Ẩm thực

Những sản vật khó cưỡng khi đến với miền Tây Yên Bái

07:09 - 25/09/2019
Đến miền Tây Yên Bái mùa Lễ hội Mường Lò, khám phá ruộng bậc thang Mù Cang Chải. Du khách được thưởng thức những sản vật nổi tiếng nhất nơi đây.

Những món ăn ngon nhất đều được người miền Tây Yên Bái dùng để đón khách nơi xa

anh: nhung san vat kho cuong khi den voi mien tay yen bai hinh 2Bánh chưng gói từ gạo nếp tan Tú Lệ là món ngon không thể bỏ qua

anh: nhung san vat kho cuong khi den voi mien tay yen bai hinh 3Bánh chưng nếp cẩm

anh: nhung san vat kho cuong khi den voi mien tay yen bai hinh 4Hầu hết các loại bánh ở miền Tây Yên Bái được chế biến từ gạo nếp

anh: nhung san vat kho cuong khi den voi mien tay yen bai hinh 5Xôi ngũ sắc

anh: nhung san vat kho cuong khi den voi mien tay yen bai hinh 6Thịt trâu hun khói Mường Lò - món ngon và nổi tiếng bậc nhất miền Tây Yên Bái

anh: nhung san vat kho cuong khi den voi mien tay yen bai hinh 7Thịt hun khói Mường Lò vừa được cấp chứng nhận đăng kí nhãn hiệu tập thể

anh: nhung san vat kho cuong khi den voi mien tay yen bai hinh 8Bên cạnh những món ăn, còn có rất nhiều loại sản vật có thể mua về làm quà...

anh: nhung san vat kho cuong khi den voi mien tay yen bai hinh 9... như mật ong rừng

anh: nhung san vat kho cuong khi den voi mien tay yen bai hinh 10Đỗ đen xanh lòng

anh: nhung san vat kho cuong khi den voi mien tay yen bai hinh 11Măng rừng khô gồm nhiều loại, được chế biến từ măng nứa, măng vầu, măng mai...

anh: nhung san vat kho cuong khi den voi mien tay yen bai hinh 12Táo mèo Mù Cang Chải

anh: nhung san vat kho cuong khi den voi mien tay yen bai hinh 13Khoai sọ Tú Lệ thơm dẻo nức tiếng

anh: nhung san vat kho cuong khi den voi mien tay yen bai hinh 14Chẩm chéo - gia vị chấm nổi tiếng

anh: nhung san vat kho cuong khi den voi mien tay yen bai hinh 15Hầu hết các sản vật đều rất sạch và mang hương vị riêng có

anh: nhung san vat kho cuong khi den voi mien tay yen bai hinh 16Thiếu nữ Thái giới thiệu với du khách những sản vật nổi tiếng

anh: nhung san vat kho cuong khi den voi mien tay yen bai hinh 17Ngoài cảnh vật thiên nhiên hùng vĩ, tươi đẹp, các sản vật ở miền Tây Yên Bái cũng rất hấp dẫn

anh: nhung san vat kho cuong khi den voi mien tay yen bai hinh 18Sự hồn hậu và mến khách của người dân nơi đây luôn níu chân du khách

anh: nhung san vat kho cuong khi den voi mien tay yen bai hinh 19Đến miền Tây Yên Bái dịp này, du khách còn được thưởng thức và trải nghiệm giã cốm ở xã Tú Lệ - huyện Văn Chấn

anh: nhung san vat kho cuong khi den voi mien tay yen bai hinh 20Thưởng thức và trải nghiệm cách làm bánh dày của đồng bào Mông huyện Mù Cang Chải

Đinh Tuấn - Thừa Xuân/VOV Tây Bắc


Tỉnh thành Yên Bái

Yên Bái
Yên Bái sở hữu nhiều danh lam thắng cảnh nguyên sơ và nhiều đặc sản quý.

Điểm đến Yên Bái Xem thêm

Mù Cang Chải
Mù Cang Chải nổi tiếng với những thửa ruộng bậc thang hùng vĩ.
Nghĩa Lộ
Nghĩa Lộ từ lâu được nhiều người biết đến với những điểm du lịch hấp dẫn bởi nét đặc sắc trong văn hóa và cảnh vật.
Suối Giàng
Suối Giàng có vẻ đẹp tiềm ẩn, phù hợp cho du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, tìm hiểu văn hóa bản địa.
Hồ Thác Bà
Hồ Thác Bà là một trong ba hồ nước nhân tạo lớn nhất Việt Nam.
Bản Ngòi Tu
Ngòi Tu là một địa điểm du lịch cộng đồng rất hấp dẫn ven vùng Hồ Thác Bà.
Thác Pú Nhu
Thác Pú Nhu bắt nguồn từ các con suối trên các cánh rừng đầu nguồn đổ về.
Thác Háng Tề Chơ
Háng Tề Chơ là con thác hoang sơ tuyệt đẹp chỉ dành cho những bước chân nào bạo gan khám phá.
Suối khoáng nóng khu 5
Suối khoáng nóng khu 5 nằm ngay sát dưới chân những thửa ruộng bậc thang tuyệt đẹp.
Khu bảo tồn thiên nhiên Nà Hẩu
Nà Hẩu xinh đẹp, quyến rũ trước ưu đãi của thiên nhiên nằm gọn giữa chốn thâm nghiêm của rừng nguyên sinh.

