vị và đầy thách thức ngay cả với các phượt thủ.
Khu di tích Cổ Loa
Thành Cổ Loa thu hút du khách bằng những câu chuyện văn hoá lịch sử đậm chất huyền thoại và cổ tích.
Văn Miếu
Văn Miếu – Quốc Tử Giám cổ kính rêu phong là di tích lịch sử nổi tiếng của Hà Nội.
Hoàng thành Thăng Long
Điểm đến yêu thích của những người đam mê lịch sử và khảo cổ khi tới Hà Nội.
Hồ Tây
Hồ Tây là lá phổi xanh, viên ngọc quý, món quà thiên nhiên ban tặng cho thủ đô Hà Nội.
Cầu Long Biên
Cầu Long Biên là một trong những “chứng tích lịch sử”, một biểu tượng gắn liền với thủ đô Hà Nội.
Hồ Hoàn Kiếm
Hồ Gươm, trái tim của thủ đô văn hiến, là điểm đến không thể bỏ qua nếu bạn đến Hà Nội.

Ẩm thực Hà Nội Xem thêm

Thưởng thức 3 'thực đơn thượng đỉnh Mỹ-Triều' tại Metropole Hà Nội
Với việc ra mắt thực đơn này, các thực khách có cơ hội trải nghiệm bữa ăn của Tổng thống Mỹ Donald Trump và Chủ tịch Triều Tiên...
Sứa đỏ - thức quà vặt nức tiếng Hà Nội
Cứ vào tháng 3 hàng năm, khi tiết trời Hà Nội chuyển mình vào hè, người Hà Nội lại rục rịch rủ nhau đi ăn sứa đỏ.
Bếp trưởng Metropole tiết lộ về bữa ăn bỏ lỡ của Trump - Kim
Sau khi Hội nghị Thượng đỉnh Mỹ - Triều lần 2 diễn ra tại Hà Nội kết thúc, rất nhiều người tò mò về bữa tối mà hai nhà lãnh đạo...
3 quán ăn Hàn Quốc làm "say lòng" giới trẻ Hà Nội
Nhờ sự bùng nổ của làn sóng Hallyu, giới trẻ Việt đã không còn xa lạ với âm nhạc, phim ảnh, phong cách thời trang, và ẩm thực của...
4 quán cà phê trứng ngon nức tiếng giữa lòng Hà Nội níu chân du khách
Cà phê Giảng, cà phê phố cổ... là địa chỉ quen thuộc với những ai trót yêu thức uống thơm ngậy, mang dáng hình Hà Nội cổ kính....
Cafe Giảng nườm nượp khách sau Hội nghị Thượng đỉnh Mỹ - Triều
Nhờ hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều Tiên, cafe Giảng (39 Nguyễn Hữu Huân, Hà Nội) nườm nượp khách. Ly cafe trứng không có mùi...
Có gì trong bát bún thang Hà Nội đãi các phóng viên dự Hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều?
Hiếm có món đặc sản Hà Nội nào lại tinh tế và nhiều màu sắc như món bún thang. Trung tâm báo chí quốc tế đã chọn bún thang để...
Hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều: Khám phá nhà hàng 6 sao trong khách sạn đoàn Tổng thống Mỹ ở
Lưu trú tại khách sạn JW Marriott (Nam Từ Liêm, Hà Nội) đoàn của Tổng thống Mỹ có cơ hội thưởng thức nhiều nền ẩm thực khác...
Có gì trong thực đơn tiệc tối giữa Tổng thống Mỹ và Chủ tịch Triều Tiên?
Tối ngày 27/2 tại khách sạn Metropole, Tổng thống Mỹ Donald Trump và Chủ tịch Triều Tiên Kim Jong-un đã có cuộc gặp mặt đầu tiên...

