Ẩm thực

Sức hấp dẫn của ly cà phê trứng hơn 70 năm tuổi
Sức hấp dẫn của ly cà phê trứng hơn 70 năm tuổi

25/02/2019

Trên con phố tấp nập của Hà Nội, có một quán cà phê trứng đã hơn 70 năm tuổi. Cà phê trứng không chỉ là thức uống đặc biệt mà còn là đồ uống rất riêng chỉ Hà Nội mới có.

Thưởng thức ẩm thực Triều Tiên ngay giữa Hà Nội
Thưởng thức ẩm thực Triều Tiên ngay giữa Hà Nội

25/02/2019

Là người sành ăn, nhưng liệu bạn đã thử hết những món ngon của đất nước Triều Tiên? Không còn phải đi đâu xa xôi, dưới đây là các món truyền thống của Triều...

Du lịch Thanh Hóa nhất định phải thưởng thức những đặc sản này
Du lịch Thanh Hóa nhất định phải thưởng thức những đặc sản này

23/02/2019

Trong hành trình khám phá vùng cao Thanh Hóa, bạn không chỉ có cơ hội khám phá khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ, hoang sơ mà còn có dịp được thưởng thức những...

Bánh tráng nướng Đà Lạt lên trang ẩm thực nổi tiếng của Mỹ
Bánh tráng nướng Đà Lạt lên trang ẩm thực nổi tiếng của Mỹ

22/02/2019

Nếu lỡ lên cơn ghiền bánh tráng nướng Đà Lạt trong lúc đang du lịch nước Mỹ, hãy đến nhà hàng của Di An Di để cùng các vị khách Tây thưởng thức vị giòn tan...

Sở thích ăn đồ Tây của Chủ tịchTriều Tiên Kim Jong-un
Sở thích ăn đồ Tây của Chủ tịchTriều Tiên Kim Jong-un

22/02/2019

Nhà lãnh đạo Triều Tiên chuộng phô mai Thụy Sĩ, sushi cá ngừ.

Argentina: hấp dẫn món cua hoàng đế
Argentina: hấp dẫn món cua hoàng đế

20/02/2019

Từ lâu, cua hoàng đế nổi tiếng là món ăn cao cấp giàu dinh dưỡng. Nếu bạn là người yêu thích món này hãy đến với Argentina. Cua hoàng đế ở thành phố Ushuaia...

Chuyên gia pha chế hàng đầu châu Á đem hương vị cocktail đặc biệt tới Hà Nội
Chuyên gia pha chế hàng đầu châu Á đem hương vị cocktail đặc biệt tới Hà Nội

20/02/2019

Rogerio Igarashi Vaz, một trong những chuyên gia pha chế hàng đầu châu Á sẽ có mặt trong sự kiện tối ngày 23/2, tại nhà hàng Angelina, khách sạn Metropole Hà...

Độc đáo món bánh chim gâu của người dân tộc tỉnh Yên Bái
Độc đáo món bánh chim gâu của người dân tộc tỉnh Yên Bái

19/02/2019

Bánh chim gâu là bánh của người dân tộc Cao Lan. Để làm được chiếc bánh này, người Cao Lan phải lên rừng hay đồi cao để tìm lá dứa.

Bánh tét Cốm Dẹp
Bánh tét Cốm Dẹp

19/02/2019

Cần Thơ nổi tiếng với bánh tét lá cẩm thì Trà Vinh có bánh tét cốm dẹp. Bánh được làm từ nguyên liệu chính là cốm dẹp, làm từ loại nếp non được thu hoạch sớm...

Du lịch xứ Nghệ với những món ăn nghe quen mà lạ
Du lịch xứ Nghệ với những món ăn nghe quen mà lạ

18/02/2019

Nếu một lần ghé thành Vinh, bạn sẽ không thể nào bỏ qua những món ăn nghe rất gần gũi nhưng thực tế lại rất khác biệt với các vùng miền khác.

Ẩm thực Hà Nội: bánh cuốn nóng
Ẩm thực Hà Nội: bánh cuốn nóng

18/02/2019

Hà Nội là "quê hương" của nhiều món đặc sản. Dù là người đang sống ở thủ đô, hay người xa quê lâu năm mỗi khi nhắc tới ẩm thực quê nhà đều không thể không nhắc...

Việt Nam góp 2 món ăn vào bộ sưu tập những hình ảnh ẩm thực đẹp nhất các nước trên thế giới
Việt Nam góp 2 món ăn vào bộ sưu tập những hình ảnh ẩm thực đẹp nhất các nước trên thế giới

16/02/2019

National Geographic chọn ra 28 bức ảnh đẹp nhất về ẩm thực các nước trên thế giới, Việt Nam "góp" 2 món ăn bình dân không ai ngờ tới.

Tiệm phở phong cách Hội An ở thủ đô Hàn Quốc
Tiệm phở phong cách Hội An ở thủ đô Hàn Quốc

14/02/2019

Cửa hàng 36st ở Seoul để lại nhiều ấn tượng cho thực khách nhờ cách trang trí gợi nhớ Hội An và bát phở vừa lạ vừa quen.