Ẩm thực Yên Bái Xem thêm

Mờ sán sui - rau sắn muối chua dân dã mà lạ miệng của đồng bào Dao đỏ
Mờ sán sui là cách gọi của đồng bào Dao đỏ Yên Bái về món rau sắn muối chua. Từ nguyên liệu ngọn sắn non, bà con đã đem muối chua...
Người Dao đỏ Yên Bái có món ngon dân dã chế biến từ củ tao
Tao - theo cách gọi của đồng bào Dao đỏ Yên Bái là một loại cây mọc tự nhiên ở đồi rừng. Tao không chỉ được bà con dùng để chưng...
Cá Bỗng – Nét văn hóa ẩm thực ngày Tết của đồng bào Tày Lục Yên
Nằm ở phía Đông Bắc của tỉnh Yên Bái, huyện Lục Yên là mảnh đất mang nhiều màu sắc văn hóa của các dân tộc anh em như Tày, Nùng,...
Về Yên Bái thưởng thức đặc sản Vịt bầu Lục Yên
Chất đất và nguồn nước vùng Ngọc Lục Yên, Yên Bái đã tạo nên nhiều sản vật ngon, được cả nước biết đến trong đó phải kể đến vịt...
5 món ngon "nhắc tới là thèm" của mảnh đất vùng cao Yên Bái
Khi nhớ tới mảnh đất vùng cao Tây Bắc - Yên Bái, người ta sẽ nhớ về những thửa ruộng bậc thang Mù Cang Chải nhuộm vàng óng ả vào...
Những sản vật khó cưỡng khi đến với miền Tây Yên Bái
Đến miền Tây Yên Bái mùa Lễ hội Mường Lò, khám phá ruộng bậc thang Mù Cang Chải. Du khách được thưởng thức những sản vật nổi...
Ngắm đồi Táo mèo ở Mù Cang Chải vào mùa thu hái
Mùa Táo mèo kéo dài từ tháng 8 đến tháng 10, cũng chính thời điểm mùa vàng ở Mù Cang Chải.
Độc đáo món bánh chim gâu của người dân tộc tỉnh Yên Bái
Bánh chim gâu là bánh của người dân tộc Cao Lan. Để làm được chiếc bánh này, người Cao Lan phải lên rừng hay đồi cao để tìm lá...

Trải nghiệm Yên Bái Xem thêm

Tà Chì Nhù, cung đường chinh phục nóc nhà Yên Bái
Đứng thứ bảy trong top 10 ngọn núi cao nhất Việt Nam, Tà Chì Nhù được đánh giá là đỉnh núi có cảnh quan khá hùng vĩ cùng hệ sinh...
Ngây ngất trước vẻ đẹp ruộng bậc thang Mù Cang Chải mùa lúa chín
Tháng 9, tháng 10 hàng năm là mùa lúa chín, khắp Mù Cang Chải tràn ngập một màu vàng óng khiến du khách ngất ngây.
Vẻ đẹp nao lòng ruộng bậc thang vừa được công nhận di tích quốc gia
Thủ tướng Chính phủ vừa quyết định xếp hạng di tích quốc gia đặc biệt (đợt 10) đối với 7 di tích, trong đó có ruộng bậc thang Mù...
Lung linh sắc hoa Tớ Dày
Đặt chân lên mảnh đất vùng cao Mù Cang Chải (Yên Bái), ngoài hình ảnh danh thắng Ruộng bậc thang như một tác phẩm nghệ thuật độc...
Hoa đào rực sáng trời đông Mù Cang Chải
Vùng cao Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái đang là thời điểm đẹp nhất năm. Hoa Tớ dày (hoa đào rừng) bật nở rực rỡ, bừng sáng các triền...
Mù Cang Chải bình lặng ngày đông
Mù Cang Chải cũng còn một thời điểm khác, rất đáng khám phá. Đó là khi đông về, với sự trầm lắng, yên bình và rất nên...
Biển hoa tím cao hơn mây ở Yên Bái
Mùa hoa chi pâu về trên đỉnh Tà Chì Nhù đẹp như một bức tranh, làm dân mê trekking cuồng chân.
Mù Cang Chải lấp lánh những nấc thang vàng
Âm thanh rộn ràng của mùa gặt, tiếng cười nói rộn ràng, tiếng í ới gọi nhau của lũ trẻ con... xao động cả lưng đồi. Bức tranh Mù...
Cơn sốt đồi mâm xôi ở La Pán Tẩn
Đồi mâm xôi ở La Pán Tẩn, huyện Mù Cang Chải, Yên Bái đang trở thành điểm đến thú vị của hàng vạn người khắp mọi nơi trên cung...

Cẩm nang du lịch Yên Bái Xem thêm

VITM 2019: Thuốc nam thành sản phẩm du lịch hấp dẫn
Tại Hội chợ VITM năm nay, khá nhiều khách tham quan quan tâm đến các vị thuốc Nam cổ truyền được trưng bày ở các gian hàng. Một...
Những thiên đường săn mây đẹp nhất Việt Nam
Nếu bạn muốn ngắm bình minh và hoàng hôn, thì hãy đến những bờ biển. Còn nếu muốn ngắm nhìn biển mây bồng bềnh, hãy theo chân các...
8 con đèo miền Bắc hút hồn dân du lịch bụi
Những con đèo miền Bắc gây ấn tượng bằng những khúc tay áo liên tục cùng cảnh quan hùng vỹ.
Top 10 đỉnh cao Việt Nam cho dân leo núi
Với địa hình chia cắt mạnh, Lào Cai và Lai Châu là 2 tỉnh có nhiều núi cao nhất Việt Nam.
9 địa danh du lịch nức tiếng ở Yên Bái
Được coi là “hiểm địa” vùng Tây Bắc, những điểm đến ở Yên Bái thiên về khám phá và trải nghiệm.