Trải nghiệm Hà Nội Xem thêm

8 điểm đến gần Hà Nội và dễ đi trong dịp 30/4
Chỉ mất từ một tới hai tiếng chạy xe, du khách có thể chọn cho mình những chuyến picnic ngắn ngày, hòa mình cùng thiên nhiên...
Các cô gái Hà Thành tíu tít đi chụp ảnh trên con phố lá vàng rụng Phan Đình Phùng
Cuối tháng tư, mùa lá sấu rụng, phố Phan Đình Phùng, Hà Nội như được thay áo mới, vỉa hè được phủ một lớp lá vàng đẹp đến nao...
Rong ruổi làng cổ Đường Lâm
Nằm cách trung tâm Hà Nội chừng 50 km, làng cổ Đường Lâm (thị xã Sơn Tây) là một địa điểm du lịch nổi tiếng của Thủ đô.
Chưa đến 50k, vi vu khắp các điểm du lịch Hà Nội bằng xe buýt
Mạng lưới hơn 100 tuyến xe buýt công cộng phủ khắp Hà Nội vô cùng tiện lợi và kinh tế để du khách thăm quan các địa danh nổi...
Tháng Ba đi hội làng Chuông
"Mồng mười đi chợ Chuông chơi. Xem đánh cờ người, xem thổi cơm thi". Hàng năm, cứ vào ngày 10/3 (âm lịch), hội làng Chuông ở xã...
Đẹp ngất ngây thảo nguyên hoa tam giác mạch trái mùa giữa Hà Nội
Nếu như hoa tam giác mạch là loài hoa đặc trưng của núi rừng Tây Bắc thì ngay giữa lòng Thủ đô lại có một thảo nguyên hoa tam...
Hà Nội đẹp nao lòng mùa lá rụng
Cứ vào thời điểm này hàng năm, nhiều con phố tại Hà Nội lại được phủ đầy bởi những lớp lá rụng... Thật không quá khi nói Thủ đô...
"Hà Nội trong tôi" đẹp đến nao lòng qua góc chụp của 9x thích "xê dịch"
Không sinh ra và lớn lên ở Hà Nội nhưng Trần Văn Sơn lại có những cảm nhận sâu sắc về vẻ đẹp thân thương, giản dị của những con...
VITM: Công nghệ thực tế ảo truyền cảm hứng cho du lịch thật
Đến với gian hàng của Kênh truyền hình chuyên biệt về Văn hóa – Du lịch (Vietnam Journey), khách tham quan sẽ có cơ hội tham gia...

Du lịch Hà Nội Xem thêm

Cách đối phó với nắng nóng khi đi du lịch
Những đợt nắng nóng không chỉ khiến đời sống sinh hoạt của mọi người bị ảnh hưởng, mà cả những chuyến du lịch rất được mong chờ...
Bắt tay phát triển du lịch cộng đồng
Với tài nguyên thiên nhiên phong phú và nền văn hóa giàu bản sắc, du lịch homestay được xác định là một trong những thế mạnh của...
Chùa Hương có thể trở thành điểm nhấn trong hành trình kết nối di sản
Lâu nay, du khách đến với chùa Hương (xã Hương Sơn, Mỹ Đức, Hà Nội) chủ yếu vì mục đích tâm linh. Với một quần thể núi non, cảnh...
3 địa điểm du lịch dịp 8/3 gần Hà Nội
Ngày 8/3 năm nay rơi vào thứ 6, vì vậy, nếu muốn du lịch ngắn ngày hoặc trong ngày, có những địa điểm rất gần Hà Nội mà bạn không...
Các điểm tham quan nội thành Hà Nội khách tham dự Hội nghị Thượng đỉnh Mỹ- Triều Tiên không thể bỏ qua
Hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều Tiên lần 2 được tổ chức tại Hà Nội từ ngày 27-28/2 là cơ hội giới thiệu đến bạn bè thế giới về Hà...
Chi tiết những điều cần biết về lễ hội chùa Hương năm 2019
Lễ hội chùa Hương năm 2019 sẽ chính thức khai hội vào lúc 5h ngày 10/2/2019 (tức ngày mùng 6 tháng Giêng năm Kỷ Hợi). Dưới đây là...
Những lưu ý khi đi trảy hội chùa Hương
Vào mồng 6 tháng Giêng, người người lại nô nức dự hội chùa Hương, cầu cho một năm mới bình an, may mắn, phát tài. Tuy nhiên, khi...
Chiêm ngưỡng hàng nghìn tượng lợn nghênh đón mùa Xuân
Nếu muốn mãn nhãn với vô vàn sắc thái khác nhau của những chú lợn, bạn hãy ghé triển lãm "Con giáp của tôi - Lợn sung túc" trong...
Top 5 resort sang, chất nhất khu vực ngoại thành Hà Nội
Các resort hấp dẫn ở ngoại thành Hà Nội, nơi nghỉ dưỡng lý tưởng cho các gia đình vào dịp Tết.

