Ẩm thực

Thắng dền - đặc sản của Hà Giang
Thắng dền - đặc sản của Hà Giang

01/02/2019

Trong những ngày lạnh giá này lên vùng cao Hà Giang nhiều người thường nghĩ phải chọn món ăn gì đó thật nóng, thật cay nhưng cũng phải ngọt ngào để ấm bụng. Và có lẽ Thắng dền là hợp nhất.

Bánh lựu 'cầu duyên' chỉ bán vào ngày Tết của người Hoa ở TP HCM
Bánh lựu 'cầu duyên' chỉ bán vào ngày Tết của người Hoa ở TP HCM

01/02/2019

Chiếc bánh có hình thù độc đáo kèm màu sắc sặc sỡ được người Hoa ở TP HCM mua về cúng trong dịp đón năm mới Âm lịch.

Xao xuyến hương vị  bánh cuốn nước xương đặc sản Hà Giang
Xao xuyến hương vị bánh cuốn nước xương đặc sản Hà Giang

31/01/2019

Hà Giang thời gian này mang sức hút đặc biệt, lôi cuốn nhiều lữ khách dừng chân tham quan. Không chỉ sở hữu cảnh sắc xinh đẹp, con người thân thiện mà nơi đây...

5 đặc sản Cần Thơ làm quà dịp Tết
5 đặc sản Cần Thơ làm quà dịp Tết

30/01/2019

Nếu dự định du lịch Cần Thơ dịp Tết nguyên đán, bạn đừng quên mua những đặc sản sau về làm quà.

Trải nghiệm văn hóa Izakaya độc đáo ở Nhật Bản
Trải nghiệm văn hóa Izakaya độc đáo ở Nhật Bản

30/01/2019

Izakaya là một hình thức quán rượu phục vụ đồ uống cùng với các món ăn tại Nhật Bản, nơi lý tưởng để khám phá một khía cạnh độc đáo khác của xứ sở mặt trời...

Tìm hiểu 7 món ăn làm nên ẩm thực Malaysia “nức lòng” du khách
Tìm hiểu 7 món ăn làm nên ẩm thực Malaysia “nức lòng” du khách

30/01/2019

Malaysia là đất nước nhỏ bé nhưng sở hữu hàng trăm hòn đảo lớn nhỏ xinh đẹp, nổi bật với những thắng cảnh nổi tiếng, là dân tộc có nét văn hoá đa dạng hội tụ 3...

Thú vị với những món ăn đặc trưng ngày Tết của các nước trên thế giới
Thú vị với những món ăn đặc trưng ngày Tết của các nước trên thế giới

29/01/2019

Dù là Tết Âm lịch hay Dương lịch, các nước trên thế giới đều có những món ăn đặc trưng riêng biệt, mang đậm đà bản sắc văn hóa ẩm thực.

Bạn đã biết cách thưởng thức mì ramen chuẩn người Nhật chưa?
Bạn đã biết cách thưởng thức mì ramen chuẩn người Nhật chưa?

29/01/2019

Mì ramen - món ăn với hương vị hấp dẫn chinh phục biết bao tâm hồn ăn uống thế nhưng liệu bạn đã biết cách thưởng thức mì ramen chuẩn người Nhật hay...

Bánh ống lá dứa - đặc sản trứ danh miền Tây giữa lòng Hà Nội
Bánh ống lá dứa - đặc sản trứ danh miền Tây giữa lòng Hà Nội

28/01/2019

Bánh ống lá dứa là đặc sản nổi tiếng của người Khmer ở Trà Vinh và Sóc Trăng. Nếu chưa có dịp đặt chân đến miền Tây, bạn vẫn có thể thưởng thức món bánh ngay...

Về Kon Tum thưởng thức đặc sản Dế
Về Kon Tum thưởng thức đặc sản Dế

29/01/2019

Tháng 6 hàng năm Kon Tum bước vào mùa mưa, khắp núi rừng ngập tràn màu xanh mát, những ngọn đồi phủ toàn cỏ non mơn mởn. Đây là lúc những chú dế cơm trở nên...

10 món bánh dân dã nhưng không thể thiếu trong ngày Tết của miền Trung
10 món bánh dân dã nhưng không thể thiếu trong ngày Tết của miền Trung

25/01/2019

Ngày Tết cổ truyền, người dân các tỉnh miền Trung có truyền thống làm rất nhiều loại bánh. Dưới đây là 10 loại bánh không thể thiếu mỗi khi người dân miền...

10 chợ ẩm thực đặc biệt nhất thế giới
10 chợ ẩm thực đặc biệt nhất thế giới

25/01/2019

10 khu chợ này sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Các đầu bếp, bà nội trợ khắp thế giới đều đến đây để tìm ra nguyên liệu tươi ngon nhất cho...

