Tags: quà quê

Văn hóa Tò he xứ Đông - Ký ức tuổi thơ

Giữa vô vàn trò chơi Trung thu hiện đại, tò he - món quà quê đặc trưng cho nét đẹp văn hóa dân gian Việt Nam vẫn sống trong lòng người dân xứ Đông (Hải...

20.09.2021 | 19:42 PM

Ẩm thực Bánh Đúc làng Dòng - Món quà quê đậm vị Đất Tổ

Đi dọc đất nước từ Bắc vào Nam, bánh Đúc là món ăn đã quá quen thuộc với bất cứ người dân Việt nào, được biết đến là một món ăn trong thời khốn khó, bánh...

31.08.2021 | 14:25 PM

Ẩm thực Bánh đúc lạc – Thức quà quê bình dị

Có một câu ca dao xưa vẫn lưu truyền trong dân gian: “Em ơi, bánh đúc bẻ ba/Mắm tôm quệt ngược cửa nhà anh tan”.

15.05.2021 | 11:45 AM

Ẩm thực Lạ lùng thứ quả quê đắng chát xanh lè, lên Hà Nội thành đặc sản "hút" khách

Chỉ nhỏ khoảng 2 đầu ngón tay với lớp vỏ sẫm màu, vị đắng chát nhưng quả cọ khi được ỏm chín lại thành món ăn vặt "đưa miệng" khiến hội chị em văn phòng...

25.01.2021 | 10:54 AM

Video Bánh hòn – Món quà quê dân dã của người Vĩnh Phúc

Từ những nguyên liệu giản dị, gần gũi trong cuộc sống, những người dân chân chất ở xã Hợp Thịnh, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc đã làm ra tấm bánh hòn,...

05.07.2021 | 20:36 PM

Ẩm thực Bánh cuốn Mão Điền - món quà quê của người Kinh Bắc

Xã Mão Điền, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng là vùng đất hiếu học mà nơi đây còn được biết đến với món bánh cuốn mang đậm hương vị...

24.11.2019 | 17:11 PM

Video Tự hào hàng Việt Nam ngày 25/8/2020

Nội dung chính có trong chương trình: - Nhãn Hưng Yên - Nét văn hóa trong món quà quê dân dã - Tăng cường quảng bá cho nông sản chủ lực - Gạo Việt Nam...

11.09.2020 | 23:26 PM

Video Đặc sản quà quê long nhãn

Đối với người dân Hưng Yên, long nhãn không chỉ là món quà ngon ngọt của thiên nhiên ban tặng, đó còn là câu chuyện lâu đời của một vùng quê giàu truyền...

03.09.2020 | 17:20 PM

Video Đón xem chương trình “Đặc sản quà quê long nhãn”

Nghề chỉ được duy trì hơn 2 tháng mỗi năm, nhưng có truyền thống rất lâu đời, được làm từ thứ quả tiến Vua nổi tiếng. Qua nhiều công đoạn, quả long nhãn...

31.08.2020 | 20:39 PM

Video Câu chuyện văn hóa trong món quà quê dân dã

Phố Hiến, Hưng Yên vốn nổi tiếng với loại nhãn lồng thơm ngon ít nơi nào sánh được. Người dân ở đây đã phát triển và gắn bó với nghề làm long nhãn lâu...

23.08.2020 | 22:27 PM

Video Bánh tẻ làng Chờ - Phong vị xứ Kinh Bắc

Dịch Covid-19 đang tác động đến nhiều làng nghề truyền thống, trong đó có các làng nghề ở Bắc Ninh. Tuy nhiên, ở đây vẫn có một làng nghề duy trì đều việc...

13.08.2020 | 11:37 AM

Video Bánh tẻ làng Chờ - Món quà quê dân dã

Bắc Ninh là vùng quê của những liền anh, liền chị, những làn điệu quan họ và của những đặc sản truyền thống níu chân người. Một trong những đặc sản đó...

13.08.2020 | 07:33 AM

Video Đón xem: Bánh tẻ làng Chờ - Món quà quê dân dã

Từng chiếc bánh nhỏ mộc mạc, chân tình như tấm lòng quê. Bánh tẻ làng Chờ thơm ngon từ nhân thịt đến vỏ bánh, giữ nguyên hương vị truyền thống quê hương...

10.08.2020 | 22:15 PM

Video Đậm đà hương vị cá kho làng Vũ Đại

Người làng Đại Hoàng hay còn gọi là làng Vũ Đại (xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam) bao đời nay đã gắn bó với khói bếp, với củi lửa, với cả tiếng cá...

20.01.2020 | 16:57 PM

Video Nem Phùng - Món quà quê dân dã

Kẻ Phùng xưa - thị trấn Phùng hiện nay thuộc huyện Đan Phượng, thành phố Hà Nội nổi tiếng với nhiều món ăn dân dã. Với cách chế biến tỉ mỉ, cùng những...

20.01.2020 | 13:30 PM