Thịt trâu giật tươi ngon, kết hợp cùng đa dạng các loại gia vị, nguyên liệu, cùng với sự khéo léo, sáng tạo của người đầu bếp càng trở nên hấp dẫn, lôi...
08.12.2022 | 18:26 PM
“Thà ăn một miếng nghé non/Còn hơn ăn cả một con trâu già”, ăn thịt nghé mà cũng thành thơ được thì cũng đủ biết món này ngon đến cỡ nào…
10.03.2021 | 15:17 PM
Nếu như trước kia, con trâu chỉ cung cấp cho nhà nông sức kéo thì vài năm gần đây, thịt trâu còn là nguồn nguyên liệu để chế biến nên những món ăn đặc sắc...
18.02.2021 | 16:06 PM
Văn hóa ẩm thực của đồng bào Thái Tây Bắc rất phong phú, đa dạng, với nhiều món ăn đậm đà bản sắc dân tộc. Trong đó, phải kể đến các món ăn được chế biến...
08.02.2021 | 15:37 PM
Thịt trâu đã trở thành món ăn được nhiều người yêu thích bởi dễ chế biến, trong đó không thể không nhắc đến món khô trâu và thịt trâu kho tương nức tiếng...
08.02.2021 | 10:31 AM
Với đặc tính thịt mềm, ngọt, các thành phần nguyên liệu của thịt trâu tươi có thể chế biến được thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Thịt trâu xé, xào ngồng...
21.12.2021 | 19:06 PM
Với đặc tính mềm, ngọt, thịt trâu tươi còn dễ kết hợp với nhiều loại nguyên liệu đa dạng, tạo ra những món ăn vô cùng...
17.09.2020 | 18:23 PM
Mảnh đất Quảng Trị từng hứng chịu nhiều bom đạn thời chiến tranh có rất nhiều những món ngon đặc trưng mà du khách không nên bỏ qua.
22.01.2019 | 16:54 PM
Trâu lá trơng (trơơng) là một trong những món ngon nổi tiếng ở Quảng Trị, được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam lựa chọn vào top “20 món ăn Việt Nam mới lạ”.
21.01.2019 | 20:14 PM
Cá nướng sông Đà, cơm lam hay thịt trâu lá lồm là những món đặc sản đậm chất Hòa Bình.
18.10.2018 | 16:56 PM
Thịt trâu gác bếp, bánh nếp nhân trứng kiến hay thịt chua là những món ăn tiêu biểu ở Tuyên Quang.
12.10.2018 | 14:08 PM
Nền ẩm thực phong phú của các dân tộc ở Điện Biên làm mê đắm khách du lịch.
09.10.2018 | 13:54 PM