Hôm nay (24/5), Tổng Lãnh Sự Quán Australia tại TP Hồ Chí Minh đã tổng kết cuộc thi nấu ăn toàn quốc đặc sắc Taste of Australia mùa thứ 4. Hai thí sinh Nguyễn Mạnh Dũng và Nguyễn Đức Phương đến từ trường Citysmart Hotel Management (CHM) Hà Nội đã vượt qua sự cạnh tranh gay gắt từ 3 đội đối thủ và giành chiến thắng bằng sự kết hợp tuyệt vời giữa tài năng và tính sáng tạo của mình. 

Đội thắng cuộc CHM chụp ảnh lưu niệm với ban giám khảo

Đội thắng giải sẽ nhận được hai suất học bổng toàn phần bao gồm chi phí ăn ở trị giá 76.600 đô la Úc tại trường đào tạo ngành nghề du lịch và khách sạn quốc tế trường Blue Mountains International Hotel School ở bang New South Wales, Australia.

Phát biểu tại cuộc thi, Tổng Lãnh Sự Úc bà Julianne Cowley chia sẻ “Chúng tôi rất vui mừng khi các bạn thí sinh Việt Nam cũng là một phần của việc giới thiệu những gì tốt đẹp nhất của nước Úc – thực phẩm và thức uống của chúng tôi, văn hóa nấu ăn sống động của chúng tôi, và ngành dạy nấu ăn cao cấp của chúng tôi. Chúc mừng đội thắng cuộc! Cùng với niềm đam mê và tài năng nấu ăn của các em, tương lai đang rộng mở cho các thí sinh này”.

Trước đó, vào ngày 21/5, 20 đội đến từ 7 thành phố bao gồm Hà Nội, TPHCM, Đà Nẵng, Nha Trang, Đà Lạt, Huế và Bà Rịa – Vũng Tàu đã cùng tranh tài trong cuộc thi Nấu ăn Taste of Australia vòng loại. Các vòng loại đã diễn ra tại 4 thành phố lớn bao gồm Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang và TPHCM. 

Đội thắng cuộc tại Hà Nội đến từ trường Citysmart Hotel Management, đội tại Đà Nẵng đến từ trường Cao Đẳng Du Lịch Nghề Đà Nẵng, trường Hướng Nghiệp Á Âu kết hợp với trường Cao Đẳng Kỹ Thuật Công Nghệ Nha Trang thắng cuộc tại Nha Trang và trường Cao Đẳng Nghề Đà Lạt tại TPHCM. Các đội thắng cuộc vòng loại này đã cùng tham gia thi đấu tại vòng chung kết diễn ra tại khách sạn Le Meridien trong ngày 24/5.

Bốn đội tham dự vòng chung kết cuộc thi nấu ăn Taste of Australia 2019

Đây là mùa thứ tư cuộc thi diễn ra tại Việt Nam. Mùa thi đầu tiên, vào năm 2016, diễn ra tại TPHCM và sau đó, năm 2017 cuộc thi được mở rộng trên khắp Việt Nam. 

Ban giám khảo và các huấn luyện viên trong vòng chung kết cuộc thi năm nay bao gồm Đại Sứ Australia tại Việt Nam, ông Craig Chittick, Tổng Lãnh Sự Australia tại TPHCM bà Julianne Cowley, Vua đầu bếp Ngô Thanh Hòa và Trưởng bộ phận tuyển dụng tại Châu Á, trường Quản lý Nhà Hàng Khách Sạn Blue Mountains School of Hospitality Management, ông Raffael Stangl.

Vũ Lan Hương/Vietnam Journey