Ẩm thực Đặc sản tôm "say rượu", khách yếu tim không dám "động đũa" ở Trung Quốc

Những con tôm nước ngọt được rửa sạch, tẩm ướp với loại rượu đặc trưng cho đến khi "say mềm" rồi được làm chín bằng cách châm lửa đốt, tạo thành đặc sản...

31.03.2022 | 11:41 AM

Ẩm thực Món bún 'hạ hỏa' ăn giòn sần sật, ngày bán vèo vài trăm bát ở Nha Trang

Phần nước dùng ngọt thanh, màu trong vắt ăn kèm sợi bún mềm và những miếng sứa trắng ngà, dai giòn sần sật đã tạo thành thứ đặc sản dân dã, thơm ngon nức...

30.03.2022 | 14:18 PM

Ẩm thực Cá lóc đồng cuộn nướng - kho kiểu Phù Mỹ: Ăn cả tháng không chán

Món cá lóc đồng nướng - kho kiểu Phù Mỹ (Bình Định) ăn mùa nào cũng ngon, nhưng ngon nhất là vào những ngày mưa lạnh cuối năm; đặc biệt món cá lóc đồng...

02.03.2022 | 10:37 AM

Ẩm thực Hà Nội nằm trong top 25 điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2022

Hà Nội vừa được tôn vinh trong top 25 điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2022 do người dùng trang du lịch nổi tiếng Tripadvisor bình chọn.

10.02.2022 | 09:44 AM

Ẩm thực Du xuân lên Sìn Hồ: Đừng bỏ lỡ món bánh bò dân dã mà thơm ngon của người Dao Khâu

Nhắc đến những món ăn dân dã ở các buổi chợ phiên nơi cao nguyên Sìn Hồ- Lai Châu, phải kể đến món bánh bò thơm ngon của người Dao Khâu. Những miếng bánh...

04.02.2022 | 16:01 PM

Ẩm thực Bánh dày không thể thiếu trong ngày Tết của đồng bào Mông

Đối với đồng bào Mông, chiếc bánh dày có ý nghĩa đặc biệt quan trọng trong những ngày Tết. Bánh dày không chỉ để thờ cúng tổ tiên, mà còn thể hiện mong...

04.02.2022 | 12:25 PM

Ẩm thực Lẩu mắm U Minh – Đậm đà hương vị Tết

Nếu “Mật ong U Minh hạ” nằm trong tốp 100 quà tặng đặc sản thì “Lẩu mắm U Minh” chính là món ngon nằm trong top 100 đặc sản ẩm thực Việt Nam. Món ngon này...

01.02.2022 | 09:02 AM

Ẩm thực Khô cá lóc chinh phục thực khách Tây Nguyên

Khô cá lóc của nhà lồng ở thượng nguồn sông Krông Nô (Đắk Lắk) đang rất được thực khách ưa chuộng.

26.01.2022 | 10:06 AM

Ẩm thực Cơm tô phố núi chinh phục du khách check-in, một quán bán 300 suất mỗi ngày

Trình bày dân dã song vị ngon và lạ miệng nên cơm tô phố núi không chỉ được lòng người địa phương mà còn hấp dẫn thực khách các nơi đến phố núi Pleiku,...

17.01.2022 | 15:22 PM

Ẩm thực Thưởng thức món "Canh cá Quỳnh Côi" - đặc sản Thái Bình

Canh cá Quỳnh Côi được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng đậm đà hương vị đồng quê khiến người ăn một lần nhớ mãi.

15.01.2022 | 18:24 PM

Ẩm thực Khám phá ẩm thực Oman

Với vị trí nằm giữa các tuyến đường vận chuyển quan trọng của thế giới cổ đại, đất nước Oman sở hữu một nền ẩm thực chịu ảnh hưởng của nhiều nền văn minh...

11.01.2022 | 15:57 PM

Ẩm thực Tinh hoàn cá tuyết - "Thần dược" đắt đỏ được phái mạnh ưa dùng

Tinh hoàn cá tuyết là món đặc sản đắt đỏ ở Nhật, được phái mạnh đặc biệt ưa chuộng.

08.01.2022 | 10:33 AM

Tin tức Ăn gì khi đến Thái Bình?

Rươi Hồng Tiến, gỏi cá Kiến Xương, cá nướng Thái Xuyên... là những món ăn hấp dẫn, nổi tiếng của mảnh đất Thái Bình.

05.01.2022 | 10:19 AM

Ẩm thực Đặc sản Bình Liêu

Miến dong; Dầu sở; Dầu hồi; Vỏ quế là những đặc sản của Bình Liêu.

25.12.2021 | 10:33 AM

Văn hóa Lai Châu sẵn sàng cho Ngày hội văn hóa dân tộc Mông toàn quốc

Ngày hội Văn hóa dân tộc Mông toàn quốc lần thứ III năm 2021 sẽ chính thức diễn ra tại Lai Châu từ ngày 24 đến 26/12, với sự tham gia của trên 3.000 khách...

23.12.2021 | 17:09 PM