Điểm đến

Độc nhất làng bí đao khổng lồ mỗi trái nặng từ 40 - 60 kg

15:27 - 22/06/2019
Người dân làng Chánh Trạch (gồm 2 thôn Chánh Trạch 1, 2, xã Mỹ Thọ, H.Phù Mỹ, Bình Định) luôn tự hào bí đao khổng lồ của làng mình là “độc nhất vô nhị” ở Việt Nam, bình quân mỗi trái bí nặng từ 40 - 60 kg.

Ông Lê Bá Biên giới thiệu về dàn bí đao khổng lồ của mình

Quả bí nặng hơn nửa tạ

Mỗi khi giới thiệu với du khách đến tham quan, chụp ảnh tại vườn bí đao nhà mình, gương mặt nông dân Lê Bá Biên (60 tuổi, ở thôn Chánh Trạch 2) đầy vẻ tự hào. Ông Biên cho biết trồng bí đao khổng lồ là nghề gia truyền của cả làng. Khi còn nhỏ, ông Biên đã thấy ông nội mình trồng loại bí đao này rồi.

Thời đó, cả làng Chánh Trạch đều trồng, người nhiều thì vài chục đến cả trăm dây, người có đất ít cũng trồng vài dây để ăn. Những năm trước, bí đao làng Chánh Trạch nặng đến 70 - 80 kg nhưng gần đây do thời tiết nắng nóng, người trồng cũng ít chăm hơn nên các quả bí đao cũng nhẹ ký hơn.

Mỗi quả bí đao ở làng Chánh Trạch nặng từ 40-60 kg 

Hiện trong vườn ông Biên trồng 100 dây bí đao, dự kiến sẽ thu hoạch 100 trái bí đao trong tháng 6. Hiện bình quân mỗi quả bí trong vườn ông Biên nặng khoảng 45 - 60 kg. 

Theo ông Biên, từ tháng 10 đến tháng 11, người làng Chánh Trạch làm đất gieo hạt, khoảng 1 tháng sau thì làm giàn cho bí leo. Giàn bí đao ở Chánh Trạch phải chắc chắn để đủ sức gánh những trái bí khổng lồ, nhiều gia đình làm giàn không chắc có khi bị sập giữa chừng.

Sau Tết Nguyên đán, bí bắt đầu ra quả nên nông dân phải canh để lựa những quả đẹp giữ lại, loại bỏ quả xấu. Mỗi dây chỉ giữ 1 lại quả bí. Trong quá trình bí lớn, phải buộc dây, làm giá đỡ bên dưới vì cuống quả không đủ sức chịu đựng những trái bí quá nặng.

Đến tháng 5 và tháng 6, các quả bí khổng lồ được thu hoạch. Hiện bí đao khổng lồ ở Chánh Trạch đang được bán với giá từ 3.000 - 5.000 đồng/kg.

Ông Lê Bá Biên phải thường xuyên theo dõi để làm dây đỡ quả, chống dàn bí đao khổng lồ 

“Quả bí to quá, để lại thì nhà nào mà chứa cho đủ nên thu hoạch là chúng tôi bán ngay. Thương lái đến tận nhà thu mua cũng có, mang ra chợ bán từng quả cũng không biết bao nhiêu lần. To quá cũng khó bán, nếu tiểu thương mua rồi xẻ ra bán lẻ hàng ngày ngoài chợ thì bán cả tuần mới hết 1 quả, không khéo bị hư mất. Còn mua về ăn thì chắc cả chục gia đình chia nhau mới hết 1 quả. Tôi có vài mối quen nên hay gửi vào TP.HCM để bán, người ta mua về trưng cho đẹp, để triển lãm… Có khi khách du lịch đến nhà tham quan rồi mua về làm quà biếu”, ông Biên nói. 

Ông Trương Tôn chăm sóc bí đao khổng lồ 

Ông Trương Tôn (71 tuổi, ở thôn Chánh Trạch 1) cho biết sau khi thu hoạch quả bí đao khổng lồ, nông dân cắt bỏ phần dây bí trên ngọn rồi dùng chai để hứng nước do đoạn dây phía dưới gốc tiết ra. Mỗi dây bí thường tiết ra được khoảng 2 -3 lít nước. Nước bí đao vừa tiết ra còn mùi hăng nhưng để khoảng 3 tháng sau, khi hết mùi thì dùng làm nước uống để giải nhiệt và bán cho người khác.

