Với thứ thịt thơm ngọt, cá đục có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon. Trong số đó món cá đục nướng chấm mắm me của người Phan...
16.12.2020 | 09:45 AM
Đã từ lâu, dân ăn vặt Sài Thành coi bánh tráng nướng giống như là bánh pizza của phương Tây, cũng lớp bánh cứng là đế trên là nhân, chỉ khác là bánh tráng...
15.12.2020 | 17:48 PM
Đến Lai Châu, du khách có thể ghé thăm chợ đêm San Thàng ăn phở nhắng, thắng cố... hoặc xem điệu múa truyền thống của người dân tộc.
14.12.2020 | 11:34 AM
Sau 4 năm diễn ra, "Ngày của phở" 12/12 vẫn luôn là sự kiện được mong chờ hàng năm của những người yêu phở, nơi hội tụ những thương hiệu phở danh tiếng từ...
12.12.2020 | 17:35 PM
Đã là "bún ốc" mà lại còn "nguội" thì mùi vị sẽ ra sao? Tuy nhiên, đây lại là đặc sản trứ danh ở Hà Nội. Đặc biệt, ăn bún ốc nguội ngon thì phải "vừa ăn...
10.12.2020 | 14:38 PM
Với người miền biển Phan Thiết (Bình Thuận), cá mú với thịt trắng mềm, thơm ngọt như thịt gà và hầu như không tanh chính là loại cá phù...
09.12.2020 | 11:57 AM
Việt Nam đã hai lần giành giải Điểm đến ẩm thực hàng đầu châu Á và có nhiều “đặc sản” lọt vào danh sách món ăn hấp dẫn nhất thế giới. Song đến nay, quy...
07.12.2020 | 10:36 AM
Ngày 6/12, nối tiếp thành công của 7 kỳ Liên hoan ẩm thực quốc tế trước đây, Bộ Ngoại giao đã tổ chức Liên hoan ẩm thực quốc tế lần thứ 8 tại Hà Nội.
07.12.2020 | 10:36 AM
Mới đây, trang BuzzFeed nổi tiếng đã tổng hợp danh sách những món ăn được xem là “đặc sản số 1” của từng quốc gia trên thế giới, trong đó có cả Việt Nam...
04.12.2020 | 15:11 PM
Ẩm thực trong "Phiêu lưu cùng Gullliver" luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng. Trong hành trình của mùa 3, người chơi và khán giả gặp lại những món "cực phẩm"...
03.12.2020 | 14:24 PM
Xôi ngũ sắc; canh vón vén đuôi bò; tau pho; “tôm bay” Phù Yên; chẩm chéo... là những món ăn độc đáo của ẩm thực Sơn La.
02.12.2020 | 14:05 PM
Ẩm thực Trà Vinh là sự hội tụ của nhiều nền văn hóa, mang nét phóng khoáng của người dân từ nhiều nơi tìm về trong quá trình khai khẩn vùng đất Nam...
29.11.2020 | 14:34 PM
Lạng Sơn là mảnh đất sinh sống chủ yếu của các dân tộc Tày và Nùng, hai dân tộc này đã có công khai khẩn đất đai vẽ nên hình hài không gian văn hoá Xứ...
28.11.2020 | 17:31 PM
Chiều 27/11, chương trình "Sắc màu du lịch Hưng Yên" do UBND tỉnh Hưng Yên tổ chức, đã khai mạc tại khu vực Nhà Bát Giác (Vườn hoa Lý Thái Tổ) trong không...
28.11.2020 | 12:18 PM
Đôi khi chúng ta nặng lòng quyến luyến một món ăn không phải chỉ vì hương vị thơm ngon của chúng, mà còn vì chúng lưu giữ những ký ức về một...
25.11.2020 | 11:53 AM