Khách sạn Hà Nội Xem thêm

Những khách sạn tổng thống Donald Trump từng ở khi công du châu Á
Trong lần đầu tiên đến Việt Nam, Tổng thống Mỹ Donald Trump sẽ nghỉ tại khách sạn Sofitel Legend Metropole Hanoi.
Khách sạn JW Marriott liệu có lập kỷ lục 2 lần phục vụ 2 đời Tổng thống Mỹ?
Chiều 19/2, một nhóm mật vụ của Mỹ đến Việt Nam tiền trạm tại khách sạn Marriott, nơi có thể là điểm trú chân của Tổng thống...
Nghỉ dưỡng 5* giữa núi rừng đại ngàn Ba Vì
Trải nghiệm dịch vụ nghỉ dưỡng đẳng cấp thế giới ngay giữa núi rừng tại Melia Ba Vì Mountain Retreat.
Khách sạn Little Hanoi Deluxe Hotel
Dù nhỏ bé, khách sạn luôn hấp dẫn du khách với không gian yên tĩnh, khoáng đạt trong lòng phố Cổ.
Sofitel Legend Metropole Hanoi: Đẳng cấp trường tồn
Khách sạn đẳng cấp thế giới nổi tiếng với bề dày lịch sử và nét lãng mạn cổ điển Pháp.
Khách sạn Lotte Hanoi
Tọa lạc tại một trong những tòa nhà cao nhất Hà Nội, Lotte Hotel Hanoi ghi điểm nhờ view đẹp nhìn ra toàn thành phố, mang tới cho...
Khách sạn Hanoi Antique Legend Hotel
Khách sạn Hanoi Antique Legend là địa chỉ lưu trú thuận tiện, thoải mái đối với du khách muốn trải nghiệm cuộc sống gần khu phố...
Khách sạn Hanoi La Selva Hotel
Không gian đẹp, phòng ốc sạch, phục vụ tinh tế, Hanoi La Selva hotel là một trong những lựa chọn không thể gây thất vọng đối với...
Khách sạn Golden Sun Suites Hotel
Vị trí lý tưởng, giá cả hợp lý tạo sự hấp dẫn của Golden Sun Suites đối với dòng khách tầm trung.

Nhà hàng Hà Nội Xem thêm

Quán cà phê sinh thái: Một thoáng Hội An giữa lòng Hà Nội
Chẳng khua chiêng gõ trống, “A Little Hoi An” ra đời bình lặng trên một con phố ở Hà Nội. Thật khó để tìm được một không gian nhẹ...
Quán Cà phê dành cho những ai đam mê mô tô phân khối lớn
Với những trang trí độc lạ, cùng sự kết hợp quán cà phê trong tổ hợp 6 shop về dịch vụ xe mô tô phân khối lớn, quán cà phê Xomxe...
Độc đáo quán cafe tái chế tại Hà Nội
Hà Nội có một quán cà phê độc đáo hưởng ứng phong trào bảo vệ môi trường bằng cách không sử dụng túi ni lông, không dùng ống hút...
Nhà hàng chỉ có người Triều Tiên phục vụ tại Hà Nội
Bình Nhưỡng Quán phục vụ đồ ăn Triều Tiên, thu hút nhiều thực khách là người Hàn Quốc và Việt Nam.
Đến Blackbird vào một ngày đông
Mùa đông đến, gió rít bên ngoài cửa sổ và Hà Nội chìm trong sự lạnh lẽo. Bạn cần tìm một nơi ấm áp, yên tĩnh để sáng tạo thì...
Hà Nội đi đâu ăn trưa?
"Trưa nay ăn gì ?" có lẽ là câu hỏi khiến nhiều người khá đau đầu. Nếu vẫn chưa nghĩ ra buổi trưa nên đi đâu, hãy thử ngó qua một...
11 địa điểm thưởng thức tiệc Giáng sinh lung linh
Một số địa chỉ sau đây sẽ cho bạn cơ hội tận hưởng trọn vẹn những khoảnh khắc ý nghĩa bên gia đình dịp cuối năm.
5 quán cà phê cho các "tín đồ sống ảo” ở Hà Nội
Không chỉ có đồ uống ngon, độc đáo, những quán cà phê này còn có không gian siêu đẹp.
Nhà hàng Cousins - tinh hoa ẩm thực Âu tại Hà Nội
Một điểm hẹn lý tưởng để thưởng thức ẩm thực Âu với nguyên liệu nhập khẩu do đầu bếp Pháp chế biến.

Thông tin đối tác