Hẻm bia: Lost in Hong Kong

Nằm trong khu phố tây Bùi Viện, Hẻm bia là địa chỉ check-in về đêm hút giới trẻ Sài thành. Đây là một quán ăn có thiết kế giống con hẻm với trần nhà cao, khách ngồi ở giữa còn tường trang trí giống đường phố Hong Kong với những dãy nhà và bảng hiệu tiếng Trung Quốc. Bên trong quán có một ban công nhỏ, cũng là điểm sống ảo yêu thích của nhiều người. 

Quán mở cửa từ 16h đến 4h sáng hôm sau, càng về đêm thì càng nhộn nhịp, khó có thể chụp ảnh "diễn sâu". Còn nếu đến quá sớm thì quán không đông nhưng đầu bếp chưa chuẩn bị thức ăn đầy đủ, chỉ vài món đơn giản. Thực đơn không có nhiều lựa chọn, chỉ vài món nhắm như khô bò vắt chanh, khô mực chiên nước mắm, bắp xào... cùng dimsum. Chất lượng món ăn không có gì nổi trội. Phần ăn không nhiều, có giá khoảng 40.000 - 250.000 đồng/món. Tốt nhất bạn nên lót dạ trước, đến đây nhâm nhi chai bia mát lạnh là chuẩn. Điểm trừ là quán không có chỗ gửi xe.  Địa chỉ: 175/19 Phạm Ngũ Lão, quận 1 Ryu Shin ramen Nếu muốn tìm một địa chỉ bán món Nhật chuẩn vị thì con hẻm nhỏ trên đường Lê Thánh Tôn là một gợi ý không tồi dành cho bạn. Ở đây có cả chục quán Nhật nằm san sát với đủ món như cơm, mì, sushi..., trong đó Ryu Shin ramen được nhiều người Nhật sống tại Sài Gòn lựa chọn do hương vị khá ổn...

Quán khá nhỏ, decor theo phong cách của một quán ăn cũ kĩ ở xứ sở hoa anh đào. Bên trong chia làm 2 khu, khu ngay bếp mở dành cho khách đi lẻ hoặc nhóm ít người có thể vừa thưởng thức món ăn, vừa xem đầu bếp trình diễn màn nấu nướng. Khu bên trong gồm vài chiếc bàn nhỏ cho khách đi đông hơn, muốn có chỗ ngồi thoải mái trò chuyện. Tuy nhiên quán không cấm hút thuốc, dễ gây khó chịu cho phái nữ.

Món đinh của quán là mì ramen, sợi mềm, thơm, nhưng nước dùng hơi mặn theo đúng kiểu Nhật nên không hợp khẩu vị phần lớn người Việt Nam. Bên cạnh đó, bạn có thể gọi phần cơm bento ăn buổi trưa cũng khá ổn. Giá từ 100.000-200.000 đồng/phần khá to, đủ cho một người lớn ăn no nê. 

Địa chỉ: 15B/12 Lê Thánh Tôn, quận 1

Chill town

Chill town lấy cảm hứng từ khu Ginza đầy bảng hiệu ở Tokyo, biến nó thành một con phố thu nhỏ giữa Thủ Đức. Tương tự như Hẻm bia, khách ngồi ở giữa, hai bên tường là dãy bảng đèn neon bằng tiếng Nhật, trần nhà mở lấy không khí tự nhiên. Quán không có máy lạnh nên khá nóng vào những đêm oi bức.

Quán mở cửa khá trễ, từ 17h đến 2h sáng hôm sau, là điểm chơi đêm lý tưởng được nhiều người lựa chọn. Bàn ghế đặt ở giữa có thiết kế theo kiểu quán vỉa hè, tạo sự thoải mái. Ban công phía trên cho khách check-in, mô phỏng trạm tàu điện ngầm ở Nhật Bản. Ngoài cách trang trí ổn ra thì thực đơn không có gì đặc biệt, các món ăn chơi chất lượng bình thường. Khách đến đây chủ yếu muốn tìm một nơi tụ tập, nhâm nhi chai bia. Vì thế, Chill Town khó có thể phù hợp với người không ưa sự ồn ào, náo nhiệt.

Địa chỉ: 7A Tô Vĩnh Diện, quận Thủ Đức

Vi Yến/ngoisao.net