13 đầu bếp thế giới nhận hoa chào mừng của Ban tổ chức 

Đà Nẵng là thành phố đứng thứ 15 trong TOP 52 điểm đến du khách không thể bỏ qua năm 2019 do Tạp chí New York Times bình chọn, được so sánh như “Miami của Việt Nam” với những nét đặc sắc về nghỉ dưỡng và ẩm thực. 

13 đầu bếp là những chuyên gia ẩm thực có tiếng 

Với chủ đề “Hương vị quê hương”, Lễ hội ẩm thực quốc tế Đà Nẵng 2019 mang đến cho du khách sự trải nghiệm vô cùng mới lạ của 13 đầu bếp quốc tế như Đức, Mexico, Ấn Độ, Trung Quốc, Thụy Điển, Mỹ, Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp, Singapore, Malaysia... Họ là những chuyên gia ẩm thực, thành viên danh dự của các Hiệp hội đầu bếp thế giới, bếp trưởng của các nhà hàng – khách sạn lớn. 

Tại Lễ hội, các đầu bếp trình diễn và giới thiệu đến thực khách những món ăn truyền thống của nơi họ sinh ra nhưng sử dụng hoàn toàn những nguyên liệu, gia vị truyền thống của miền Trung Việt Nam. Điều này mang lại cho du khách sự thích thú khi cảm nhận hương vị tuy lạ mà quen.

“Nồi khổng lồ” là nơi trình diễn món ăn đặc trưng tiêu biểu của mỗi quốc gia

Điểm nổi bật nhất tại Lễ hội là mỗi đêm Chủ tịch Hiệp Hội đầu bếp thế giới sẽ chọn ra 1 đầu bếp tiêu biểu đại diện của quốc gia đó để biểu diễn và nấu món ăn đặc trưng tại khu vực “Nồi khổng lồ”. Ông Thomas Andreas Gugler – Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp thế giới cho biết, "Có mặt tại Lễ hội này là một niềm vinh dự rất lớn. Tôi cảm thấy đây là cơ hội tuyệt vời để tôi được tận hưởng Đà Nẵng, tận hưởng Việt Nam và được thưởng thức rất nhiều món ăn ngon của Đà Nẵng cũng như Việt Nam."

Du khách sôi nổi hòa bình vào không khí của lễ hội

Tại lễ hội này, du khách và người dân được hòa mình vào không khí sôi động, thưởng thức những món ăn đặc trưng của nhiều quốc gia do các đầu bếp nổi tiếng thế giới chế biến tại Không gian Ẩm thực Quốc tế. “Lễ hội Ẩm thực Quốc tế Đà Nẵng 2019” kéo dài đến hết ngày 06/6./.

Phương Cúc/VOV Miền Trung