Từ những nguyên liệu dân dã, kết tinh thành loại mắm truyền thống với hương vị đặc trưng, mắm cáy Hải Dương đã và đang từng bước khẳng định thương hiệu và...
19.07.2024 | 17:29 PM
Làng nghề làm nước mắm Cát Hải đã tồn tại hàng thế kỉ. Với hương vị mặn mòi của biển Hải Phòng cùng cách làm truyền thống lâu đời, nước mắm Cát Hải là sản...
18.10.2023 | 15:50 PM
Khi mà câu lưới có được nhiều cá quá, thì ông bà mình nghĩ ra cách làm khô, làm mắm để dành đó mà ăn quanh năm, suốt tháng. Những món ăn để dành những lúc...
06.08.2021 | 17:26 PM
Mắm cá chốt Đồng Tháp có vị thơm ngon đặc biệt, thường được ăn kèm rau sống, trái chuối chát xắt lát, khế và cơm nguội rất ngon.
28.11.2019 | 16:29 PM
Mùa lũ ở ĐBSCL, sông Mekong ngoài việc bồi đắp một lượng lớn phù sa, còn cung cấp nguồn lợi thủy sản quý báu cho người dân, đặc biệt phải kể đến là cá...
09.10.2019 | 09:04 AM
Khâu nhục, cháo độc, da trâu thối, sỏi mầm... chỉ là một vài trong số rất nhiều món ăn hấp dẫn nhưng có tên gọi vô cùng độc đáo, lạ lùng ở Việt Nam.
13.08.2019 | 21:31 PM
Huế - xứ thần kinh là vùng đất được thiên nhiều ưu đãi với nhiều danh thắng đẹp mê hồn. Đường bờ biển dài cũng là lợi thế để Huế phát triển du lịch cũng...
02.07.2019 | 20:25 PM
Chương trình Mình ơi ăn gì số 58 xin được giới thiệu đến các thực khách đam mê món chân gà và cánh gà một địa chỉ được nhiều người mến mộ. Hương vị chân...
20.07.2019 | 23:51 PM
Đọt choại, sỏi mầm, chả cá thác lác…là một vài trong số nhiều món ăn không thể không thưởng thức khi đến Hậu Giang.
26.11.2018 | 16:08 PM
Hà Nam nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, trong đó 5 món sau nhất định phải thử khi tới vùng đất này.
08.11.2018 | 08:49 AM
Thịt trâu gác bếp, bánh nếp nhân trứng kiến hay thịt chua là những món ăn tiêu biểu ở Tuyên Quang.
12.10.2018 | 14:08 PM