Ẩm thực

Đặc sắc ẩm thực vùng cao
Đặc sắc ẩm thực vùng cao

17/01/2020

Trải nghiệm văn hóa ẩm thực vùng cao phía Bắc là một trong những nét hấp dẫn du khách đến với vùng cao.

Tẩu khía - Món ăn quen thuộc của người Mông trên cao nguyên đá Hà Giang
Tẩu khía - Món ăn quen thuộc của người Mông trên cao nguyên đá Hà Giang

17/01/2020

Cao nguyên đá Hà Giang không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh hùng vĩ, hoang sơ, những cánh đồng hoa tam giác mạch xen lẫn trong những mỏm đá tai...

Vị đại sứ yêu thích món thắng cố, đặc sản của người H'mông
Vị đại sứ yêu thích món thắng cố, đặc sản của người H'mông

01/11/2019

Đại sứ Mỹ tại Việt Nam Daniel J. Kritenbrink thích thú thưởng thức món thắng cố và các đặc sản nổi tiếng của Hà Giang.

Măng cuốn thịt
Măng cuốn thịt

01/09/2019

Măng cuốn thịt là một trong những món ăn hấp dẫn du khách tới Hà Giang. Khi ăn một miếng măng cuốn thịt, thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt, đắng của măng kết...

Bánh cuốn 'kỳ lạ' chan với nước lèo: Bán 60 năm tít trên cao nguyên đá
Bánh cuốn 'kỳ lạ' chan với nước lèo: Bán 60 năm tít trên cao nguyên đá

22/08/2019

Du khách đến phố cổ Đồng Văn sẽ phải ghé quán bánh cuốn độc đáo, lâu đời và đắt khách nhất Hà Giang.

Đậm đà bánh chuối Rằm tháng Bảy
Đậm đà bánh chuối Rằm tháng Bảy

15/08/2019

Sau tết Nguyên đán thì Rằm tháng Bảy là ngày tết lớn thứ hai của nhiều dân tộc. Đối với người Tày ba Phương (Phương Thiện, Phương Độ, Phương Tiến - Hà Giang)...

Điểm mặt những món ăn có tên gọi lạ lùng, nghe lần đầu ai cũng bất ngờ
Điểm mặt những món ăn có tên gọi lạ lùng, nghe lần đầu ai cũng bất ngờ

13/08/2019

Khâu nhục, cháo độc, da trâu thối, sỏi mầm... chỉ là một vài trong số rất nhiều món ăn hấp dẫn nhưng có tên gọi vô cùng độc đáo, lạ lùng ở Việt Nam.

Phải lòng món bánh tam giác mạch Hà Giang
Phải lòng món bánh tam giác mạch Hà Giang

01/02/2019

Hà Giang mùa hoa tam giác mạch đã trở nên nổi tiếng thế nhưng ít ai biết rằng sau những mùa hoa quyến rũ Hà Giang còn có đặc sản bánh tam giác mạch tuyệt ngon...

Xôi ngũ sắc - món ăn đậm nét Hà Giang
Xôi ngũ sắc - món ăn đậm nét Hà Giang

01/02/2019

Với hình thức bắt mắt, độ dẻo thơm khó lẫn khiến xôi ngũ sắc trở thành món ăn làm nên bản sắc cho người Tày ở Hà Giang. Nhắc tới tour du lịch Hà Giang, ngoài...

Thắng dền - đặc sản của Hà Giang
Thắng dền - đặc sản của Hà Giang

01/02/2019

Trong những ngày lạnh giá này lên vùng cao Hà Giang nhiều người thường nghĩ phải chọn món ăn gì đó thật nóng, thật cay nhưng cũng phải ngọt ngào để ấm bụng. Và...

Xao xuyến hương vị  bánh cuốn nước xương đặc sản Hà Giang
Xao xuyến hương vị bánh cuốn nước xương đặc sản Hà Giang

31/01/2019

Hà Giang thời gian này mang sức hút đặc biệt, lôi cuốn nhiều lữ khách dừng chân tham quan. Không chỉ sở hữu cảnh sắc xinh đẹp, con người thân thiện mà nơi đây...

Đến Hà Giang ăn cháo ấu tẩu
Đến Hà Giang ăn cháo ấu tẩu

11/03/2019

Cháo ấu tẩu là món ăn kỳ lạ. Qua bàn tay chế biến của người Hà Giang, món ăn này lại có hương vị hấp dẫn, khó quên.