Trong tâm hồn người Việt, món ăn truyền thống như một phần không thể tách rời. Khi xa quê, chính hương vị ấy lại khiến lòng người thổn thức, vương vấn. Đối với người vùng quê Lâm Thao, Phú Thọ, có lẽ điều làm họ nhớ nhất về ẩm thực quê hương là món xáo chuối - món ăn dân dã, quen thuộc của tuổi thơ bình dị, mang đậm hương vị của đồng đất ven sông.
Đi dọc đất nước từ Bắc vào Nam, bánh Đúc là món ăn đã quá quen thuộc với bất cứ người dân Việt nào, được biết đến là một món ăn trong thời khốn khó, bánh Đúc...
Thịt chua không chỉ là món ăn dân dã, mà còn trở thành đặc sản của đồng bào Mường được nhiều thực khách ưa chuộng.
Nói về nghề làm tương, nếu Nghệ An nổi tiếng với tương Nam Đàn, Hưng Yên với tương Bần thì Phú Thọ có tương làng Bợ. Chẳng thế mà dân gian xưa đã từng ca tụng:...
Đến với Lễ hội Đền Hùng 2019, du khách không chỉ được hòa mình trong không khí linh thiêng của ngày giỗ Tổ, mà còn được thưởng thức nhiều sản vật nổi tiếng....
Với đặc thù là vùng đất Tổ, Phú Thọ nổi danh với những sản vật tiến Vua nức tiếng một thời.
Nếu có dịp đặt chân đến Phú Thọ, du khách đừng bõ lỡ cơ hội nếm thử những đặc sản nổi tiếng của vùng đất Tổ.