Bánh ướt lòng gà Đà Lạt
Bánh ướt lòng gà Đà Lạt

13/02/2019

Một món ăn gây “nhung nhớ”, nằm trong Top 100 món ăn đặc sản tiêu biểu của Việt Nam (2011-2016) là sự lựa chọn hoàn hảo khi bạn đến thăm thành phố ngàn...

Singapore: Văn hóa bán hàng rong
Singapore: Văn hóa bán hàng rong

12/02/2019

Chính phủ Singapore đang nỗ lực để văn hóa ẩm thực và những khu ẩm thực hàng rong "hawker" có tên trong danh sách Di sản phi vật thể của UNESCO.

Ngôi làng ở Hà Nội có trăm hộ làm bánh gai có hình khác lạ
Ngôi làng ở Hà Nội có trăm hộ làm bánh gai có hình khác lạ

11/02/2019

Bánh làng Giá có hình tròn khác hẳn kiểu gói truyền thống, được đánh giá có chất lượng thơm ngon.

8 quán ăn vặt nức tiếng ở Hà Nội giải ngấy sau Tết
8 quán ăn vặt nức tiếng ở Hà Nội giải ngấy sau Tết

10/02/2019

Nôm bò khô Hàm Long, bún ốc sườn sụn Hai Bà Trưng, hay chân gà nướng Bà Triệu đều đã sẵn sàng đón khách đến giải ngấy sau Tết.

Trái thốt nốt đặc sản miền Tây
Trái thốt nốt đặc sản miền Tây

10/02/2019

Cái ngòn ngọt, thanh thanh của nước, mềm mềm dai dai của cơm thốt nốt như tan dần trong miệng. Một thứ nước rất ngon mà đa phần những người ngoài địa phương...

Đến Sa Pa sao lại chớ ăn cốn sủi?
Đến Sa Pa sao lại chớ ăn cốn sủi?

10/02/2019

Đến Sa Pa chớ ăn cốn sủi, bởi lẽ bạn sẽ phải tìm cách để quay lại ăn thêm lần nữa cho đã cơn thèm. Còn gọi là cuốn sủi, món ăn lạ miệng dân dã này thu hút rất...

Ngày Tết, thưởng thức bánh chưng đen của người Dao
Ngày Tết, thưởng thức bánh chưng đen của người Dao

07/02/2019

Trải qua bao năm, cộng đồng dân tộc Dao ở Huổi Só đang gìn giữ, bảo lưu gần như vẹn nguyên những thiết chế bản làng, những tập tục văn hóa cổ truyền độc đáo....

Độc đáo món “Vêch” của người Êđê ở Đắk Lắk
Độc đáo món “Vêch” của người Êđê ở Đắk Lắk

06/02/2019

Từng là món ăn chỉ dành cho giới thượng lưu và người giàu có khi xưa, ngày nay, món “Vêch” của người Êđê ở Đắk Lắk đã trở nên quen thuộc trong bữa cơm của...

Tết ở Trường Sa: gói bánh chưng bằng lá bàng vuông
Tết ở Trường Sa: gói bánh chưng bằng lá bàng vuông

03/02/2019

Không có những đường hoa, phố hoa đào, hoa mai hay những góc chợ buôn bán đồ cho Tết Nguyên đán nhộn nhịp như trong đất liền, với các chiến sỹ ở quần đảo...

Lên Sìn Hồ ăn canh gà lá thuốc người Dao
Lên Sìn Hồ ăn canh gà lá thuốc người Dao

02/02/2019

Mùa xuân, khi những bông hoa đào, hoa mận bung nở khắp các bản làng vùng cao Sìn Hồ, Lai Châu, các mẹ, các chị người Dao nơi đây lại tất bật chuẩn bị những món...

Các món ăn ngày Tết của đồng bào dân tộc Giáy
Các món ăn ngày Tết của đồng bào dân tộc Giáy

02/02/2019

Dân tộc Giáy là dân tộc có nhiều lễ tết, mỗi lễ tết lại có những phong tục và ẩm thực độc đáo. Tết Nguyên Đán được người Giáy gọi là “Xiêng láo”, nghĩa là tết...

Phải lòng món bánh tam giác mạch Hà Giang
Phải lòng món bánh tam giác mạch Hà Giang

01/02/2019

Hà Giang mùa hoa tam giác mạch đã trở nên nổi tiếng thế nhưng ít ai biết rằng sau những mùa hoa quyến rũ Hà Giang còn có đặc sản bánh tam giác mạch tuyệt ngon...

Xôi ngũ sắc - món ăn đậm nét Hà Giang
Xôi ngũ sắc - món ăn đậm nét Hà Giang

01/02/2019

Với hình thức bắt mắt, độ dẻo thơm khó lẫn khiến xôi ngũ sắc trở thành món ăn làm nên bản sắc cho người Tày ở Hà Giang. Nhắc tới tour du lịch Hà Giang, ngoài...