Ông Tôn cho biết thêm: “Nếu trẻ em mà nóng sốt do thời tiết thì uống nước bí đao Chánh Trạch sẽ hạ sốt ngay. Nhiều gia đình thu hoạch bí rồi nhưng vẫn tưới nước, chăm dây để lấy nước bí đao”.

Nghệ sĩ Xuân Bắc thử nâng quả bí đao khổng lồ làng Chánh Trạch 

Món quà đặc biệt của tự nhiên

Theo ông Nguyễn Ngọc Thạch, Giám đốc Công ty TNHH thương mại và dịch vụ du lịch Bình Long (ở H.Phù Mỹ, Bình Định), bí đao khổng lồ là sản phẩm du lịch “độc nhất vô nhị” tại Việt Nam, chỉ làng Chánh Trạch mới có. Trong vòng 3 năm trở lại đây, ông Thạch đã đưa hàng trăm khách du lịch đến tham quan làng bí đao Chánh Trạch.

“Những quả bí đao khổng lồ khiến du khách thích thú, ai cũng muốn chụp ảnh lưu niệm. Khi khách đặt tour, chúng tôi đã chuẩn bị cho họ được thưởng thức món súp bí đao khổng lồ hầm xương, mứt bí đao, đọt bí đao luộc chấm nước mắm… Khi lượng khách du lịch đến nhiều, người dân làng Chánh Trạch cũng bán được nhiều bí đao và các sản phẩm từ bí đao hơn”, ông Thạch cho biết.

Ông Phạm Văn Thọ, Chủ tịch Hội Nông dân xã Mỹ Thọ, cho biết bí đao khổng lồ là món quà đặc biệt mà tự nhiên đã ban tặng riêng cho làng Chánh Trạch bao đời nay. Hiện có khoảng 50 hộ dân ở 2 thôn Chánh Trạch 1 và Chánh Trạch 2 còn trồng bí đao khổng lồ.

Năm 2018, Hội Nông dân xã Mỹ Thọ đăng ký và đã được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận, bảo hộ nhãn hiệu tập thể Bí đao Mỹ Thọ. Tuy nhiên, cho đến nay vẫn chưa có nghiên cứu khoa học nào về sự to lớn bất thường của bí đao làng Chánh Trạch. Nhiều người cho rằng ngoài giống bí thì thổ nhưỡng của làng Chánh Trạch phù hợp với sự phát triển của bí đao cũng như nhiều loại cây trồng khác.

"Tuy nhiên do giá bán không cao, trồng bí đao khổng lồ có thu nhập thấp hơn các loại cây trồng khác nên ngày càng ít người trồng. Gần đây, qua báo chí và qua mạng xã hội mà những quả bí đao khổng lồ này được nhiều người biết đến hơn, nhờ đó mà nông dân có thêm vài mối bán bí đao”, ông Thọ nói.

Hoàng Trọng, thanhnien.vn

Tỉnh thành Bình Định

Bình Định
Bình Định có cảnh quan thiên nhiên phong phú, một điểm đến hấp dẫn về du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, và văn hóa.

Điểm đến Bình Định Xem thêm

Eo Gió
Eo Gió là một trong những tuyệt tác do Mẹ Thiên nhiên ban tặng Việt Nam.
Bãi Kỳ Co
Được ví là Maldives của Việt Nam, Kỳ Co là điểm du lịch lý thú nhất tại Quy Nhơn, Bình Định.
Quy Nhơn
Quy Nhơn xứng đáng là điểm nhấn du lịch của đất võ Bình Định với những bãi tắm hoang sơ và cảnh biển đẹp hút hồn.
Non nước Hầm Hô
Bình Định không chỉ có biển, giữa ngút ngàn của rừng xanh dưới chân dãy Trường Sơn hùng vĩ, còn có một nơi gọi là Hầm Hô - tuyệt...
Tháp Bánh Ít
Tháp Bánh Ít còn có tên gọi là tháp Bạc là một cụm các tháp cổ Chăm Pa, hiện nay nằm trên một ngọn đồi tại thôn Đại Lộc, xã Phước...
Ngắm vẻ đẹp nguyên sơ và thưởng thức hải sản 'siêu chất' ở gành đá Lộ Diêu
Đến Lộ Diêu (thuộc xã Hoài Mỹ, huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định) những ngày hè, du khách sẽ được tận hưởng trọn vẹn những giây...
Ghềnh Ráng Tiên Sa - bãi biển của truyền thuyết
Ở Quy Nhơn (Bình Định) có một bãi biển đẹp như tranh là Ghềnh Ráng Tiên Sa (thuộc P.Ghềnh Ráng).
Hoang sơ Mũi Rồng
Với vẻ đẹp tự nhiên, hoang sơ mà gần gũi, Mũi Vi Rồng là điểm đến mới cho những ai yêu thích khám phá và trải nghiệm khi du lịch...
Về Cồn Chim
Một ngày cuối tuần, chúng tôi về Cồn Chim, thôn Vinh Quang 2, xã Phước Sơn, huyện Tuy Phước (Bình Ðịnh). Ðây là nơi bảo tồn thiên...

