Trong ấn bản Nghiên cứu Thực phẩm Hàng không 2019 - 2020, 11 hãng hàng không Bắc Mỹ đã được chấm điểm về đồ ăn lành mạnh dựa trên các tiêu chí như dinh dưỡng lành mạnh, mức calo, mức độ minh bạch về dinh dưỡng, cải thiện, đổi mới thực đơn, mức natri, có phục vụ bữa ăn trên các chuyến bay ngắn và chất lượng nước uống.
Các hãng hàng không được chấm điểm về thức ăn và các giá trị dinh dưỡng của món ăn. Ảnh: Shutterstock
Trong số các hãng hàng không được xem xét, Alaska Airlines và Air Canada đã vươn lên vị trí dẫn đầu với mỗi hàng được 4/5 điểm.
Nghiên cứu được DietDetective.com và Trung tâm chính sách thực phẩm Hunter College NYC phối hợp công bố.
Các tác giả nghiên cứu đã hoan nghênh Air Canada khi đổi mới thực đơn trên máy bay trong năm ngoái, với việc bổ sung các món có rau mới - nhiều hơn các hãng hàng không khác.
Alaska Airlines được đánh giá cao vì sự minh bạch về thông tin dinh dưỡng và là "người dẫn đầu rõ ràng" trong ngành này khi nói đến các sáng kiến bền vững: đây là hãng hàng không đầu tiên cấm ống hút nhựa sử dụng một lần, thay thế chúng bằng các ống hút giấy phát tờ rơi đề nghị khách hàng mang chai nước của riêng họ.
Trong khi đó, ở dưới đáy bảng đánh giá, Hawaiian Airlines bị chê trách khi không tiết lộ thông tin dinh dưỡng.
Bạn muốn xem lượng calo của bạn khi bay? Các tác giả báo cáo cũng chỉ ra rằng những bữa ăn đầy đủ hoặc "bữa ăn cỡ nhỏ" là những lựa chọn tốt hơn so với đồ ăn vặt cá nhân thường chứa ít hoặc không có giá trị dinh dưỡng.
Họ cũng khuyên bạn nên tránh các loại năng lượng dư thừa như mì ống, bánh mì, bánh nướng xốp hoặc bánh ngọt – những thực phẩm kéo theo sự đột biến về lượng đường trong máu.
Dưới đây là kết quả những vị trí đầu của bảng xếp hạng:
1. Air Canada, Alaska Airlines
2. JetBlue, Delta Air Lines
3. United Airlines
4. American Airlines
5. Frontier
6. Allegiant Air
7. Spirit Airlines, Hawaiian Airlines
8. Southwest Airlines
An Bình/toquoc.vn
Sáng ngày 6/7 tại Cần Thơ, Sở Văn hóa, Thể Thao và Du Lịch thành phố Cần Thơ phối hợp với Liên Đoàn Cờ Việt...
Ngày 6/11/2023, tại Hà Nội diễn ra Lễ ký kết giữa Liên đoàn Cờ Việt Nam với Công ty Cổ phần MasterTran- nhãn...
Nằm cách trung tâm thủ đô Seoul của Hàn Quốc khoảng 35 phút đi tàu điện ngầm, công viên Seoul Land nằm ở...
Trong khuôn khổ Hội Báo toàn quốc 2023, tối 18/3, đêm trao giải Cuộc thi Tiếng hát Người làm báo mở rộng năm...
Trải qua 4 tháng với nhiều vòng tuyển chọn, 18 tiết mục đặc sắc nhất đến từ 25 giọng ca chính thức tranh tài...
“Phiên chợ vùng cao” là hoạt động trong khuôn khổ Lễ hội hoa Ban lần 6 do tỉnh Điện Biên tổ chức. Tham dự...
Thời điểm cuối tháng 2, sắc trắng tinh khôi của hoa sưa trở thành điểm nhấn phố phường Hà Nội.
Ngày 12/2 và 19/2 vừa qua, sự kiện HBDC Konnect thuộc mùa giải High School Best Dance Crew 2023 đã diễn ra...
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa có Quyết định về việc xếp hạng Di tích cấp quốc gia đối với quần thể di...
Theo Thông tư 02/2023/TT-BYT sửa đổi Thông tư 15/2016/TT-BYT quy định về bệnh nghề nghiệp được hưởng bảo hiểm...
Trận động đất kinh hoàng xảy ra vào rạng sáng 6/2 (giờ địa phương) tại Thổ Nhĩ Kỳ và Syria khiến hơn 11.000...
Độ tuổi người tiêu dùng các nhãn hiệu cao cấp tại Hàn Quốc ngày một trẻ hóa khi hàng loạt thần tượng K-pop...