Tin tức

Pháp: Ngày hội văn hóa, ẩm thực Việt Nam tại trung tâm thủ đô Paris

18:52 - 20/06/2021
Ngày 19/6, tại trung tâm thủ đô Paris, đã diễn ra ngày hội ẩm thực và văn hóa Việt Nam do các đầu bếp và nghệ sỹ Pháp yêu mến văn hóa Việt Nam hay những nghệ sỹ Pháp gốc Việt thể hiện.

Nổi bật trong ngày hội văn hóa, ẩm thực này là các màn vũ đạo các nghệ sỹ Pháp và người Pháp gốc Việt. Các điệu múa tung hứng và điệu nhảy thầy tu, múa đương đại kết hợp với múa đường phố hiện đại đã khiến khán giả Pháp thích thú.

Emmanuel Vincent là một nghệ sỹ người Pháp, được đào tạo trong lĩnh vực múa và sân khấu. Cô là người gắn bó với văn hóa Việt Nam khi có chồng là người gốc Việt và bắt đầu biểu diễn các điệu múa truyền thống của Việt Nam từ hơn 1 thập kỷ trước.

Nghệ sĩ Emmanuel Vincent biểu diễn tiết mục "đột biến". Ảnh: VOV Paris 

Trong ngày hội văn hóa, ẩm thực Việt Nam tại Paris, Emmanuelle Vincent đã thể hiện tiết mục múa đơn có tên là "Mutante" (tạm dịch là "đột biến"), một điệu múa được cô sáng tác từ năm 2017 và đã được biểu diễn khắp thế giới. Tác phẩm lấy cảm hứng từ chính cuộc sống thường nhật của người phụ nữ Việt Nam mà giới trẻ thường gọi là văn hóa Ninja. 

Emmanuelle Vincent cho biết: "Tôi đã sáng tác điệu múa 'đột biến' này cho Việt Nam khi quan sát những người phụ nữ Việt Nam đi xe máy, họ mặc quần áo trùm kín người vì nắng nóng hay ô nhiễm. Tuy nhiên, khi mặt lặn vào lúc 5 giờ, họ lột bỏ lớp quần áo đó và một cơ thể khác hiện ra. Từ những con người vô danh trên đường, họ trở lại thành một con người cụ thể. Tôi thấy sự biến đổi này thật tuyệt vời. Tôi muốn thể hiện hình tượng một người phụ nữ, trải qua một ngày trong công việc, trong sự riêng tư, một người có thể rất yếu đuối nhưng lại rất mạnh mẽ trong một cơ thể tự nhiên hơn, yếu đuối hơn, vì vậy mà sẽ đột biến".

Khách xếp hàng thưởng thức ẩm thực Việt Nam. Ảnh: VOV Paris 

Tới tham dự lễ hội ẩm thực Việt Nam, người dân thủ đô Paris được thưởng thức các món ăn do các đầu bếp người Pháp gốc Việt chuẩn bị. Đây là sự kết hợp hài hòa giữa nghệ thuật ẩm thực Việt Nam và Pháp, đặc biệt là ẩm thực đường phố. Nhiều món ăn như phở, phở cuốn, bánh mì, bò bún, bánh bao… được chế biến từ những nguyên liệu và kỹ thuật đậm chất Việt nhưng lại được trang trí, bày biện tinh tế, hoa mĩ theo phong cách Pháp.

Sự kiện thu hút rất đông người dân Pháp tham dự. Ảnh: VOV Paris  Cũng nhân dịp này, người dân Paris cũng được thưởng thức các loại đồ uống, trái cây tới từ Việt Nam, trong đó có trái vải tươi đến từ Thanh Hà - Hải Dương, mặt hàng mới được một hệ thống siêu thị tại Pháp nhập khẩu trực tiếp qua đường hàng không, sau khi Hiệp định thương mại tự do giữa Việt Nam và Liên minh châu Âu có hiệu lực.