Những món ăn dát vàng siêu xa xỉ ở Dubai
Những món ăn dát vàng siêu xa xỉ ở Dubai

25/01/2019

Giới nhà giàu ở Dubai sử dụng vàng mọi nơi, từ phủ lên siêu xe, nội thất, tòa nhà, cho tới việc thưởng thức các món ăn cũng phải rắc vàng.

Thịt nhím nướng - Đặc sản Kon Tum
Thịt nhím nướng - Đặc sản Kon Tum

25/01/2019

Trong ẩm thực của người Brâu ở Kon Tum có rất nhiều món ăn độc đáo được chế biến từ thịt thú rừng như chuột đồng, thịt dúi, heo rừng…Trong số này, thịt nhím là...

Pate Hải Phòng - Hương vị vùng Đất Cảng
Pate Hải Phòng - Hương vị vùng Đất Cảng

23/01/2019

Pate là món ẩm thực đường phố nổi tiếng của thành phố cảng, với hương vị thơm ngon, béo ngậy, vô cùng hấp dẫn.

Dừa dầm - Món ngon đường phố Hải Phòng
Dừa dầm - Món ngon đường phố Hải Phòng

23/01/2019

Món ẩm thực đường phố Hải Phòng vốn rất giản dị, nhưng từng "gây bão" cộng đồng mạng với vị thơm ngon khác biệt.

10 món ngon Quảng Trị không nên bỏ qua
10 món ngon Quảng Trị không nên bỏ qua

22/01/2019

Mảnh đất Quảng Trị từng hứng chịu nhiều bom đạn thời chiến tranh có rất nhiều những món ngon đặc trưng mà du khách không nên bỏ qua.

Bánh Đúc rau câu
Bánh Đúc rau câu

22/01/2019

Bánh đúc rau câu là món ăn ngon, bổ, rẻ, vừa mang giá trị dinh dưỡng cao, lại rất dễ làm.

Bánh lọc Mỹ Chánh
Bánh lọc Mỹ Chánh

22/01/2019

Bánh lọc Mỹ Chánh là món bánh rất dân dã, không cầu kỳ, nhưng ai đã một lần thưởng thức sẽ không quên được mùi vị rất đặc sắc.

Những món ăn đưa ẩm thực Việt Nam ra thế giới
Những món ăn đưa ẩm thực Việt Nam ra thế giới

22/01/2019

Ẩm thực Việt Nam không quá cầu kì hay sang trọng, chỉ với những món ăn như bún chả, bánh mỳ, gỏi cuốn... giản đơn nhưng mang đậm phong vị của đất nước và trở...

Làng nghề bên bờ biển Cửa Hội
Làng nghề bên bờ biển Cửa Hội

22/01/2019

Làng nghề nước mắm Hải Giang 1 được hình thành và xây dựng ngay trên khu du lịch trọng điểm Cửa Lò, Cửa Hội, tỉnh Nghệ An. Theo thời gian, nước mắm của làng đã...

Đến Tây Nguyên, chớ quên thưởng thức đặc sản bò một nắng Krông Pa
Đến Tây Nguyên, chớ quên thưởng thức đặc sản bò một nắng Krông Pa

22/01/2019

Huyện Krông Pa có đàn bò lớn nhất tỉnh Gia Lai với khoảng 70.000 con. Lợi thế đó kèm khí hậu nắng nóng, giúp Krông Pa trở thành nơi sản sinh đặc sản bò một...

Rượu cần: Nét văn hóa đặc trưng của người Jrai trong ngày Tết
Rượu cần: Nét văn hóa đặc trưng của người Jrai trong ngày Tết

21/01/2019

Cứ vào thời điểm giáp Tết Nguyên đán, người dân tộc Jrai tại Tây Nguyên lại tất bật chuẩn bị nguyên liệu để làm rượu cần. Ngoài các món ăn truyền thống như...

Bún hến Mai Xá
Bún hến Mai Xá

21/01/2019

Bún hến Mai Xá là món ăn dân dã, dễ gây ghiền vì ngon - bổ - rẻ của Quảng Trị, nằm trong Top 100 món ăn ẩm thực, đặc sản tiêu biểu của Việt Nam.

Thịt trâu lá trơng
Thịt trâu lá trơng

21/01/2019

Trâu lá trơng (trơơng) là một trong những món ngon nổi tiếng ở Quảng Trị, được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam lựa chọn vào top “20 món ăn Việt Nam mới lạ”.

Cháo bột vịt
Cháo bột vịt

21/01/2019

Trong các món ẩm thực nổi tiếng của tỉnh Quảng Trị, cháo bột vịt khiến du khách gần xa không thể quên nếu đã một lần được thưởng thức.

Gỏi cá nhệch, món ngon đất Nga Sơn, Thanh Hóa
Gỏi cá nhệch, món ngon đất Nga Sơn, Thanh Hóa

21/01/2019

Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao, gỏi cá nhệch ở Nga Sơn, Thanh Hóa còn đặc biệt lôi cuốn bởi vị dai ngọt mát, lạ miệng và cách gói độc đáo.