Ẩm thực Miền Tây có loại cỏ mọc dại được người dân hái về ăn, khen ngon hơn cả rau muống

Loại cỏ này thường mọc dại trên bờ ruộng hoặc kênh, mương nhưng lại là loại rau được người miền Tây mang về chế biến.

26.11.2021 | 19:44 PM

Trải nghiệm Hoa dã quỳ nhuộm vàng các cung đường miền Tây tỉnh Nghệ An

Cuối tháng 11 hằng năm là thời điểm hoa dã quỳ nở rộ, sắc vàng rực rỡ phủ kín dọc biên giới Việt-Lào. Du khách có thể ngắm dã quỳ trên các cung đường miền...

11.11.2021 | 17:19 PM

Ẩm thực Cua đồng xào càng cua - Món ngon đậm hồn quê!

Hàng năm, vào khoảng tháng 7 - 11 Âm lịch, khi dòng nước mang phù sa từ thượng nguồn hòa vào sông Tiền, len lỏi qua những con rạch chằng chịt rồi chảy vào...

02.11.2021 | 15:43 PM

Ẩm thực Ðặc sản trái quê

Giữa phố thị, thi thoảng lại thấy những bạn hàng quê mang bán rổ bình bát, ổi vườn, khế, bần… ký ức về những loại trái giản dị, quê mùa ấy lại ùa về, cứ...

10.09.2021 | 16:46 PM

Ẩm thực Lạ lùng món bánh miền Tây, chỉ có bột và lá mà ai ăn cũng ghiền

Cách làm đã đặc biệt, nguyên liệu cũng đặc biệt không kém nên bánh sau khi hoàn thành có mùi thơm vô cùng đặc trưng và hấp dẫn.

15.08.2021 | 10:54 AM

Ẩm thực Độc đáo món 'bò tùng xẻo' Nam Bộ

Món "bò tùng xẻo", cái tên nghe lạ đến giật mình nhưng nếu một lần được thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy thú vị bởi hương vị thơm ngon.

12.08.2021 | 11:03 AM

Ẩm thực Ăn năn

Ở miền Tây, nhất là vùng Bạc Liêu, Sóc Trăng, Cà Mau, có rất nhiều năn. Năn là loài cỏ dại mọc trong các đồng đất hoặc mương liếp. Năn thường có hai loại...

06.08.2021 | 17:26 PM

Điểm đến Những điểm đến tâm linh nổi tiếng ở miền Tây

Đến với miền Tây, không chỉ đi thăm quan các miệt vườn, tìm hiểu văn hóa sông nước Đồng bằng sông Cửu Long, du khách còn tìm đến các không gian tâm linh...

05.08.2021 | 17:36 PM

Ẩm thực Ẩm thực Việt: Bánh còn có cặp có đôi quấn quýt bên nhau nhưng chúng ta thì vẫn ế

Có những món bánh Việt Nam đi thành đôi và "thuộc về nhau" như một định lý, có món này thì không thể thiếu món kia được.

15.07.2021 | 09:42 AM

Ẩm thực Những đặc sản "nghe tên đã thấy hãi" ở miền Tây

Sản phẩm từ các loài như rắn, thằn lằn, nhái,… có giá bình dân cho đến nửa triệu đồng mỗi kg, những món này nghe tên đã khiến nhiều người run sợ nhưng ở...

09.07.2021 | 14:41 PM

Ẩm thực Miền Tây có một loại bánh mang tên rất lạ, nhưng ăn thì dễ "nghiện"

Từ lâu miền Tây là nơi nổi tiếng với nhiều đặc sản và món ăn ngon. Trong đó có những món bánh tên rất lạ mà nhiều người còn chưa nghe đến bao giờ, ví dụ...

08.07.2021 | 11:54 AM

Ẩm thực Chuối ăn kèm nước mắm và rau sống, nghe lạ đời nhưng lại là món đặc sản có 1-0-2

Trong các món chuối miền Tây thì chuối quết dừa là đặc sản độc đáo từ cái tên cho đến cách thưởng thức mà chỉ Tiền Giang mới có.

19.06.2021 | 18:29 PM

Ẩm thực Về miền Tây thưởng thức món lẩu rắn hổ hành, ăn một lần là ghiền tới già

Món ăn từ rắn là đặc sản của người dân xứ miệt vườn, cũng là món khoái khẩu của những ai trót mê hương vị của miền Tây sông nước.

01.06.2021 | 15:44 PM

Cẩm nang du lịch 5 địa điểm du lịch miền Tây nhất định phải ghé một lần

Nổi tiếng với những vườn trái cây trĩu mọng, cánh đồng lúa trải dài và khung cảnh sông nước hữu tình, du lịch miền Tây được các tín đồ xê dịch lựa chọn để...

28.05.2021 | 17:13 PM

Ẩm thực Lạ lùng món lẩu 'than thở' miền Tây, khách 'toát mồ hôi' thưởng thức

Không chỉ có hương vị thơm ngon, món lẩu cù lao còn "hút" khách bởi vẻ ngoài trang trí bắt mắt.

15.05.2021 | 10:02 AM