Cẩm nang du lịch Bình Định Xem thêm

Gợi ý lịch trình ăn chơi chi tiết nhất tại phố biển Quy Nhơn
Dưới đây là những gợi ý ăn chơi chi tiết nhất tại phố biển Quy Nhơn.
Bình Định: Về Phù Cát thăm gì, chơi ở đâu?
Phù Cát là huyện đồng bằng ven biển của tỉnh Bình Định, nơi đây nổi tiếng có bờ biển đẹp, bãi cát trắng mịn, ngoài ra còn có...
5 địa điểm du lịch Quy Nhơn nhất định bạn nên ghé thăm
5 địa điểm du lịch Quy Nhơn này được rất nhiều du khách yêu thích và thường đến check-in mỗi lần ghé thăm đất võ.
Vùng biển ít người biết ở Quy Nhơn nơi bạn tha hồ 'sống ảo'
Biển ở Cù lao Xanh (Quy Nhơn) vừa đẹp, vừa vắng, du khách có thể thoả thích vui chơi và chụp ảnh "sống ảo".
Biển Quy Nhơn trải dài mênh mông nhìn từ trên cao
Thành phố miền Trung sở hữu những bãi biển cát mịn, nước biến đổi nhiều sắc xanh khác lạ.
Bình Định quảng bá du lịch miền đất võ
Bình Định – mảnh đất biển miền Trung hiền hòa và hiếu khách níu chân bao người ghé thăm. Tại Hội chợ Du lịch Quốc tế - VITM 2019,...
Những địa danh bỏ túi khi đến Quy Nhơn
Quy Nhơn là thiên đường biển đảo với biển xanh, cát trắng và nắng vàng.

Ẩm thực Bình Định Xem thêm

Bình Định: 3 món ăn dân dã mà ngon
Bình Ðịnh được nhiều du khách biết đến không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh, di tích văn hóa, lịch sử, mà từ miền...
Bột sắn chấm nước mắm: Nghe kỳ lạ nhưng là món ăn tuổi thơ của rất nhiều người
Những tưởng tuổi thơ ngày xưa chỉ có món bột sắn nấu với chút đường, ai ngờ đâu ở Bình Định còn có cả bột sắn chấm nước mắm nữa...
Trứng kiến xào hành
Những ngày nắng lớn trong mùa hè, đột nhiên có những lúc trời dịu bất ngờ, là khi có nhiều trứng kiến, đây là dịp tốt để người...
Thơm ngon bún rạm, bún tôm Phù Mỹ
Vài năm gần đây, Bình Định đã trở thành một điểm đến hấp dẫn với nhiều du khách gần xa. Đến Bình Định không thể bỏ qua nét ẩm...
Thơm ngon bún rạm, bún tôm Phù Mỹ
Vài năm gần đây, Bình Định đã trở thành một điểm đến hấp dẫn với nhiều du khách gần xa. Đến Bình Định không thể bỏ qua nét ẩm...
Về xứ dừa Tam Quan thưởng thức món bánh tráng khoai lang
Tam Quan không chỉ nức tiếng với bánh tráng nước dừa, ở xứ dừa Tam Quan (thị xã Hoài Nhơn, Bình Định) còn có món bánh có "một...
Ẩm thực xứ Nẫu
Không chỉ được biết đến với những thắng cảnh đẹp, xứ Nẫu - Bình Định còn là “thủ phủ” của các món ăn ngon và độc đáo dưới...
Về xứ võ “đừng quên” thưởng thức đặc sản bánh dây Bồng Sơn
Về Bình Định, ngoài bánh hỏi cháo lòng, bánh ít lá gai, bún song thằn… nhưng nếu du khách “bỏ quên” món ăn độc đáo bánh dây Bồng...
Thơm ngon bánh xèo mực Quy Nhơn
Bánh xèo mực ở phố biển Quy Nhơn, tỉnh Bình Định mang một nét rất riêng với hương vị độc đáo, khác biệt so với bất cứ loại bánh...

