Hội chợ “Đặc sản vùng miền Việt Nam” và triển lãm “Mỗi làng một sản phẩm” được tổ chức từ 21-25/11 tại quảng trường trung tâm thương mại Mega Mall, Royal city, Hà Nội. Đây là năm đầu tiên 2 sự kiện này được tổ chức song song cùng thời gian và địa điểm, đã để lại những ấn tượng khó quên đối với người dân thủ đô.

Với diện tích lên tới 2500m2, 2 sự kiện diễn ra đồng thời này quy tụ hơn 400 gian hàng giới thiệu các sản phẩm đặc trưng của nhiều vùng miền trên cả nước. Chẳng hạn, Lý Sơn với đặc sản tỏi cô đơn, Huế với phấn nụ cung đình, Sơn La với gạo nếp nương, cơm lam, gạo cốm hay Tuyên Quang với măng rối trúc, nấm hương rừng, Yên Bái với đặc sản gạo tẻ đen...

Gian trưng bày của Tuyên Quang với măng rối trúc, lạp xưởng, nấm hương rừng...

Gian hàng gạo tẻ đen của Yên Bái

Đại diện gian trưng bày của tỉnh Sơn La, chị Lò Thị Linh, trong trang phục truyền thống của dân tộc vùng cao cho biết, đây là lần đầu tiên được tham dự một triển lãm quy mô như vậy tại thủ đô. Và trong 5 ngày diễn ra hội chợ, gian hàng của chị bán gần hết những sản phẩm mang đến trưng bày: thịt trâu gác bếp, gạo nếp nương, gạo cốm...

Chị Lò Thị Linh, đại diện gian trưng bày tỉnh Sơn La

Khách tham quan, mua sắm tại triển lãm có thể nếm thử các sản phẩm trực tiếp. Qua đó, nếu đảm bảo chất lượng thì sẽ tăng số lượng tiêu thụ. Chẳng hạn, gian trưng bày của tỉnh Bình Thuận đã mang đến một số đặc sản cá khô bắt mắt, được chế biến ngay tại gian trưng bày để mời khách nếm thử.

Khách tham quan có thể nếm thử trực tiếp những món ăn tại gian trưng bày

Bên cạnh không gian dành cho đặc sản các vùng miền, triển lãm đặc biệt gây ấn tượng khi được thiết kế thành các không gian làng nghề truyền thống của Việt Nam. Chẳng hạn như không gian “Lụa” (làng lụa Vạn Phúc), không gian “Sừng” (làng nghề Thụy Ứng), không gian “Gốm sứ” (của nghệ nhân làng nghề Bát Tràng)…

Không gian lụa của các nghệ nhân làng Vạn Phúc

Không gian trưng bày của làng nghề sừng và khảm trai

Không gian trưng bày và các sản phẩm có mặt tại triển lãm đã để laị ấn tượng trong lòng khách tham quan, đặc biệt là du khách nước ngoài. Chị Elana, du khách Nga cho biết: “Tôi rất thích triển lãm này, vì không gian trưng bày rất đẹp mắt, cuốn hút và các sản phẩm rất thú vị, đặc biệt là đồ thủ công. Tôi đã chọn mua được cho các con tôi khá nhiều đồ hay ho. Và các món ăn của Việt Nam cũng rất ngon nữa. Bọn trẻ đều rất thích thú.”

Chị Elena Savchits, du khách Nga và các con tham quan hội chợ triển lãm

Hội chợ “Đặc sản vùng miền Việt Nam” và triển lãm “Mỗi làng một sản phẩm” là một điểm nhấn thú vị trong những ngày cuối thu Hà Nội, là nơi tăng cường quảng bá để những đặc sản vùng miền và những làng nghề truyền thống của Việt Nam đến gần hơn với không chỉ người Việt mà còn có cơ hội vươn ra các thị trường quốc tế.

Bài: Anh Vũ - Ảnh: Quang Đạt