Mấy ngày này, không khí tại làng nghề gói bánh ú lá tre ở ấp Ông Tự (xã Lợi An, huyện Trần Văn Thời, Cà Mau) rất nhộn nhịp. Cứ mỗi dịp Tết Đoan Ngọ (mùng...
03.06.2022 | 20:54 PM
Công đoạn nấu bánh cũng rất kỳ công, bánh trước khi cho vô nồi, nước phải thật sôi, người nấu phải canh lửa, chụm củi, châm nước liên tục, không để cho...
16.06.2021 | 11:28 AM
Nhắc đến những món ngon tại Đà Lạt, không thể không kể tới bánh ướt lòng gà trứ danh, bánh ướt mềm ăn cùng với những miếng thịt gà xé phay, lòng gà, quyện...
12.06.2021 | 09:55 AM
Cứ vào dịp Tết Đoan Ngọ mùng 5/5 Âm lịch hàng năm, nhiều hộ dân trên địa bàn xã Phú Tâm, huyện Châu Thành, tỉnh Sóc Trăng lại tất bật chuẩn bị gói bánh ú...
11.06.2021 | 11:04 AM
Sự kết hợp tinh tế các nguyên liệu cũng như cách chế biến đòi hỏi sự khéo léo đã khiến đặc sản bình dân này trở thành thức quà nức tiếng ở miền Trung, hút...
10.06.2021 | 15:21 PM
Vị dẻo thơm của miếng bánh với những nguyên liệu đơn giản sẽ khiến bạn bị thuyết phục ngay lần đầu thưởng thức món ăn ở phố núi.
05.12.2019 | 15:34 PM
Bánh ướt tôm chua là món ăn khoái khẩu của người Huế. Điều đặc biệt nằm ở đôi tay kỳ diệu, biến những nguyên liệu đơn giản thành thức ngon cầu kỳ. Bánh...
04.12.2019 | 16:26 PM
Về miền Tây, chắc hẳn không ai là không biết đến món bánh cuốn ngọt... Đi khắp nẻo đường miền Tây, ở mỗi vùng miền, ta sẽ bắt gặp những thúng bánh ướt...
11.10.2019 | 11:37 AM
Bánh ướt lòng gà, bánh tráng nướng, lẩu gà lá é... đều là các món ăn nổi tiếng nhưng bạn có biết nên đi đâu để ăn chúng.
04.09.2019 | 13:01 PM
Mê món bánh mướt ở quê đến độ, những năm qua chị Ngọc đã chi hàng chục triệu đồng đặt hàng khắp nơi, tìm cho ra hương vị của món quê khi sống xa nhà.
09.07.2019 | 19:56 PM
Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 âm lịch) là một ngày lễ dân gian gắn bó lâu đời với người Việt. Trong ngày lễ này, nhiều gia đình thường bày mâm cỗ cúng ông bà tổ...
06.06.2019 | 17:27 PM
Nghe đến những món đặc sản như bánh uôi, bánh tai hay bánh 7 lửa… chắc hẳn có không ít du khách ngạc nhiên và thích thú. Những món bánh này hấp dẫn từ màu...
30.05.2019 | 18:05 PM
Một món ăn gây “nhung nhớ”, nằm trong Top 100 món ăn đặc sản tiêu biểu của Việt Nam (2011-2016) là sự lựa chọn hoàn hảo khi bạn đến thăm thành phố ngàn...
13.02.2019 | 15:43 PM
Mảnh đất Quảng Trị từng hứng chịu nhiều bom đạn thời chiến tranh có rất nhiều những món ngon đặc trưng mà du khách không nên bỏ qua.
22.01.2019 | 16:54 PM
Thực khách không nên bỏ qua miếng xíu mại có vị béo ngậy, chiếc bánh căn thơm nức hay vị khác lạ của biến tấu bánh ướt lòng gà.
17.12.2018 | 16:28 PM