Văn hóa Bình Định Xem thêm

Bình Định: Dâng hương kỷ niệm 228 năm ngày mất Hoàng đế Quang Trung
Hôm nay (16/9), tại Bảo tàng Quang Trung, thị trấn Phú Phong, huyện Tây Sơn, Tỉnh ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Bình...
Thăm nơi Bác Hồ gặp phụ thân lần cuối
Câu nói của cụ Phó bảng Nguyễn Sinh Sắc, thân sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh, đã thôi thúc Người phải mạnh mẽ, nhanh chóng ra đi tìm...
Lễ hội khai sơn cầu ngư vạn đầm Xương Lý
Trong hai ngày 2 và 3.2 (mùng 9, 10 tháng giêng), tại Lăng ông Nam Hải (xã Nhơn Lý, TP.Quy Nhơn, Bình Định) diễn ra lễ hội khai...
Ấn tượng Hội thi Mai vàng An Nhơn lần đầu tổ chức
Lần đầu tiên, hàng trăm cây mai thế hình dáng độc đáo được trưng bày để người yêu mai thưởng lãm. Nổi tiếng là vùng đất của mai...
Kỳ công nghề làm bún Song Thằn tiến Vua ở đất võ Bình Định
Làng An Thái là một trong những làng nghề truyền thống cổ ở Bình Định - nơi đây không chỉ là cái nôi của võ thuật mà còn là nơi...
Múa trống đôi của người Chăm H’roi
Múa trống đôi là một nét văn hóa độc đáo trong đời sống, sinh hoạt văn hóa của người Chăm H’roi. Thông qua âm thanh, nhịp điệu,...
Điều chỉnh tượng Trịnh Công Sơn đặt ở biển Quy Nhơn vì… hơi mập
Tượng nhạc sĩ Trịnh Công Sơn bên bờ biển Quy Nhơn (tỉnh Bình Định) sẽ được điều chỉnh lại một số chi tiết theo ý kiến của Bộ Văn...
Bỏ 5 tỷ đồng “thay” lớp đá sân Bảo tàng Quang Trung có lãng phí?
Nhiều ngày qua, người dân cũng như du khách khi đến tham quan Bảo tàng Quang Trung (huyện Tây Sơn, tỉnh Bình Định) thấy khó hiểu...
Khai mạc Liên hoan Văn hóa cồng chiêng các dân tộc thiểu số tỉnh Bình Ðịnh lần thứ I - năm 2019
Tối 11/9, tại Quảng Trường Nguyễn Tất Thành, thành phố Quy Nhơn, Bình Định đã khai mạc Liên hoan Văn hóa cồng chiêng các dân...

Nhà hàng Bình Định Xem thêm

5 quán cà phê gần biển ở Quy Nhơn
Bạn có thể thưởng thức đồ uống và ngắm biển khi đến các quán như Surf Bar, S-Blue, Life’s A Beach...

Khách sạn Bình Định Xem thêm

Anantara Quy Nhơn Villas - 1 trong 16 khách sạn mới thú vị của châu Á
Theo bình chọn do CNN vừa công bố, Anantara Quy Nhơn Villas vinh dự góp mặt trong danh sách những khách sạn mới thú vị nhất ở khu...