Huỳnh Điệp / VOV Paris

Theo dõi thêm tin tức đời sống, giải trí trên TRUYỀN HÌNH VOV



 

Tin tức liên quan

Lớp học nhảy miễn phí cho trẻ em vùng cao
Lớp học nhảy miễn phí cho trẻ em vùng cao

03/02/2023

Lớp học nhảy hoàn toàn miễn phí dành cho các em học sinh vùng cao tại thị trấn Quảng Uyên, huyện Quảng Hoà,...

Mành trang trí, cành quả hồng, quả lựu hút khách ngày Tết
Mành trang trí, cành quả hồng, quả lựu hút khách ngày Tết

03/02/2021

Cành quả lựu, quả hồng, mành tre trang trí… là một số sản phẩm trang trí ngày Tết đang thu hút nhiều người...

Top 10 thành phố du lịch được yêu thích nhất thế giới
Top 10 thành phố du lịch được yêu thích nhất thế giới

05/12/2018

Châu Á có 6 đại diện nằm trong top 10 thành phố được viếng thăm nhiều nhất thế giới.

 Tạp chí hàng đầu Mỹ bình chọn 10 thành phố lớn tuyệt vời nhất thế giới
Tạp chí hàng đầu Mỹ bình chọn 10 thành phố lớn tuyệt vời nhất thế giới

14/10/2019

Tạp chí du lịch hàng đầu nước Mỹ Conde Nast Traveler mới đây công bố danh sách 10 thành phố lớn tốt nhất trên...

Người dân làng bánh đa nem Ngự Câu chạy đua làm hàng Tết
Người dân làng bánh đa nem Ngự Câu chạy đua làm hàng Tết

08/01/2023

Để phục vụ thị trường Tết Nguyên đán 2023, những ngày này, người làng nghề bánh đa nem ở Ngự Câu (xã An...

“Xóm heo đất” tất bật làm mèo cho thị trường dịp Tết Quý Mão
“Xóm heo đất” tất bật làm mèo cho thị trường dịp Tết Quý Mão

08/01/2023

Những ngày cuối năm, “xóm heo đất” tại Thanh Đa (huyện Phúc Thọ, Hà Nội) lại bận rộn hơn thường nhật để đảm...

Hà Nội: Hoa Tết tăng 5-10% do thời tiết thất thường
Hà Nội: Hoa Tết tăng 5-10% do thời tiết thất thường

30/12/2022

Năm nay, nhiều nhà vườn ở Hà Nội lo lắng “trượt” Tết vì thời tiết bất thường khiến những cánh đồng hoa đồng...

Loại quả hình “bàn tay Phật” tất bật vào vụ Tết Quý Mão 2023
Loại quả hình “bàn tay Phật” tất bật vào vụ Tết Quý Mão 2023

30/12/2022

Gần Tết, ở vùng đất bãi ven sông Đáy thuộc xã Đắc Sở (huyện Hoài Đức, Hà Nội) là những vườn phật thủ xanh...

Làng phát lộc “mất lộc” dịp Tết Nguyên đán năm nay
Làng phát lộc “mất lộc” dịp Tết Nguyên đán năm nay

26/12/2022

Những ngày này, cây phát lộc tại xã Minh Tân (Đông Hưng, Thái Bình) xuất hiện tình trạng héo úa, hư hỏng hàng...

Làng làm hương Lai Triều tất bật vào vụ Tết
Làng làm hương Lai Triều tất bật vào vụ Tết

26/12/2022

Những ngày cận Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, làng hương Lai Triều (xã Dương Phúc, huyện Thái Thụy, Thái Bình)...

Làng miến Cự Đà tất bật chuẩn bị hàng vào Tết
Làng miến Cự Đà tất bật chuẩn bị hàng vào Tết

13/01/2023

Hương vị của bát miến thơm ngon với sợi miến dai dai đã trở thành món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ của...

Khám phá vườn quýt lục bình khổng lồ tại Hưng Yên
Khám phá vườn quýt lục bình khổng lồ tại Hưng Yên

25/12/2022

Tại huyện Văn Giang (Hưng Yên) xuất hiện nhiều chậu quýt dáng lục bình khổng lồ độc đáo với giá thành khủng...