Ẩm thực

Bún đỏ - món ăn 'gây thương nhớ' ở thủ phủ Ban Mê
Bún đỏ - món ăn 'gây thương nhớ' ở thủ phủ Ban Mê

14/09/2021

Phố núi Ban Mê nổi tiếng là thủ phủ cà phê của Việt Nam. Nơi đây còn có nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn. Trong đó, bún đỏ là món ăn du khách không quên thưởng thức khi có dịp đến phố núi.

Top 10 món ngon phải thử khi du lịch Đắk Lắk
Top 10 món ngon phải thử khi du lịch Đắk Lắk

18/05/2021

Nếu tới Đắk Lắk bạn đừng bỏ qua 10 món ngon đặc sắc dưới đây.

Ẩm thực truyền thống của người Gia Rai
Ẩm thực truyền thống của người Gia Rai

12/11/2019

Tại vùng giáp ranh giữa hai tỉnh Đắk Lắk và Gia Lai như huyện Ea Sup, huyện Ea H’Leo, từ đầu thế kỷ XX trở lại đây, người ta đã thống kê được rằng, dân tộc Gia...

 Đăk Lăk: hướng tới phát triển cà phê đặc sản
Đăk Lăk: hướng tới phát triển cà phê đặc sản

07/03/2019

Tại lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7, ngoài quảng bá thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột, xúc tiến đầu tư, quảng bá du lịch, tỉnh Đăk Lăk đặc biệt quan tâm...

Những quán cà phê đậm chất Tây Nguyên ở Buôn Ma Thuột
Những quán cà phê đậm chất Tây Nguyên ở Buôn Ma Thuột

05/03/2019

Có lẽ không ở đâu thưởng thức cà phê lại ngon như ở Buôn Ma Thuột, mảnh đất được coi là thủ phủ của cà phê Việt Nam. Giữa cái nắng, cái gió của vùng đất đỏ...

Độc đáo món “Vêch” của người Êđê ở Đắk Lắk
Độc đáo món “Vêch” của người Êđê ở Đắk Lắk

06/02/2019

Từng là món ăn chỉ dành cho giới thượng lưu và người giàu có khi xưa, ngày nay, món “Vêch” của người Êđê ở Đắk Lắk đã trở nên quen thuộc trong bữa cơm của...

Bơ sáp, đặc sản Đắk Lắk
Bơ sáp, đặc sản Đắk Lắk

02/01/2019

Một chuyến du lịch đến Đắk Lắk sẽ không trọn vẹn nếu bạn không được thưởng thức quả bơ sáp, đặc sản nổi tiếng của phố núi.

Ngon mắt, đã thèm với bún đỏ Buôn Ma Thuột
Ngon mắt, đã thèm với bún đỏ Buôn Ma Thuột

27/11/2018

Ngoài cà phê ngon nức tiếng, Buôn Ma Thuột còn có những món ăn dân giã ngon khó cưỡng. Một trong số đó là bún đỏ.

Bánh ướt Ban Mê Thuột níu chân du khách
Bánh ướt Ban Mê Thuột níu chân du khách

15/11/2018

Những lát bánh tráng mỏng tang nhưng vẫn dẻo dai, cuốn kèm với dưa leo, xoài, dưa chua, rau thơm và thịt nướng.

Cà phê chồn đúng điệu được tạo ra như thế nào?
Cà phê chồn đúng điệu được tạo ra như thế nào?

07/11/2018

Cà phê chồn là một loại thức uống rất đặc biệt, được xếp vào hàng cực phẩm trong giới cà phê.