Trải nghiệm Bình Định Xem thêm

Đến Quy Nhơn để cảm nhận vẻ đẹp của chốn bồng lai
Những năm gần đây, Quy Nhơn nổi lên trong danh sách những địa điểm thú vị hấp dẫn nhiều du khách bởi vẻ đẹp hoang sơ, con người...
Khám phá Kỳ Co – Hòn đảo nên thơ mệnh danh “Maldives Việt Nam”
Bật mí cẩm nang khám phá, ăn chơi miền đất mới Kỳ Co một cách trọn vẹn nhất dành cho du khách.
Ngắm bình minh ở ghềnh Hoài Hải
Được giới thiệu về vẻ đẹp của ghềnh đá Hoài Hải (xã Hoài Hải, huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định) từ lâu nhưng mãi đến gần đây,...
Tòa thư viện một thế kỷ ở phố biển: Điểm check-in 'trở về ngày xa xưa'
Nằm ẩn mình giữa phố biển Quy Nhơn, ít ai biết rằng công trình tòa nhà Thư viện trường Đại học Quy Nhơn đã có tuổi đời ngót một...
"Quên lối về" ở cung đường Quy Nhơn - Sông Cầu
Là tuyến đường nối liền hai tỉnh Bình Định - Phú Yên, cung đường Quy Nhơn - Sông Cầu mê hoặc lòng người bởi sự hòa hợp tuyệt đẹp...
Có một Bình Định rất khác
Bình Định bây giờ đã là cái tên rất hấp dẫn trên bản đồ du lịch Việt Nam nói riêng và Đông Nam Á nói chung. Núi non, biển trời...
Kỳ Co - Hãy đến lúc bình minh, ngắm mặt nước màu xanh ngọc bích
Những năm gần đây, Kỳ Co trở thành tâm điểm cho hàng ngàn du khách gần xa khi đi du lịch Bình Định. Màu nước xanh ngọc bích trong...
Báo Tây tiết lộ những địa điểm cắm trại "siêu hot” ở Việt Nam
Trong một bài viết, trang du lịch Culture Trip đã giới thiệu với độc giả những địa điểm cắm trại lý tưởng nhất ở Việt Nam cho...
Những điều cực thú vị chỉ có ở Cù Lao Xanh mà bạn chưa hề biết
Từ Quy Nhơn (Bình Định) nhìn ra hướng biển, ngay gần đường chân trời là một hòn đảo xanh thẫm nằm giữa bao la sóng nước, đó là Cù...

Tin tức Bình Định Xem thêm

Bình Định: Tạm dừng hoạt động vận chuyển hành khách từ địa phương có dịch
Tỉnh Bình Định tạm dừng hoạt động vận chuyển hành khách tuyến cố định, xe du lịch, xe hợp đồng, xe taxi từ Bình Định đi đến các...
Bình Định công bố chương trình kích cầu du lịch 2021
Ngành du lịch tỉnh Bình Định vừa công bố gói kích cầu du lịch để khôi phục ngành kinh tế mũi nhọn này trong trạng thái bình...
Du lịch Bình Định tăng cường liên kết, đa dạng sản phẩm mới lạ
Trong bối cảnh khó khăn do ảnh hưởng dịch Covid-19, ngành du lịch tỉnh Bình Định tập trung thu hút khách trong...
Tàu Kiểm ngư đưa 6 ngư dân thoát nạn, về bờ an toàn
Sáng ngày 3/11, tàu Kiểm ngư KN 490 đưa 6 ngư dân ở thị xã Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định được cứu sống về thành phố Cam Ranh, tỉnh...
Cứu sống 3 ngư dân trên tàu cá bị chìm ở Bình Định
Sáng nay (30/10), ông Hồ Đắc Chương, Chánh văn phòng thường trực Ban Chỉ huy phòng chống thiên tai và Tìm cứu nạn tỉnh Bình Định...
Bình Định: Người dân được tắm biển, quán karaoke, nhà hàng... hoạt động trở lại
Từ 0 giờ hôm nay (11/9), UBND tỉnh Bình Định cho phép hoạt động trở lại các cơ sở dịch vụ kinh doanh gồm: quán bar, vũ trường,...
Từ 0h ngày 31/7, Bình Định đóng cửa các điểm du lịch và tạm dừng các dịch vụ kinh doanh không cần thiết
Chiều nay (30/7), UBND tỉnh Bình Định họp trực tuyến với 11 huyện, thị xã, thành phố cùng các cơ quan, đơn vị liên quan triển...
Mỗi người dân Bình Định là 1 đại sứ du lịch
Sáng nay (8/7), Sở Du lịch tỉnh Bình Định phát động chương trình “Mỗi người dân Bình Định là một đại sứ du lịch”.
Bình Định: 3 du khách đuối nước khi tắm biển ở Quy Nhơn
Chiều 7/7, 3 du khách đã bị đuối nước khi tắm biển ở khu vực 1, phường Ghềnh Ráng, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định. 3 nạn nhân...